Calusari Pinot Rosé 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop
Alleen in webshop

5,99

Vanaf 12 flessen 5,49 per fles

Sappige aperitiefrosé met milde afdronk

  • Deze rosé voegt een vleugje elegantie en verfrissing toe aan elke maaltijd
  • Ervaar de Roemeense wijnbouw
  • Uitbunding fruitig van geur en subtiel in smaak

5,99

Vanaf 12 flessen 5,49 per fles

Călușari pinot noir rosé

Călușari pinot noir rosé is een Roemeense rosé wijn. Gemaakt van 100% pinot noir druiven. Mooie roze kleur en een evenwichtig karakter.

Călușari pinot noir rosé is een lichte wijn, met herkenbare pinot noir elementen: fruitige geuren en smaken zoals aardbei en framboos, rijpe watermeloen, aangevuld met een vleugje vanille en viooltjes.

Mooie zachte, zomerse wijn. Licht en verleidelijk. Lekker op het terras of in combinatie met een lichte maaltijd. Denk aan voorgerechten zoals charcuterie, snacks, oude harde kazen, caprese salade, garnalen cocktail, gegrilde groente, zalm, kip, of (pikante) Aziatische gerechten.

Călușari pinot noir rosé is een mooie rosé wijn voor een zeer schappelijke prijs.

Călușari wijn

Călușari wijn is Roemeense wijn uit de wijngaarden rond het dorpje Recaș. Het dorpje ligt aan de westkant van Roemenië, in de buurt van de grens met Servië en vlak bij de stad Timișoara.

Dankzij het nabijgelegen Karpaten-gebergte krijgt de wijngaard van Călușari wijn de nodige verkoeling. Het gebied kent een landklimaat wat betekent dat ’s zomers de dagen heet zijn en de nachten koel. Bovendien daalt de koele lucht uit de bergketens neer op de wijngaarden van Călușari. Hierdoor worden de druiven extra gekoeld en hebben ze langer de tijd om goed te rijpen.

Wijnen uit Roemenië zijn nog niet heel bekend. Maar de laatste jaren komt daar steeds meer verandering in. Het land is erg groot, en heeft een grote verscheidenheid aan terroirs en microklimaten. Ideaal om te experimenteren met het kweken van druiven.

De Roemeense wijn van Călușari heeft een uitstekende prijs-kwaliteit verhouding. Naast rosé wijn verkopen ze ook witte wijn en rode wijn.

Wil je Roemeense wijn kopen? Probeer dan zeker eens een Călușari wijn. Bekijk ook onze wijnaanbiedingen. Het kunnen onze beste wijnen zijn, inclusief rosé aanbiedingen.

Pinot noir rosé

Pinot noir rosé wordt gemaakt van de pinot noir druif. Een rode druif die normaal gesproken pinot noir wijn oplevert; rode wijn. Echter, om Călușari rosé te maken, worden de druiven slechts korte tijd meegeweekt in het sap. Zo komt het druivensap slechts korte tijd in contact met de schillen die de kleurstoffen bevatten.
Na dit korte weken, wordt het sap onttrokken en wordt het gerijpt in roestvrijstalen tanks.

Călușari pinot rosé bevat de typische, herkenbare elementen van een pinot noir druif en de pinot noir smaak. Denk aan aroma’s en smaken van aarbei, frambozen, florale tonen zoals viooltjes. Licht, fris, sappig en sterke fruitige geuren.

Pinot noir wijn is trouwens niet de makkelijkste wijn om te maken. De druiven zijn vrij klein en groeien dicht tegen elkaar aan. Hierdoor kan er makkelijk schimmel ontstaan, waardoor de pinot noir druif gevoelig is voor ziekten.

De pinot noir druif gedijt daarom beter in een koeler klimaat. De ondergrond waar pinot noir het beste groeit, is op een kalkrijke bodem. Gelukkig zijn de heuvels rond de wijngaarden van Călușari rijk aan kalksteen en kleibodems. Ideaal voor Călușari pinot noir rosé.

