Ardnahoe Appeldoorn Private Cask First Fill Oloroso Sherry Cask Strength botteling medio 2033-2036

Het nieuwe mekka van Islay

Een unieke kans voor de ware whiskyliefhebber want ter gelegenheid van ons 125 jarig bestaan bieden wij u de exclusieve mogelijkheid om alvast een fles te reserveren uit ons eigen vat Ardnahoe Single Islay Malt Whisky Fresh Oloroso Cask. Deze bijzondere botteling is afkomstig van het jongste juweel op het eiland Islay: Ardnahoe Distillery.

Over Ardnahoe Distillery
Ardnahoe, opgericht in 2019 is de eerste nieuwe distilleerderij op Islay sinds 2005 en eigendom van het familiebedrijf Hunter Laing & Co. Gelegen aan de ruige noordoostkust, tussen Bunnahabhain en Caol Ila, biedt Ardnahoe een adembenemend uitzicht over “The Paps of Jura”. Onder leiding van whiskyicoon Jim McEwan de legendarische meester achter onder meer Bruichladdich wordt hier whisky geproduceerd volgens de klassieke Islay traditie: peaty, smoky en seaweedy en uiteraard met een bak finesse.

Het vat
In 2020 hadden wij het voorrecht om een eigen vat te verwerven bij Ardnahoe. Dit betreft een Fresh Oloroso Sherry Cask, waarin de spirit op natuurlijke wijze zal rijpen tot een uitzonderlijke single malt van cask strength. De botteling wordt verwacht na minimaal 12 jaar rijping, naar schatting tussen 2033 en 2036. Eén certificaat staat voor één fles 70 cl Ardnahoe uit dit unieke vat. Een certificaat kost 125,00 euro p/stuk. Het is tegelijk het aankoopbewijs van een fles whisky. De whisky krijgt een uniek eigen label en elke fles wordt genummerd. Een echte limited edition, p/stuk luxe verpakt in geschenkverpakking. Toen Ardnahoe gebouwd werd vroeg Stewart Laing de hulp van whisky icoon Jim McEwan. Jim is de meest gerenommeerde nog levende distillery master. Een personage in de Schotse whiskyindustrie zoals Steve Jobs is voor de tech industry. De kennis van Jim is gebruikt bij het ontwerp van de distillery en elke stap van het whisky bereidingsproces. Dit is inclusief het ontwerp van de pot stills en mash tun, waardoor inmiddels een ongelooflijk klassieke Islay mout wordt geproduceerd. Tel daarbij op de komende pakweg 12 jaren rijping op een speciaal geselecteerd fresh oloroso Jerez cask en je hebt een nu nog ruwe diamant.

Na het voldoen van uw betaling krijgt u een bericht om uw certificaat af te komen halen. Op verzoek kunnen wij ook het certificaat toesturen.

Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn

"Een buitenkansje… Eind 2020 lukt het ons om de hand te leggen op een prachtig vat single malt whisky. Want na het succes van de eerdere drie vaten Springbank, Bruichladdich en Port Charlotte werd het de hoogste tijd voor een waardige opvolger. En die kwam er! Een Ardnahoe Single Islay Malt Whisky Fresh Oloroso Cask,  die cask strength op fles gebotteld zal worden. De flessen zullen na minimaal 12 jaar rijping pas gebotteld worden. Naar schatting zal dat medio 2033 -2036 zijn."

Bekijk alle aanbevelingen van Arnoud