Clerico Barbera d'Alba Trevigne 2018

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Momenteel niet leverbaar

26,95

Vanaf 12 flessen 24,70 per fles

  • Fruitgedreven stijl
  • Van zijn drie mooiste wijngaarden
  • Jong op dronk

Momenteel niet leverbaar

26,95

Vanaf 12 flessen 24,70 per fles

Barbera is de koningin van de Langhe; En het is met respect dat te danken is aan een koningin dat de TreVigne geproduceerd wordt: 3 verschillende percelen grond met unieke kenmerken vormen een orkest dat speelt op de noten van de rode vrucht, op zoek naar de balans tussen de zachtheid en levendige zuurgraad die hier typisch voor zijn verscheidenheid. Geoogst op perfecte rijpheid, gevolgd door een maceratie die al het potentieel en de rijkdom van de druiven extraheert, zonder hun natuurlijke frisheid te verliezen. Veroudering in Frans eiken om te voltooien en rondheid toe te voegen.

Piemonte

Proefnotitie

Intens rood van kleur. In de neus heerlijk fruit, zoals zwarte kersen en bramen en specerijen als kruidnagelen na rijping ook aardse geuren als van paddenstoelen. In de mond een zeer zachte aanzet, een zeer sappig en romig mondgevoel maar met een mooie elegantie. Lange afdronk met milde, prachtig rijpe tannines.

Houdbaarheid

Tot vijf jaar na oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Piemonte
Producent Domenico Clerico
Oogstjaar 2018
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Barbera
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domenico Clerico

De wijnen van Domenico Clerico zijn in vergelijking met andere wijnen uit Piemonte, modern en al jong toegankelijk. Ze zijn internationaal zeer gewaardeerd!

Domenico heeft in 1976 de wijngaarden van zijn vader overgenomen in Monforte d’Alba, aan de zuidkant van het Barolo gebied. In tegenstelling tot zijn vader, die druiventeler was, maakte en bottelde hij de wijn vanaf het begin zelf. Gaandeweg heeft hij het wijngaardareaal kunnen vergroten van 5 tot ongeveer 25 hectare met schitterend gelegen percelen, onder meer in de fameuze cru Ginestra. Hoewel Domenico wel wordt beschouwd als één van de ‘modernisti’, omdat hij werkt met rotofermenters en barriques, heeft hij toch altijd het werk in de wijngaard voorop gesteld. Ook in de kelder is hij inmiddels geen echte modernist meer. Domenico vindt dat hij zich bij het wijnmaken heeft moeten aanpassen aan de gewijzigde klimatologische omstandigheden: hetzelfde werken als rond 2000 zou in zijn ogen een te hoog alcoholgehalte geven en een te logge wijn opleveren. Hij is constant op zoek naar de juiste balans in zijn wijnen. Hij gebruikt bijvoorbeeld nu wat minder barriques en meer botte en minder nieuw hout. Ook zijn de maceratietijden in de rotofermenters opgelopen van 5 dagen tot meer dan 20, waarbij de roterende schoepen nauwelijks in werking worden gesteld. In de wijngaarden worden geen insecticiden, pesticiden of kunstmest gebruikt. Hij brengt graag single vineyard wijnen uit, omdat die in zijn ogen het beste het terroir weerspiegelen. Zijn wijnen zijn doorgaans rijk, aromatisch en zelfs jong relatief gemakkelijk benaderbaar. Al met al een producent die internationaal zeer gelauwerd is omdat hij tot het uiterste gaat om kwaliteitswijnen te maken die in balans zijn en omdat hij zijn methoden constant herziet op zoek naar perfectie. Na het overlijden van Domenico heeft zijn vrouw Giuliana het beheer van de wijngaarden en de kelder voortgezet.

Even geduld a.u.b.