Kopke produceert een unieke collectie Colheita Ports, vanaf vroege jaren uit de vorige eeuw tot recente oogstjaren.Colheita port is een Tawny van één enkel oogstjaar van de beste kwaliteit. De port rijpt lang op vat, minimaal 8 jaar tot aan het moment van de botteling.

Voor de botteling van de Historical Collection Reserve Tawny Port IV heeft Taylor’s een fles ontworpen die op het 'shaft and globe'-ontwerp gebaseerd is, dat gangbaar was in Engelse wijnflessen uit het midden van de 17e eeuw.

Niepoort Ruby is fris, jong en fruitig. Een expressieve Port met veel karakter. Ruby blijft enkele jaren goed, hoewel de wijn met de jaren niet beter zal worden. Decanteren is niet nodig omdat de wijn geen bezinksel bevat.

Om een ​​Port met een fijne en evenwichtige smaak te produceren, rijpt Niepoort Tawny 3,5 jaar in eikenhouten vaten. Frisheid, lichtheid en balans zijn de belangrijkste elementen van deze wijn.

De bevroren druiven voor Dürnberg Eiswein Grüner Veltliner werden half januari googst bij een temperatuur van -11 graden Celsius en worden daarna onmiddelijk geperst. Het sap wordt dan zacht verwarmd in roestvrijstalen tanks tot de gisting begint.

De Unieke Samenstelling van Ruinart Rosé Champagne De Ruinart Rosé wordt gemaakt van een zorgvuldig gebalanceerde blend van Chardonnay en Pinot Noir druiven. De chardonnay, die afkomstig is uit de beste crus van de Côte des Blancs, zorgt voor frisheid en finesse.

Krohn werd in 1865 opgericht door twee jonge noren uit Noorwegen; Theodor Wiese en Dankert Krohn. Sinds die tijd heeft het portbedrijf een uitstekende reputatie opgebouwd voor zijn oude op vaten gerijpte Ports.

Krug Grande Cuvée Champagne is het resultaat van de droom van één man, Joseph Krug, om de allerbeste Champagne te creëren die hij elk jaar kon aanbieden, ongeacht de jaarlijkse variaties in het klimaat.

Blair Athol 12 Years is een zeer zachte en toegankelijke whisky afkomstig uit de Highland streek. Op de neus is de whisky nootachtig met tonen van sherry en lichte turf.

Laphroaig 10 Year Old is een krachtige en rokerige Islay-whisky met tonen van turfrook, jodium, zeewier en subtiele zoetheid. Een ware klassieker voor liefhebbers van intense single malts.

LBV staat voor Late Bottled Vintage. LBV is ontwikkeld als alternatief voor Vintage Port voor meer ontspannen en informele gelegenheden. Net als Vintage is LBV een Port van zeer hoge kwaliteit uit één jaar.

Deze Brunello wordt geproduceerd in een mediterraan klimaat. De wijnstokken staan op verschillende wijngaarden uit Torrenieri, Rennina en Sugarille en bestaan grotendeels uit kalksteen, zand en klei. De druiven worden apart geoogst en vergist op RVS.

Krohn Ruby Port wordt gemaakt van wijnen die drie jaar gerijpt hebben in grote houten vaten waar ze zachter worden en zich ontwikkelen zonder hun frisse, intense fruitige karakter en hun diepe robijnrode kleur te verliezen.