Castelo de Medina Rueda Verdejo 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

10,80

Vanaf 12 flessen 9,90 per fles

Ons uithangbord voor Verdejo

Castelo de Medina Verdejo

Castelo de Medina Rueda Verdejo is een Spaanse witte wijn gemaakt van 100% verdejo druiven. Fris, expressief en een van onze modelwijnen. Castelo de Medina verdejo wordt gemaakt door wijnmaakster Sara Román rond het stadje Villaverde de Medina (in de buurt van Valladolid).

Castelo de Medina Verdejo is een lichte, droge witte wijn met ene fris zuurtje. Ontdek aroma’s van appel, perzik, meloen, peer, grapefruit, citroen, tropisch fruit zoals ananas en passievrucht, lichte mineralen, en een nuance van venkel of anijs.

Castelo de Medina Verdejo is een lichte wijn en kan uitstekend op zichzelf gedronken worden. In combinatie met de maaltijd raden we vooral aan om hem te drinken met lichtere gerechten. Denk aan charcuterie, vis, schelpdieren, vegetarische gerechten, gevogelte, of licht gekruid varkensvlees.

Castelo de Medina

Castelo de Medina is de naam van de wijnmakerij van wijnmaakster Sara Román. Gevestigd nabij het stadje Villaverde de Medina in de Rueda wijnstreek. Deze wijnstreek dankt haar naam aan he gelijknamige dorpje. Castelo de Medina ligt precies tussen de grote steden Salamanca en Valladolid in, ten noordwesten van Madrid. De Rueda wijnstreek ligt in de provincie Valladolid in de regio Castillië en León (Castilla y León).

Castelo de Medina is opgericht in 1995, en in 1996 haar eerste wijn bottelde. Sindsdien is het bedrijf enorm gegroeid en beslaat het nu meer dan 190 hectare aan wijngaarden waarbij het grootste deel toegespitst is op de productie van de Spaanse witte wijn verdejo.

Naast Castelo witte wijn en Castelo verdejo maakt Castelo de Medina ook andere witte wijn, rode wijn en rosé wijn.

Rueda wijn

Rueda wijn is een bekende naam in de Spaanse wijnwereld. De Rueda wijnstreek heeft een DO (Denominación de Origen) keurmerk sinds 1980 voor de Rueda witte wijn. Het grootste deel van de wijngaarden is beplant met witte druiven. Ruim 80% is verdejo wijn, daarnaast nog kleine hoeveelheden viura en sauvignon blanc.

Het terroir ligt op een hoogte van 700 tot 800 meter boven zeeniveau. Arme grond, steenachtig, met kalk. Weinig gewassen kunnen hier overleven, maar de verdejo druif floreert hier welig. De wortels gaan diep de grond in om aan grondwater te komen, de zomers zijn heet en de winters koud.

Rode wijn wordt ook wel gemaakt, maar Rueda wijn staat vooral bekend als Spaanse witte wijn, met als voornaamste druivenras de verdejo.

Verdejo wijn

Verdejo wijn komt van de verdejo druif. Deze druif dankt zijn naam aan de lichtgroene kleur die de druif heeft. ‘Verde’ betekent groen in het Spaans. De verdejo uitspraak is fonetisch: ber-dè-go, met een zachte ‘b’ en een zachte ‘g’.

De verdejo wijn smaak wordt vaak omschreven als citrus, galia meloen en een nuance van venkel. Vooral lekker in de zomer en goed gekoeld. Tussen de 8 en 12 graden Celcius komen de smaken en aroma’s het best tot hun recht. Hiervoor kun je de fles zo’n drie uur in de koelkast bewaren.

Nu komt ontzettende veel verdejo wijn uit de Rueda verdejo streek. Maar we kunnen vrijwel met zekerheid zeggen dat Castelo de Medina Rueda Verdejo tot de beste verdejo wijn uit de regio behoort. Misschien wel de beste verdejo ter wereld. Zeker qua prijs-kwaliteitverhouding is het moeilijk om een betere verdejo wijn te vinden.

Verdejo Castelo de Medina

Verdejo Castelo de Medina is een ideale wijn voor de liefhebbers van Spaanse witte wijn. Niet voor niets een van de modelwijnen in ons assortiment. Ben je op zoek naar een frisse en expressieve wijn? Dan is Verdejo Castelo de Medina het proberen waard.

De verdejo wijn van Bodegas Castelo de Medina is onze meest verkochte verdejo wijn en meest verkochte Spaanse witte wijn. En niet enkel onze klanten genieten keer op keer van deze Castelo wijn, ook de nationale en internationale wijnpers zijn razend enthousiast. Goede beoordelingen bij Decanter, Perswijn, Berliner Trophy, Vinous, etc, zorgen voor een enorme populariteit.

