Edouard Delaunay Vougeot Premier Cru 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


184,95

Vanaf 12 flessen 169,54 per fles

Het summum van rode Bourgogne

  • Sublieme Pinot uit premier cru Vougeot
  • Gerijpt in 80% nieuw Frans eiken
  • Kan nog jaren ontwikkelen in de fles

184,95

Vanaf 12 flessen 169,54 per fles

Na een lange en succesvolle wijnmaakcarrière in Californië en de Languedoc, kon Laurent Delaunay in 2017 eindelijk terugkeren naar zijn oorsprong en het handelshuis van zijn overgrootvader Edouard Delaunay terugkopen om het in z’n oude glorie te herstellen. Sindsdien legt hij zich er toe op het produceren van topkwaliteit Bourgognes, van verrassende villages tot superieure Grands Crus. Deze
exceptionele Vougeot Premier Cru, afkomstig uit de gelijknamige historische en wereldberoemde wijngaard in de Côte de Nuits, in de 12e eeuw aangelegd door de cisterciënzer monniken.

Eenmaal optimaal rijp, laat Laurent de pinot-druiven met de hand plukken en eerst streng selecteren in de wijngaard, daarna nogmaals in de kelder. Ongeveer een derde deel van de oogst wordt niet ontsteeld voor iets extra structuur in de wijn. Na de vergisting en de persing rijpt de wijn twintig maanden in 80% nieuwe vaten van Frans Allier- en Chatillon-eiken. Heel veel chiquer dan dit wordt rode Bourgogne niet. Deze Vougeot is een sublieme Pinot, met prachtig fruit, kruidig eiken, een complexe geur en smaak, een krachtige structuur en een eindeloze afdronk. Met de jaren flesrijping zal deze Grand Cru zich steeds eleganter en zachter gaan tonen. Een prachtwijn om weg te leggen, over de jaren te volgen en goddelijk bij te dineren.

Dominique Verhaaf

Aanbeveling van onze wijnadviseur Dominique Verhaaf

"Prachtig dieprood - bijna zwart - van kleur. Heerlijk fris, intens, diepe neus die doet denken aan zwarte kersenjam, wilde bosbessen en bramen, verse hazelnoten, eucalyptus en een vleugje muskus. Begint groots, gedurfd en zeer vol in de mond."

Bekijk alle aanbevelingen van Dominique

Edouard Delaunay Vougeot Premier Cru

Proefnotitie

Mooie blauwachtige, glinsterende kleur. De eerste neus is fris, wild en complex. Kruidige tonen (kaneel, glühwein, kurkuma, kruidnagel), fruitige aroma’s (physalis, kers) en bloemige geuren (meidoorn), met een lichte toets van paprika, aangevuld door aroma’s van chocolade, hazelnoot, geroosterde amandel en nougatine. Schitterende aanzet in de mond: fris, zacht en fruitig (kers, sleedoorn), vol finesse. Bloemige tonen (witte bloemen en eglantier), met mooie tannines en een prachtige balans. Een wijn vol subtiliteit, aanbevolen om jong te drinken.

Drinken bij

Lekker bij eend, geroosterd vlees, stoofgerechten of belegen kazen.

Houdbaarheid

Nu heerlijk, maar kan nog 6–10 jaar verder ontwikkelen.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Producent Maison Edouard Delaunay
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Pinot Noir
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Maison Edouard Delaunay

De geschiedenis van Bourgogne-huis Delaunay is eigenlijk wel een speelfilm waardig. Het huis werd opgericht in de late 19e eeuw als het geesteskind van visionair en naamgever Edouard Delaunay. Onder zijn zoons Jean en Marcel beleefde het gouden tijden en werd het een van de grande maisons van de streek. De Bourgognes uit hun portfolio stonden wereldwijd op het menu bij de belangrijkste restaurants, werden verkocht door de meest vooraanstaande wijnhandels en geschonken op de Orient Express en in het Elyséepaleis. De grootse Bourgogne-namen, inclusief Domaine de la Romanée-Conti, vertrouwden de distributie van hun wijnen aan de familie Delaunay toe.

In 1954 vestigde de familie zich in Château de Charmont te L’Etang-Vergy in de Hautes-Côtes de Nuits. In de jaren ‘60 nam de volgende generatie het stokje over. Ook onder Jean-Marie en Bernard bleef de ster van het huis rijzen. Het betrad nieuwe markten en mocht grootheden als Ramonet, Dugat en Arlaud tot hun portfolio rekenen. Maar toen sloeg het noodlot toe. Mede door ziekte in de familie en de Golfcrisis, zag de familie zich in 1993 genoodzaakt tot de verkoop van hun geliefde Maison Edouard Delaunay. Vijfde generatie Laurent Delaunay, in Dijon afgestudeerd oenoloog, was toen net toegetreden tot het bedrijf.

Hoewel hij het altijd gehoopt heeft, heeft Laurent toen nooit durven dromen dat hij Edouard Delaunay ooit terug zou kopen – zoiets is nooit eerder vertoond in de geschiedenis van de Bourgogne. Toch kreeg hij het in 2017 voor elkaar. Sindsdien is hij het huis, met een indrukwekkend portfolio aan sublieme wijnen, in sneltreinvaart terug naar de top van de Bourgogne aan het brengen – precies waar het thuishoort. Hij spaart kosten noch moeite om de beste van de beste kwaliteit te leveren. Een state of the art wijnkelder, de beste kwaliteit druiven, niets is hem teveel. Niet voor niets spreekt International Wine Challenge van een ‘meteoric rise since Laurent and Catherine reacquired the brand’. De ronkende scores spreken voor zich.

Laurent, die over decennia aan kennis en ervaring beschikt en ook zeer succesvol is in de Languedoc met Badet-Clément, werkt volgens drie eenvoudige principes. Om excellente wijnen te maken, moet je volgens hem werken met oog voor ieder klein detail, diepgaande kennis van je terroirs hebben en tot slot op een fijngevoelige wijze te werk gaan in de kelder. Bij Laurent geen standaardmethode; iedere wijn krijgt exact de behandeling die nodig is om het terroir en het oogstjaar perfect tot uitdrukking te brengen. Zijn druiven koopt hij in bij bevriende telers, maar het plukken doet hij zelf. Nog een troef van Laurent is zijn focus op de koelere, hoger gelegen Hautes-Côtes de Nuits, waar hij ook gevestigd is. Gezien de klimaatverandering en de opwarming van de aarde ziet hij grote potentie in deze streek als leverancier van verfijnde, elegante Bourgognes.

Kortom, een bijzonder geslaagde Renaissance. We gaan duidelijk nog, of eigenlijk weer, een heleboel horen van Edouard Delaunay. Als dat geen ‘happy end’ is, weten wij het ook niet meer.

9-
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9-

Dit is zijn Septembre, en die ontpopt zich als een frisse, koele en elegante verschijning. De paddenstoel, het vochtige hout, de natte aarde en het vermoeden van truffel.
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

This pinot noir has a very authentic Burgundian personality, with an attractive interplay of cherry and earth aromas plus a touch of bark character. Sleek and emphatically dry on the palate.

20,95 18,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 30 september

168,95 per fles

Nog 3  flessen  beschikbaar
Even geduld a.u.b.