Vega Sicilia Unico Ribera del Duero 2010

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


419,00

Vanaf 12 flessen 384,08 per fles

2010 is een krachtige, geconcentreerde vintage

  • Gebotteld in 2016
  • 85,185 flessen geproduceerd
  • Deze vintage zal de geschiedenis ingaan.

419,00

Vanaf 12 flessen 384,08 per fles

2010 is een krachtige, geconcentreerde en ruime vintage. Vega Sicilia Unico 2010 krijgt nuances, mits voldoende tijd om te openen. Een wijn om lang van te genieten. Van de 1.000 hectare die het landgoed Vega Sicilia vormt, worden er 200 gebruikt voor de wijnbouw, 19 grondsoorten die naast elkaar bestaan, verdeeld over 57 percelen met zeer specifieke kenmerken. De invloed van de stroming van de Duero-rivier en het verstrijken van de tijd zijn van vitaal belang geweest bij de ontwikkeling van deze bodems. 40 van deze hectare worden gebruikt om Unico te produceren, met een rijping van minstens tien jaar, zowel op vat als op fles, die als een van 's werelds langste wordt beschouwd. Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten van 225 liter, nieuw en gebruikt, tanks van 20.000 liter; een lang en complex proces, dat deze wijnen uitstekend maakt wanneer ze worden vrijgegeven en eeuwig als ze worden gerijpt.

 

Ribera del Duero

Houdbaarheid

Deze wijn is nu op dronk met een potentieel rijpingsvenster van ongeveer 40 - 60 jaar indien bewaard in ideale omstandigheden: constante temperatuur van 12-14 ºC en 60% relatieve vochtigheid. De optimale drinktemperatuur is 18 ºC.

 

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Ribera del Duero
Producent Vega Sicilia
Oogstjaar 2010
Omverpakking 3 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Vega Sicilia

Vega Sicilia wordt algemeen beschouwd als de allerbeste wijnproducent van Spanje. Het landgoed in Ribera del Duero staat bekend om zijn krachtige, complexe rode wijnen, voornamelijk gemaakt van de druivenras Tinto Fino (Tempranillo). De topwijn, Unico, is een van de duurste en meest gewilde wijnen van Spanje. Het landgoed Vega Sicilia beslaat ongeveer 1000 hectare (2470 acres), waarvan ongeveer 210 ha (520 acres) met wijnstokken. Het is in bedrijf sinds 1864, lang voor de ontwikkeling van de appellatie waarin het zich bevindt. De wijngaarden zijn beplant tot ongeveer 80 procent Tempranillo en de rest wordt ingenomen door Cabernet Sauvignon, Merlot en kleine hoeveelheden Malbec. De opbrengsten worden laag gehouden, geholpen door groene oogst en zorgvuldige druivenselectie. De activiteiten van de wijnmakerij zijn net zo nauwgezet, met een gecompliceerde reeks rekken van grote vaten tot barriques, waarbij oud en nieuw eiken wordt gemengd en wijnen worden verkregen die lang kunnen rijpen.

Vega Sicilia maakt drie cuvées: Unico is het vlaggenschip en de Reserva Especial is een blend van verschillende van de beste jaargangen. Traditioneel zouden ze 10 jaar of langer rijpen voordat ze worden vrijgegeven, hoewel dit in recente jaargangen is verminderd. De juniorwijn, Valbuena, is gemaakt van jongere wijnstokken en wordt na vijf jaar op Amerikaans eikenhout vrijgegeven. Vega Sicilia is ook eigenaar van het nabijgelegen Bodegas Alion, dat Tempranillo-wijnen van hoge kwaliteit produceert voor eerdere consumptie, evenals Bodegas Pintia in Toro en het Tokaj-landgoed Oremus. Bovendien is Macán een landgoed in Rioja dat in 2009 is opgericht als een joint venture met de Compagnie Viticole Baron Edmond de Rothschild.

Even geduld a.u.b.