Călușari rosé waar te koop

Călușari rosé waar te koop? Gewoon bij Wijnhandel Appeldoorn. Voorlopig alleen in de webshop.

Wil je een rosé kopen voor een zacht prijsje, dan is deze Roemeense wijn van Călușari een goede keuze. Of het de beste rosé is, laten we even in het midden. Dat bepaalt degene die drinkt. Wat we wel zeker weten is dat Călușari pinot noir rosé in de Top 10 van meest verkochte rosé wijnen staat in onze winkel. Een mooie prestatie voor een Roemeense wijn.

Călușari rosé heeft mooie aroma’s van aardbei, framboos, rijpe watermeloen, florale nuances zoals viooltjes, en een vleugje vanille. In de smaak zijn ook wat mineralen waarneembaar en een verfrissend zuurtje. Mooi en herkenbaar als pinot noir wijn.

Dankzij het gebalanceerde karakter en de mooie lange afdronk, zorgen dat deze Călușari wijn goed samengaat met gerechten. Uiteraard ook te drinken op een zomers terras, maar ook in combinatie met: charcuterie, oude harde kazen, pittige snacks, schelpdieren, garnalen cocktail, magere vis, zalm van de grill, caprese salade, gegrilde groente, kip en/of pikante Aziatische gerechten.

Wil je een verfrissende rosé bestellen die breed inzetbaar is?

Proef het zelf en bestel Călușari pinot noir rosé.

 

Calusari Pinot Rosé is een betoverende creatie uit de weelderige wijngaarden van Roemenië, waar eeuwenoude tradities samenkomen met moderne wijnbouwtechnieken. Gelegen in een landschap doordrenkt van geschiedenis, profiteert Calusari van de perfecte combinatie van klimatologische omstandigheden en vruchtbare bodems, waardoor de Pinot Noir-druiven tot hun volle potentieel kunnen gedijen. De terroir van Calusari wordt gekenmerkt door kalksteen- en kleibodems, die een subtiele mineraliteit toevoegen aan de wijn. Het klimaat is continentaal, met warme dagen en koele nachten, wat de druiven een ideale rijpingsomgeving biedt en resulteert in een levendige en uitnodigende rosé. Calusari Pinot Rosé is een verfijnde wijn met een prachtige zalmroze kleur en een intrigerend boeket van rijpe aardbeien, sappige watermeloen en delicate bloemige tonen. Op het palet worden levendige fruitige smaken gecombineerd met een verfrissende zuurgraad, wat resulteert in een evenwichtige en verleidelijke wijn.

Proefnotitie

Van sappige rode bessen, rijpe perziken en een verfrissend vleugje citrus. Een heldere zuurgraad geeft de wijn een levendige frisheid, terwijl de afdronk langdurig en verkwikkend is, met een subtiele minerale toets die de complexiteit versterkt.

Drinken bij

Călușari pinot noir rosé: Geniet ervan als aperitief op een zonnig terras of combineer het met lichte voorgerechten zoals een caprese salade, garnalencocktail, of gegrilde groenten. Het is ook een uitstekende keuze bij gerechten zoals gegrilde zalm, kip met citroen en kruiden, of pikante Aziatische gerechten.

Houdbaarheid

Binnen 1-2 jaar na de oogst te consumeren. Hoewel deze wijn heerlijk is om jong te drinken, kan hij zich enigszins ontwikkelen en extra complexiteit onthullen bij kortere rijping.

Dranksoort Wijn
Kleur Rosé
Smaak Droog
Land Roemenië
Herkomstgebied Transylvanie
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Pinot Noir
Allergenen Bevat sulfieten

Anoniem
Oogstjaar: 2023
27-07-2024 13:51

Heel lekker

Wilma Venneman
Oogstjaar: 2023
01-07-2024 15:23

Het is een heerlijke wijn

Anoniem
Oogstjaar: 2023
20-06-2024 15:01

Heerlijk zomers roseetje!👍

Even geduld a.u.b.