Ardnamurchan AD/04.21:03 is de derde release van deze pas opgerichte distilleerderij in de Schotse Highlands, gebotteld op 3 april 2021. De whisky bestaat voor 65% uit bourbon- en 35% uit PX/oloroso sherryvaten, en bevat gelijk delen geturfde en niet-geturfde spirit. Met een ABV van 46,8%, natuurlijke kleur en zonder chill-filtratie, biedt deze jonge whisky een directe en ongefilterde expressie van Ardnamurchan's karakter: een harmonieuze combinatie van frisse granigheid, kruidigheid en subtiel rokerige randjes, typisch voor deze ambitieuze start up distilleerderij binnen Adelphi’s portfolio
Begint fris en maltig met tonen van citrus, gedroogde abrikoos en lichte rook. Op de tong kruidig met gember, pepers, eik en mineralen. De afdronk is medium-lang met nasleep van rook en een droge kruidigheid.
Puur of op ijs met een drup water om rook te temmen. Combineert goed met geroosterde amandelen, licht gerookte vis of milde kazen.
Op dronk bij aankoop. Blijft zijn fruitige kruidigheid en balans behouden bij koele afsluitbare bewaring.
Dranksoort | Highland malt whisky |
---|---|
Land | Schotland |
Herkomstgebied | Highlands |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 700 ml |
Alcohol | 46,80% |