Castelo de Medina Verdejo is een heerlijk frisse wijn. Sappig, met smaken van vers fruit zoals appel, perzik, galia meloen, peer, grapefruit, citroen, nuances van ananas, passievrucht, venkel en mineralen. Stuivend aroma, volle en evenwichtige smaak.

Drink Castelo de Medina Verdejo op een warme zomerdag of op een zonnig terras. Maar ook in combinatie met gerechten komt deze Rueda verdejo wijn uit de voeten. Goede combinatie met charcuterie, vegetarische schotels, schelpdieren en witte vis, licht gekruid varkensvlees en gevogelte.

Proef het zelf en bestel Bodegas Castelo de Medina Castelo de Medina Verdejo.

  • Van vooraanstaand Rueda-domein Medina
  • Aromatisch, sappig en opwekkend
  • Ideaal als aperitief, ook heerlijk bij gamba’s of gegrilde vis

10,80

Vanaf 12 flessen 9,90 per fles

8,5
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 8,5

Kruidigheid in de luxe fruitmand dus, fijne opgewekte zuren en een bewijsje grapefruit tussen het rijpe perzikfruit.
92
Vinous
2022
Vinous: 92 punten

Aromas of green apple, peppermint and orange blossom. Rich and creamy on the palate, the dry and intense mouthfeel lingers with an orchard-fruit finale. This is an intense and refined Rueda.
Goud
Berliner Trophy
2022
90
Guía Peñín
2022

De frisse, sappige witte Verdejo van Castelo de Medina maakt vanaf het eerste moment indruk. Wat een geur- en smaakexpressie! Deze bodega behoort naar onze mening al jarenlang tot de absolute top van het Noord-Spaanse Ruedagebied.

Het is dan ook niet verwonderlijk dat de opwekkende witte Verdejo van wijnmaakster Sara Román inmiddels vele liefhebbers kent.

Castelo de Medina wijngoed

De expressieve geur van rijpe en gezonde verdejodruiven is uniek en geeft de wijn z’n kenmerkende, verfijnde geur- en smaaknuances van anijs en citrus. Maar het is ook de volle, frisdroge en fruitige smaak die overtuigt.

Deze karaktervolle Verdejo smaakt goed gekoeld heerlijk als aperitief, maar is ook een ideale begeleider van bijvoorbeeld pittige gamba’s of gegrilde vis. Overtuigend wit met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding!

Arnoud Appeldoorn

Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn

"De Verdejo van Castelo de Medina is het paradepaardje in ons Spaanse witte wijn assortiment. De unieke bodemsamenstelling van leem, klei en zand zorgen voor verkoeling in de nacht waardoor de de Verdejo druiven optimaal kunnen presteren gedurende overdag. De roestvrijstalen rijping op gecontroleerde temperatuur en twee maanden flesrijping zorgen ervoor dat wij deze uitmuntende kwaliteit Verdejo van harte kunnen aanbevelen. "

Bekijk alle aanbevelingen van Arnoud

Castelo de Medina Rueda Verdejo

Proefnotitie

Een zuivere, sappige, droge witte wijn. Het aroma is fris en stuivend, met nuances van citrusfruit. De smaak zet vol, rond en evenwichtig in. Een karaktervolle witte wijn!

Drinken bij

Prima als aperitief en zeer geschikt bij vis en gevogelte.

Houdbaarheid

Nu op dronk en goed houdbaar tot zeker twee jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Rueda
Producent Bodegas Castelo de Medina
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Verdejo
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
  Jaar Onderscheiding
2023 De Grote Hamersma - april 2024: 8,5 | Zachter en voller dan de meeste van z’n streekgenootjes
2022 Vinous | Joaquín Hidalgo - februari 2024: 92/100 punten | An intense and refined Rueda
2022 Berliner Wein Trophy 2023: Gouden medaille
2022 Guía Peñin 2023: 90/100 punten
2021 Perswijn - juli 2023: ***(*) Goed tot zeer goed | Heel fris, zuren, goed droog
2021 Decanter - World Wine Awards 2022: Bronzen medaille
2021 Concours Citadelles du Vin 2022: Zilveren medaille
2021 CINVE Contest Spanje 2022: Zilveren medaille
2021 Guía Peñin 2022: 90/100 punten

Harold Wilders
Oogstjaar: 2021
20-08-2022 11:29

prijs kwaliteit heel goed, zacht van smaak.

