Castelo de Medina Rueda Verdejo: De wijngaarden waarvan deze Castelo Verdejo wijn afkomstig is, bevinden zich in de stad Villaverde de Medina (vlak bij Valladolid). Wijnmaakster Sara Román maakt daar furore met deze uitmuntende Rueda Verdejo.
Castelo Rueda Verdejo is een van onze modelwijnen. Een frisse Spaanse witte wijn, met een stuivend aroma van citrus en een mooie ronde smaak. Het is daarme in onze optiek een van de beste, zo niet de beste verdejo wijn op dit moment.
10,70
Vanaf 12 flessen 9,81 per fles
Verdejo wijn wordt gemaakt van verdejo druiven, een wit druivenras uit Spanje. Verdejo witte wijn heeft een groene gloed en de druiven hebben een vrij groene schil. Vandaar de naam: verde betekent groen in het Spaans.
Verdejo wijn wordt al meer dan duizend jaar verbouwd in Spanje. Castelo Rueda verdejo wordt sinds 1996 gemaakt door wijnmaakster Sara Román. Verdejo Castelo de Medina wordt met behulp van veel innovatie gemaakt, zo loopt het wijnhuis en maakster Román voorop als het gaat om het maken van verdejo witte wijn. Denk aan investeringen in innovatie en de meest moderne apparatuur om wijn te maken.
De Rueda Verdejo wijn wordt in het noord-westen van Spanje gemaakt in de regio Castilla y León. De unieke bodemsamenstelling van leem, klei en zand zorgen voor verkoeling in de nacht waardoor de de Verdejo druiven optimaal kunnen presteren gedurende de dag. Vrij grimmig en onherbergzaam voor ons mensen, maar voor de verdejo druif een perfecte ondergrond en klimaat!
Rueda is het dorp waarin de wijn gemaakt wordt en waar de wijngaarden zich bevinden. Zo komt Castelo de Medina Rueda verdejo aan haar naam.
Witte wijn verdejo wordt gemaakt van de verdejo druif. De verdejo witte wijn van Castelo de Medina wordt 100% gemaakt van verdejo druiven.
Het staat bekend als een frisse en sappige, Spaanse witte wijn verdejo. Een echte Spaanse druif die al eeuwenlang voorkomt op het Iberisch schiereiland. Gewend aan de droogte en warmte van centraal Spanje.
De beste verdejo wijn kopen, is deels afhankelijk van je smaak. Of Castelo de Medina verdejo de beste verdejo wijn is, kunnen we daarom niet voor iedereen bepalen. Wat we wel kunnen zeggen is dat het de beste verdejo wijn is qua aantal verkopen.
De Castelo de Medina verdejo wijn is onze meest verkochte Spaanse witte wijn in de winkel en bovendien de meest verkochte verdejo wijn. Erg populair, en met een reden. Betaalbaar, goede kwaliteit, goede aroma's, fris en sappig. Zeker het proberen waard!
Twijfel je nog? Af en toe hebben we een Castelo de Medina Verdejo aanbieding, waarbij je de wijn met korting kunt kopen en proberen. Houd onze website in de gaten, of schrijf je in voor onze nieuwsbrief.
De verdejo druif heet zo vanwege de groene gloed die de druif heeft. 'Verde' betekent groen in het Spaans, vandaar de naam 'verdejo'.
De verdejo druif heeft een dikke schil, die goed bestand is tegen de zon, droogte en andere elementen. Fris sap, met veel aroma van citrus en hints van appel, perzik en ananas. Ideaal voor een warme zomerdag.
Dit geeft deze Castelo Verdejo haar karakteristieke verdejo smaak met verfijnde geur- en smaaknuances van anijs en citrus. Karaktervolle wijn die gekoeld goed smaakt bij vis- en kipgerechten, varkensvlees, charcuterie en vegetarische gerechten.
Verder vind je in de verdejo smaak aroma's van appel, perzik, grapefruit en ananas. Uitstekende prijs-kwaliteit verhouding!
Onze wijnen zijn geregeld in de aanbieding dus houd onze website in de gaten voor een verdejo aanbieding of schrijf je in voor onze nieuwsbrief.
Proef het zelf en bestel Castelo de Medina Verdejo!
Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn
"De Verdejo van Castelo de Medina is het paradepaardje in ons Spaanse witte wijn assortiment. De unieke bodemsamenstelling van leem, klei en zand zorgen voor verkoeling in de nacht waardoor de de Verdejo druiven optimaal kunnen presteren gedurende overdag. De roestvrijstalen rijping op gecontroleerde temperatuur en twee maanden flesrijping zorgen ervoor dat wij deze uitmuntende kwaliteit Verdejo van harte kunnen aanbevelen. "
Bekijk alle aanbevelingen van Arnoud
Licht, droog en een klein zuurtje. Daardoor is de wijn lekker fris. De druiven hebben veel zonuren gehad en maakt ze heerlijk sappig. Volle, ronde en evenwichtige smaak, met aroma's van groene appel, peer, perzik, citrus, grapefruit en een vleugje ananas. Ideale zomerwijn!
Castelo de Medina Verdejo is een karaktervolle wijn die goed past bij vele gerechten. Denk aan vis, kip, varkensvlees, vegetarische schotels of borrelhapjes als vleeswaren charcuterie.
Nu op dronk en goed houdbaar tot zeker twee jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Spanje |
Herkomstgebied | Rueda |
Producent | Bodegas Castelo de Medina |
Oogstjaar | 2022 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,50% |
Druivenrassen |
100% Verdejo |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2022 | Berliner Wein Trophy 2023: Gouden medaille | |
2022 | Guía Peñin 2023: 90/100 punten | |
2021 | Perswijn - juli 2023: ***(*) Goed tot zeer goed | Heel fris, zuren, goed droog | |
2021 | Decanter - World Wine Awards 2022: Bronzen medaille | |
2021 | Concours Citadelles du Vin 2022: Zilveren medaille | |
2021 | CINVE Contest Spanje 2022: Zilveren medaille | |
2021 | Guía Peñin 2022: 90/100 punten | |
2020 | Mundus Vini | The Grand International Wine Award 2021: Gouden medaille | |
2020 | CINVE Contest Spanje 2021: Zilveren medaille | |
2020 | International Wine & Spirit Competition 2021: Bronzen medaille | |
2020 | International Wine Challenge 2021: Zilveren medaille | |
2020 | Guía Peñin 2021: 90/100 punten |
Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:
122,20 per wijnpakket
Het klinkt een beetje grimmig, de beschrijving van de Spaanse wijnstreek Rueda: een golvende vlakte op een hoogte van 700 tot 800 meter boven de zeespiegel. Arme, stenige, kalkachtige bodems. En eindeloos lange, ijskoude winters, gevolgd door hete, droge zomers met frisse nachten. Maar wijnstokken lachen hierom. Zij gedijen onder zulke omstandigheden. Dat geldt ook voor Bodegas Castelo de Medina, een bedrijf dat hier sinds 1996 wijnen maakt en gevestigd is in het plaatsje met de mooie naam Villaverde de Medina.
De bodega is nog relatief jong, maar hoort al tot de beste producenten van Rueda. Op 190 hectare worden voornamelijk witte druiven geteeld (160 hectare), maar ook blauwe druiven voor rode wijn en rosé. De prachtige bedrijfsgebouwen zijn in traditionele Spaanse stijl gebouwd, maar herbergen vanzelfsprekend de nieuwste technische snufjes, zodat het de wijnen aan niets ontbreekt. Castelo de Medina investeert flink in onderzoek en innovatie om zijn positie als voorloper te kunnen behouden.
Het bedrijf is vooral bekend om zijn lekker frisse witte wijn van de druif verdejo. Dat is een druif die helemaal thuishoort in Rueda en het daar dan ook optimaal doet, benadrukt wijnmaakster Sara Román.
Ingrediënten:
Voor de bisque:
Bereidingswijze
Wijn & Spijs:
De schalen van de kreeft geven een krachtige smaak met wat umami aan de saus. De kabeljauw zelf steekt daar licht en elegant bij af. Samen is het heerlijk. De rijpe en geconcentreerde smaken van de Verdejo (mango, rijpe appel, gist) hebben geen enkele moeite met de saus. Het bittertje in de wijn valt mooi weg bij de umami smaken van de saus.
8,55
Vanaf 12 flessen 7,84 per fles
11,30
Vanaf 12 flessen 10,36 per fles
8,30
Vanaf 12 flessen 7,61 per fles