Domaine Jean Foillard Morgon Cotes du Py 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO DEMETER

39,95

Vanaf 12 flessen 36,62 per fles

Lid van de "Gang of Four"

  • Natuurlijke topkwaliteit
  • Legendarische herkomst
  • Briljante Morgon

39,95

Vanaf 12 flessen 36,62 per fles

Jean Foillard is een icoon binnen de natuurlijke wijnwereld en behoort tot de legendarische "Gang of Four", een groep wijnmakers die in de jaren '80 terugkeerden naar traditionele methodes in Beaujolais. Zijn domein is gelegen in de gemeente Villié-Morgon, waar hij op een biologische manier werkt zonder gebruik van kunstmest of chemische bestrijdingsmiddelen. Foillard streeft naar pure expressie van het terroir en minimaliseert interventies in de kelder. Zijn wijnen zijn ongefilterd, zonder toegevoegde gisten en met minimaal sulfiet, wat resulteert in elegante en authentieke wijnen.

Beaujolais

Proefnotitie

De Jean Foillard Morgon Côte du Py is een verfijnde en complexe Beaujolais met een diepe robijnrode kleur. In de neus aroma's van rijpe rode kersen, bramen en subtiele florale tonen, aangevuld met aardse mineraliteit en een vleugje specerijen. In de mond is de wijn zijdezacht met sappige rood fruit smaken. 

Drinken bij

Deze Morgon Côte du Py is een veelzijdige eetwijn. Perfect te combineren met gegrilde eendenborst, geroosterde groenten of een klassieke coq au vin. Ook heerlijk bij charcuterie, zachte kazen zoals Brie of Camembert en wildgerechten. 

Houdbaarheid

Hoewel deze wijn nu al heerlijk drinkbaar is, ontwikkelt hij zich prachtig met de jaren. Onder de juiste omstandigheden kan de Jean Foillard Morgon Côte du Py 5 tot 10 jaar rijpen en complexe tertiaire aroma's van truffel, leer en gedroogd fruit ontwikkelen.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Beaujolais
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Druivenrassen 100% Gamay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
90
Decanter
2022
Decanter: 90 punten

A firm, elegant acid line carries the red cherry, raspberry, plum, red apple and pomegranate flavours, with a hint of rose petals in the background. Simply delicious.
16,5
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Mid crimson. Takes a chill beautifully. Very artisanal with light fruit and a chalky finish. For purists.
88
Vinous
2022
Vinous: 88 punten

The palate is medium-bodied with sapid red fruit, more structure and grip than the aforementioned cuvée and a linear finish.

16,80

Vanaf 12 flessen 15,40 per fles

88
Parker
2022
The Wine Advocate: 88 punten

Cheerful and generous, with a nose of candied cherries, raspberries, hibiscus and brown spices. On the palate, the medium to full-bodied wine delivers a silken texture.... Bright and delicious.
87
Vinous
2022
Vinous: 87 punten

It is very Pinot-like on the nose, well-defined with red cherry and crushed strawberry fruit. The palate is medium-bodied with slightly grainy tannins.
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Goed fruit, aardbei, kruidig, sap, fris, vulling, levendig

12,85

Vanaf 12 flessen 11,78 per fles

Jean-Paul Brun Terres Dorées Moulin-à-Vent 2023

  • Krachtig en evenwichtig
  • Lekker bij een fijne kaas
Perswijn
2022
Perswijn: 5 sterren

GEUR rijpe kersen, peper, oud hout, fijn aards, viooltjes. SMAAK sappig, goed fruit, zuren, tannine, lang, mooi.
91
Vinous
2022
Vinous: 91 punten

The palate is medium-bodied and pleasing, displaying crunchy black fruit laced with graphite. It’s just a little austere on the finish, but there is sufficient freshness here. Very fine!
Perswijn
2021
Perswijn: 5 sterren

Fijne cru, met mooi fruit, frambozen en kersen; stralend, licht aards, heerlijk zoetzuur, met fijne tannine, lang en verfijnd.

22,70

Vanaf 12 flessen 20,81 per fles

Even geduld a.u.b.