Saint Brandarius The Original Single Malt Whisky

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

Flesinhoud: 700 ml


39,95 per fles

Afkomstig van het Isle of Schylge(!)

  • Ex bourbon rijping
  • Van Terschelling afkomstig
  • Licht peated whisky

39,95 per fles

De Brandarius Original wordt na zo’n 3,5 jaar geïmporteerd uit Schotland. Van Islay om precies te zijn. Ze importeren een blended malt wat een kruising is tussen Lagavulin en Caol ila. Zodra het op Terschelling aankomt rijpt het nog een jaar in een ex kentucky bourbon vat. Na deze tijd wordt het verdunt met duinwater maar er bestaat ook een cask strength variant. Uiteindelijk is deze whisky dus zo’n 4.5 jaar oud als hij op fles gaat. De whisky is niet bijgekleurd, niet koud gefilterd en heeft een ABV van 46%.

Proefnotitie

Op de neus zwetend plastic, kool water, ziltig, in de verte geel fruit, nat turf, oud nat hout en geuren die je doen denken aan een wandeling op het strand na een storm. Het palet is ziltig en rokerig. Een beetje plat met honing en vuurwerk. Muffig en wat zee invloeden. Ook in de afdronk weer net als in de neus en in het palet die zee invloeden. Nat as, rook en gerookte ham. Hij is redelijk verwarmend en kort tot medium lang met een klein zuurtje.

Dranksoort Whisky
Land Nederland
Herkomstgebied Islay
Producent Saint Brandarius Distillery
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 700 ml
Alcohol 46,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Saint Brandarius Distillery

Isle of Schylge, het trotse geesteskind van Jeroen en Martijn, verbindt de ruige kusten van Islay met de serene schoonheid van Terschelling. Als de enige distilleerderij op het eiland, Saint Brandarius, koesteren ze elke stap van het productieproces als een eerbetoon aan het rijke erfgoed van de whiskywereld. Hun passie voor kwaliteit en ambacht leidt tot een unieke benadering: ze importeren een blended malt van de meest beroemde distilleerderijen van Islay, zoals Caol Ila en Lagavulin, om deze vervolgens verder te laten rijpen in een scala aan vaten. Van de ruige zeeën van Islay tot de kalme wateren van Terschelling, elk moment van lagering draagt bij aan de unieke identiteit van Isle of Schylge, waar elke keuze van de vaten zorgvuldig wordt overwogen om een whisky van ongeëvenaarde kwaliteit te produceren.

Saint Brandarius Tawny Port Cask

  • Batch van 200fl
  • Nederlandse Islay Malt

65,00 per fles

Saint Brandarius The Original Cask Strength

  • Batch van 200fl
  • Nederlandse Islay Malt

49,99 per fles

Saint Brandarius Ruby Bourbon Cask

  • Batch van 200fl
  • Nederlandse Islay Malt

76,50 per fles

Even geduld a.u.b.