Patrick Piuze Blanchots Grand Cru 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


63,95

Vanaf 12 flessen 58,62 per fles

Een meesterwerk uit de Bourgogne

  • Eerder op dronk dan andere Grand Cru's zoals Valmur en Les Clos
  • Fris - mineraal en 'dik'
  • Een optimistische jaargang!

63,95

Vanaf 12 flessen 58,62 per fles

Een meesterwerk van Patrick Piuze, een indrukwekkende droge witte wijn gemaakt van druiven van 40 jaar oude wijnstokken. Blanchot is het meest zuidelijke van de zeven officiële klimaten van de Chablis Grand Cru-heuvel, gelegen aan de oostelijke kant van de rivier de Serein boven de stad Chablis zelf. Met een zuidelijke oriëntatie in een zijdal om de hoek van de beroemde Les Clos-wijngaard, zijn Blanchot-wijnen behoorlijk onderscheidend onder de Grand Crus: ze geven over het algemeen een lichtere stijl met geaccentueerde mineraliteit.

 

Proefnotitie

Het aroma begint met een citroensorbet met een vleugje sinaasappel en mandarijn, witte bloemen, nectarine en tot slot veel mineraliteit. In de mond is de wijn fris, heerlijk in balans, met diep, fijn levend zuur. Sappig en met een uitstekende intensiteit, perziken, appels, peren, kruiden en geroosterd brood met een zoute afdronk.

Drinken bij

Schaal en schelpdieren, gerechten met zilte tonen, of gebruik het als tegenhanger tegenover een gerecht met vettigheid.

Houdbaarheid

Tot vijftien jaar na oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Chablis
Producent Patrick Piuze
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Patrick Piuze Vaulorent Premier Cru 2020

  • Een krachtige Premier Cru
  • Door pionieer Piuze

49,95

Vanaf 12 flessen 45,79 per fles

Patrick Piuze Montmains Premier Cru 2020

  • Toegankelijke Premier Cru
  • Nu al genieten

47,50

Vanaf 12 flessen 43,54 per fles

Even geduld a.u.b.