39,95
Vanaf 12 flessen 36,62 per fles
Niepoort 10 Year Old Tawny Port laat precies zien waarom dit huis zo’n sterke naam heeft in houtgerijpte port. Niepoort werd opgericht in 1842 en werkt al generaties lang met dezelfde basisgedachte: rijping moet complexiteit geven, maar de wijn mag nooit zijn spanning verliezen. Dat proef je hier goed terug. Deze Tawny is rijk en ontwikkeld, maar blijft opvallend fris en precies. De wijn is samengesteld uit verschillende traditionele Douro-druiven, waaronder Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela en Sousão. De druiven komen onder meer uit oude wijngaarden in Vinha da Pisca, Vale do Pinhão en Ferrão. Een deel van die stokken is meer dan zestig jaar oud. Na de vergisting rijpen de verschillende componenten langdurig in traditionele houten pipas van ongeveer 550 liter. Gemiddeld ligt de leeftijd van de uiteindelijke blend rond de tien jaar. Die rijping zorgt voor de typische Tawny-transformatie. De diepe jeugdkleur maakt plaats voor goud en amber, het verse fruit schuift richting gedroogde vijg en citrus en er ontstaan tonen van walnoot, geroosterde amandel, honing en karamel. Wat Niepoort bijzonder goed bewaart, is de frisse lijn in de wijn. Daardoor blijft hij levendig en elegant, ook met zijn 19,5% alcohol en duidelijke zoetheid. Dit is geen zware dessertport die alleen aan het einde van de avond werkt. Juist door zijn frisheid kan hij ook uitstekend als aperitief worden geschonken, licht gekoeld, of naast pâté, foie gras en kaas. Dat maakt hem breder inzetbaar dan veel mensen van 10 Years Old Tawny verwachten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Bij Niepoort zit er altijd net wat meer spanning in de wijn. Deze 10 Years Old is rijk genoeg voor na het diner, maar fris genoeg om ook licht gekoeld als aperitief te schenken."
Bekijk alle aanbevelingen van Aron
Gedroogde abrikoos, vijg, mandarijnschil, walnoot, geroosterde amandel, honing en karamel, met frisse zuren en een lange zijdezachte finale.
Foie gras, pâté, notentaart, crème brûlée, harde kazen, blauwaderkaas, gedroogd fruit of licht gekoeld als aperitief.
Ongeopend jarenlang houdbaar. Na openen blijft deze Tawny nog meerdere weken tot enkele maanden mooi, mits goed afgesloten en koel bewaard.
| Dranksoort | Tawny Port |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Zoet |
| Land | Portugal |
| Herkomstgebied | Douro |
| Producent | Dirk van der Niepoort |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 20,00% |
| Druivenrassen |
Touriga Nacional Touriga Franca |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Niepoort is een porthuis welke in handen is van een Nederlandse familie, inmiddels is de 5e generatie, Dirk van der Niepoort aan het roer. Zijn zus Verena is uitvoerend directrice. Met een gemiddelde productie van 500.000 flessen per jaar valt Niepoort onder een kleine Quinta(Porthuis). Het van oorsprong Nederlandse Porthuis is al jaren bekend in vele landen ter wereld met hun uitmuntende kwaliteit Port en tegenwoordig zijn ook de wijnen niet meer weg te denken. Met een tomeloze energie en een eigenwijze, soms wat brutale manier van Port- en wijn maken weet Dirk van der Niepoort steeds weer te verrassen.
7,20
Vanaf 12 flessen 6,60 per fles
