27,50
Vanaf 12 flessen 25,21 per fles
Ca’ dei Frati Tre Filer is de zoete kant van een domein dat vooral beroemd is geworden met Lugana. Juist daarom is deze wijn zo interessant: dezelfde frisheid en spanning die de witte wijnen van Ca’ dei Frati kenmerken, wordt hier gekoppeld aan rijpe, ingedroogde druiven en natuurlijke zoetheid. Het resultaat is rijk, maar nooit log. Tre Filer wordt gemaakt van overrijpe druiven en heeft daardoor veel concentratie. Ca’ dei Frati zoekt daarbij nadrukkelijk niet alleen zoetheid, maar ook zuur en sapiditeit. Vooral de Turbiana geeft de wijn die frisse, bijna ziltige lijn die nodig is om hem levendig te houden. Dat maakt hem wezenlijk anders dan een zwaar, stroperig dessertglas. De stijl is warm en herfstig, met gedroogd fruit, honing en rijpe tonen, maar altijd met genoeg frisheid om het geheel in balans te brengen. Daardoor werkt Tre Filer niet alleen bij dessert, maar juist ook heel mooi bij uitgesproken kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Sandra Appeldoorn
"Dit is vooral mooi bij blauwaderkaas. De wijn is rijk genoeg voor de kaas, maar heeft tegelijk genoeg frisheid om niet zwaar te worden. Dat contrast maakt hem veel spannender dan een doorsnee zoete wijn."
Bekijk alle aanbevelingen van Sandra
Een warme, geurige wijn met tonen van droog fruit en honing. De perfecte balans van zoetheid, zuurgraad en hartigheid. De zuurgraad van de Turbiana maakt de wijn exclusief.
Blauwaderkaas, oude harde kaas, amandelgebak, droge patisserie, notentaart en gekonfijt fruit.
5 tot 10 jaar, afhankelijk van jaargang en bewaarcondities.
| Dranksoort | Dessertwijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Zoet |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Veneto |
| Oogstjaar | 2020 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 375 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
Turbiana Chardonnay Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
34,95
Vanaf 12 flessen 32,04 per fles
