Het wijndomein Guillaume & Virginie Philip wordt gerund door Guillaume en zijn vrouw Virginie Philip. In 2007 hebben zij hun eerste wijn, de inmiddels beroemde MIP rosé, gemaakt. De wijngaarden zijn gelegen aan de voet van de berg Sainte Victoire in de Provençaalse gemeente Puyloubier.
Een is geen
Oogstjaar: 2020
"De bodems waarop de druiven voor de MIP Rosé staan aangeplant bieden een uitgebalanceerde textuur bestaande uit klei, slib en zand, wat ideaal is voor het produceren van volmondige en zeer aromatische roséwijnen..." Lees meer
Wie Domaine Ott kent, moet zeker deze rosé kennen, Domaine Ott stond bekend als deberoemdste Provence-rosé, inmiddels is Ott ingehaald door Sacha Alexis Lichine van Château d’Esclans (in een Ferrari waarschijnlijk).