Volrode Franse wijn, met een kruidig en licht gerijpt aroma. De smaak is vol en soepel en combineert goed met rood vlees en wild. Ook lekker om zomaar te drinken.
Flesinhoud: 1500 ml
Verleidelijke, eikengerijpte rode bordeaux met een open geur van kers, pruim, zwarte bes, vanille en tabak. Vol en sappig met rijp fruit, evenwichtige zuren en soepele tannines. Elegante finale met tonen van mokka en zoethout.
Château La Gorce is een wijnhuis gevestigd in Médoc, een subgebied van Bordeaux. Hier worden hoogwaardige rode wijnen gemaakt. La Gorce is onlangs overgenomen door de famile Martin, zij werken volledig biologisch.
Een wijn voor nu.. of later!
"La Gorce is niet alleen een uitstekende wijn om dagelijks van te genieten, in goed gezelschap of bij een smakelijke maaltijd, maar deze wijnen ontwikkelen zich ook prachtig met de tijd..." Lees meer
Expressieve, droge witte wijn met aroma’s van gele bloemen, kweepeer, meloen en licht eiken. De smaak is vol en sappig met rijp geel fruit, boter en milde zuren. Middellange afdronk met nuances van citroenrasp en toast.
Franse volrode wijn met een aroma van rood fruit en eikenhout. Gemaakt van merlot- en malbecdruiven. De smaak is soepel, elegant en fris. Lekker bij gerookte ham en gevogelte.
Dieprode wijn uit Zuid-Italië, met het aroma van gestoofd fruit en nieuw eikenhout. Prima wijn om zo te drinken. Maar de volle, zachte smaak combineert ook goed met gekruide schotels, pizza of barbecuegerechten.
Flesinhoud: 1500 ml
Dieprode Franse wijn met een krachtig aroma van eikenhout en fruit. Ook de smaak is krachtig, maar wel toegankelijk. Lekker bij kruidige (wild)schotels, rood vlees of pittige kaas.
Gemaakt van Tempranillo, na de alcoholische gisting wordt het malolactische proces uitgevoerd met 30% in vaten en de resterende 70% in tanks. De rijping vindt plaats in extrafijn en fijnkorrelig Frans hout, het merendeel in nieuwe vaten en de rest in gebruikte eikenvaten.
Mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van fris fruit en toast. Dankzij de droge, elegante smaak heerlijk als aperitief bij amuses. Ook erg lekker bij schaal- en schelpdieren.
Een verfijnde en complexe Nebbiolo met aroma's van viooltjes, kersen en zwarte peper, ondersteund door soepele tannines en een lange, sappige afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Dominique Verhaaf
Oogstjaar: 2019
"Ik dronk deze Gattinara laatst bij ossobuco met saffraanrisotto, en het was echt magisch. Die frisse zuren en zachte kruidigheid sneden zó mooi door het romige gerecht..." Lees meer
Soepele en verfijnde, in eikenhout gerijpte Franse rode wijn van de beste cabernetdruiven uit de wijngaard. Ruikt heerlijk naar rijp cassisfruit en verfijnde tonen van eikenhout. De smaak is vol en zacht.
Fontodi is een wijnproducent in de regio Chianti Classico in Toscane. Het staat vooral bekend om zijn Super Tuscan wijnen, Flaccianello delle Pieve is gemaakt van Sangiovese. Het wijnhuis ligt in het hart van de Classico-zone, ten zuiden van Panzano, in de vallei die bekend staat als de Conca d'Oro, (of gouden schelp) vanwege zijn zonovergoten amfitheatervorm.
Flesinhoud: 1500 ml
Perfect in balans
Oogstjaar: 2017
"Jaarlijks worden gemiddeld 60.000 flessen geproduceerd van deze wijn afkomstig uit de allermooiste wijngaarden van Azienda Fontodi..." Lees meer
Mousserende witte wijn uit Duitsland met een verfijnd aroma van appel, abrikoos en citrus. Krachtig en frisdroog van smaak. Lekker als feestelijk aperitief of bij gerookte zalm.
Mooi getypeerde Muscadet met een subtiele geur van witte bloemen, appel, peer, gist en brioche. Fraaie diepgang in smaak met souplesse en een knisperende frisheid. De afdronk is lang en krijtdroog met tonen van amandel en citroenrasp.
De Borgogno Barolo Fossati DOCG is een cru Barolo afkomstig van één van de meest karaktervolle wijngaarden in het Barolo district. Fossati ligt direct naast het beroemde Cannubi, met een vergelijkbare oriëntatie en bodemopbouw, maar levert doorgaans krachtigere wijnen met een uitgesproken structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Sil Philipsen
"Fossati geeft een Barolo met focus, spanning en lengte. Minder breed dan Cannubi, maar met meer grip en precisie..." Lees meer