- 12 Halen = 11 Betalen
- Voor 16:00u besteld = vandaag verzonden*
- Gratis verzending vanaf € 75,00
Hibiki Harmony is een Japanse whisky gemaakt door the House of Suntory Distillery. Een blended Japanse whisky van malt- en graanwhisky met een rijk palet aan aroma's en smaken.
Denk aan roos, lychee, honing, witte chocolade en meer. Zijdezacht en excellent genieten.
Suntory Hibiki Japanese Harmony werd in 1989 voor het eerst gemaakt. In dat jaar vierde Suntory Distillery haar 90-jarig jubileum. Net zo feestelijk als de geboorte van Suntory Hibiki Japanese Harmony is de whisky zelf.
Hibiki Japanese Harmony wordt gemaakt van een blend van verschillende whiskey's. Deze creëren een rijke ervaring voor elke Japanse whisky liefhebber.
De whisky wordt bewaard in houten vaten van Amerikaanse witte eik, oude sherry vaten, oude bourbon vaten en mizunara (Japanse eik). Dit geeft de whiskey nog meer karakter en een zachte, ronde smaak.
Hibiki Suntory whisky Japanese Harmony is een van betere Japanse whiskey's. Hibiki Suntory whisky wordt gemaakt met creatieve en innovatieve technieken. Al jaren wordt Hibiki Suntory geroemd onder whisky connaisseurs.
Rijke aroma's van rozen, lychee, rozemarijn en een rijke houtgeur van sandelhout zorgen voor een verleidelijke geur.
De smaak is vol, rond en harmonieus met hints van honing, witte chocolade, sinaasappel. Dankzij de finish in Mizunara (Japans eiken) houten vaten krijgt Hibiki Suntory whisky Japanese Harmony een zachte en lange afdronk.
Hibiki Japanese Harmony is een van de meest bekroonde en bekendste Japanse whisky's.
Proef het zelf en bestel deze Hibiki Japanese Harmony!
Hibiki Japanese Harmony is een blended whisky van Suntory die werd uitgebracht in 2015 als opvolger van de oudere, gelimiteerde Hibiki uitgaven met leeftijdsaanduiding. Het is geen willekeurige blend, maar een zorgvuldig gelaagd samenstel van meer dan tien afzonderlijke malt- en grainwhisky’s afkomstig uit Suntory’s drie distilleerderijen: Yamazaki, Hakushu en Chita. Waar Yamazaki zorgt voor een rijke, fruitgedreven basis, brengt Hakushu een subtiele rook en kruidige frisheid, en levert Chita de lichte, romige graanstructuur die de blend afrondt.
De whisky’s in Japanese Harmony hebben gerijpt in een combinatie van vatsoorten: Amerikaans eiken (voor vanille en zoete tonen), Spaanse sherryvaten (voor diepte en fruitigheid) en een klein aandeel Mizunara-vaten, gemaakt van Japans eikenhout dat bekendstaat om zijn aromatische complexiteit en lichte wierookachtige toets. De exacte leeftijden worden niet vermeld, maar de samenstelling bevat whisky’s van uiteenlopende leeftijden om zowel levendigheid als diepgang te bereiken. Het alcoholpercentage bedraagt 43%, en de whisky wordt doorgaans gebotteld zonder koude filtratie om de natuurlijke textuur te behouden.
De presentatie is even zorgvuldig als de inhoud. De fles heeft twaalf facetten die verwijzen naar de maanden van het Japanse kalenderjaar, en het label is gedrukt op Echizen washi, een traditioneel Japans handgeschept papier dat symbool staat voor authenticiteit en ambacht. Dit ontwerp sluit aan bij de manier waarop Suntory zijn whisky benadert: met aandacht voor consistentie, detail en esthetiek.
Helder amber. Neus van witte bloesem, honing, sinaasappelschil, sandelhout en een vleugje wierook. In de mond zijdezacht, licht zoet met tonen van abrikoos, vanille, zachte specerijen en een hint van rook. Elegante, lange afdronk met florale frisheid.
Puur of met een druppel water voor verfijning. Ook uitstekend als highball (met soda en ijs). Combineert prachtig met sushi, sashimi, eendenborst, geroosterde noten of een dessert met citrus.
Onbeperkt houdbaar. Na opening blijft de whisky 6–12 maanden aromatisch stabiel. Koel, donker en goed afgesloten bewaren.