J Stuurwold
Oogstjaar: 2021
13-08-2022 14:28

Erg lekkere wijn

Anoniem
Oogstjaar: 2020
19-01-2022 12:56

Héééééérlijk

Wijnpakket modelwijnen (12 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 2 Castelo de Medina Rueda Verdejo
  • 2 Monte del Frà Custoza
  • 1 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Chardonnay
  • 2 Von der Mark-Walter Baden Spätburgunder
  • 1 Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Galets Rouges
  • 2 Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano Collezione Privata
  • 1 Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux Cuvée Prestige
  • 1 Tenuta De Angelis Offida Quiete Pecorino

123,40 per wijnpakket

12
Castelo de Medina Rueda Verdejo

Bodegas Castelo de Medina

Het klinkt een beetje grimmig, de beschrijving van de Spaanse wijnstreek Rueda: een golvende vlakte op een hoogte van 700 tot 800 meter boven de zeespiegel. Arme, stenige, kalkachtige bodems. En eindeloos lange, ijskoude winters, gevolgd door hete, droge zomers met frisse nachten. Maar wijnstokken lachen hierom. Zij gedijen onder zulke omstandigheden. Dat geldt ook voor Bodegas Castelo de Medina, een bedrijf dat hier sinds 1996 wijnen maakt en gevestigd is in het plaatsje met de mooie naam Villaverde de Medina.

De bodega is nog relatief jong, maar hoort al tot de beste producenten van Rueda. Op 190 hectare worden voornamelijk witte druiven geteeld (160 hectare), maar ook blauwe druiven voor rode wijn en rosé. De prachtige bedrijfsgebouwen zijn in traditionele Spaanse stijl gebouwd, maar herbergen vanzelfsprekend de nieuwste technische snufjes, zodat het de wijnen aan niets ontbreekt. Castelo de Medina investeert flink in onderzoek en innovatie om zijn positie als voorloper te kunnen behouden.

Het bedrijf is vooral bekend om zijn lekker frisse witte wijn van de druif verdejo. Dat is een druif die helemaal thuishoort in Rueda en het daar dan ook optimaal doet, benadrukt wijnmaakster Sara Román.

Lekkere wijn recepten
  Recept downloaden

Gekruide visballetjes met bisque

Ingrediënten:

  • 400 g kabeljauwfilet
  • 1 ei
  • 1 eetl bieslook, gehakt
  • versgemalen zwarte peper

Voor de bisque:

  • 2 eetl olie
  • 1 kg schalen van langoustines, kreeft of garnaal
  • 2 stengels bleekselderij, grof gesneden
  • 1 kleine winterwortel, grof gesneden
  • 2 uien, grof gesneden
  • ½ bol knoflook
  • ½ rode peper
  • ½ venkelknol, grof gesneden
  • 1 eetl tomatenpuree
  • 150 ml witte wijn
  • 1,5 liter visbouillon, heet

Bereidingswijze

  1. Maak eerst de bisque. Verwarm de olie in een stevige soeppan en doe de schalen erbij. Bak al roerende op hoog vuur tot het begint aan te koeken. Voeg de groenten en tomatenpuree toe. Bak 3 minuten mee.
  2. Blus af met de witte wijn. Laat de alcohol verdampen en giet dan de bouillon erbij. Laat op laag vuur, zonder deksel op de pan, minimaal 2 uur trekken. Zeef de soep door een fijne bolzeef in een schone pan en breng op smaak met peper en zout.
  3. Verwijder eventuele graten uit de kabeljauw. Doe de filet in een keukenmachine met het ei, de bieslook, versgemalen peper en een snufje zout. Draai tot een fijne massa. Vorm er met de hand ballen van.
  4. Breng een pan water aan de kook. Zet dan het vuur laag tot het water nog net borrelt en voeg er 1 theelepel zout aan toe. Pocheer hierin de visballen; laat het water niet meer koken. Afhankelijk van de dikte van de ballen is de vis in 5 tot 8 minuten gaar.
  5. Haal de visballen met een schuimspaan uit de pan en verdeel ze over diepe borden. Giet er hete bisque bij en serveer direct.

Wijn & Spijs:
De schalen van de kreeft geven een krachtige smaak met wat umami aan de saus. De kabeljauw zelf steekt daar licht en elegant bij af. Samen is het heerlijk. De rijpe en geconcentreerde smaken van de Verdejo (mango, rijpe appel, gist) hebben geen enkele moeite met de saus. Het bittertje in de wijn valt mooi weg bij de umami smaken van de saus.

Bronvermelding: Foodteam
90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten

Notes of lime and lemon, complemented by hints of peppermint and floral tones. Taut and rich, the refreshing palate lingers with a fairly aqueous and malic finish.
Zilver
Concours Mondial
2022
Zilver
CINVE Contest
2021

11,50

Vanaf 12 flessen 10,54 per fles

Vega del Pas Rueda 2023

  • Aromatisch expressief
  • Sappig en fris van smaak

8,50

Vanaf 12 flessen 7,79 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.