Poderi Einaudi werd opgericht door Luigi Einaudi, econoom, journalist en na WO II de eerste president van Italië. Sinds 1990 is het wijnbedrijf in handen van zijn achterkleinzoon Matteo Sardagna, die het bedrijf op zijn beurt weer van zijn moeder Paola heeft overgenomen.

De wijngaarden van Kaesler liggen rondom het dorp Nuriootpa in de Barossa Valley en zijn aangeplant vanaf 1893. Na een lange periode werkzaam te zijn geweest in Frankrijk en Zuid-Afrika keerde de succesvolle wijnmaker Reid Bosward in 1999  terug naar Barossa om daar met een aantal partners Kaesler over te nemen.

Fruitige Franse rosé met zuivere aroma’s van framboos, aardbei en laurier. Toegankelijk en sappig van smaak met een levendige frisheid. De finale is soepel, droog en mooi fruitig. Uitstekende aperitiefwijn. Past ook goed bij zomerse salades, wit vlees en pastagerechten.

Remelluri Granja Gran Reserva is een zeldzame, lang gerijpte topwijn uit Rioja, gemaakt van oude stokken Tempranillo, Garnacha en Graciano. Elegant, complex en met een lange levensduur.

De Veuve Cliquot La Grande Dame is een buitengewone Champagne die de unieke essentie van het Champagnehuis Veuve Clicquot belichaamt. La Grande Dame is een eerbetoon aan de visionaire dame achter dit legendarische merk, Madame Clicquot.

Dom Perignon rosé Champagne weerspiegelt een diepe impuls om alles in twijfel te trekken, risico's te omarmen, vrijuit te experimenteren en altijd verder te gaan. Dom Pérignon Rosé drukt dit tijdloze verlangen uit om de grenzen te verkennen, waarbij de rauwe kracht van het rood van de pinot noir druif wordt benut in een stralende assemblage.

Krug Een Iconisch Champagnehuis Sinds 1843 staat Krug bekend om het produceren van champagnes van ongeëvenaarde kwaliteit. Het champagnehuis creëert champagnes met een uitgesproken diepte en complexiteit. Krug Rosé is een van hun meest gewaardeerde creaties, een rosé champagne die opvalt door zijn rijkdom en elegantie, en die elk glas een unieke ervaring maakt.

Rode wijn uit Oostenrijk, met een pittig aroma van vers rood fruit en een tikje kruidigheid. De smaak is zacht, fris en evenwichtig. Lekker bij verfijnde vleesschotels, bijvoorbeeld met kalfs-, lams- of rundvlees.

Diep robijnrode wijn met een verleidelijke geur van pruim, blauwe bes, cacao, kruidnagel en peper. De smaak is krachtig en vol met zondoorstoofd fruit, evenwichtige zuren en gepolijste tannines. Lange afdronk met nuances van fraai eiken en cacao. Prachtig bij gegrilde ribeye met zwarte pasta, chili con/sin carne of couscous met oregano, shiitakes en gegrilde groente.

Deze Chenin Blanc van Waterkloof is echt een koele gast. Hij flirt lekker met uitgesproken aroma's van steenvruchten zoals peer en nectarines. Subtiele “moves” van honing en kruisbessen in de neus.

Nieuwe Wereld Sauvignon Blanc is meestal gewoon te veel van het goede. Tropische fruitsalade vaak.  Nou hier niet dus! This is a special one! Biologisch-dynamisch, ingetogen en geeft een Loire-achtige indruk.

Waterkloof is een familiebedrijf, biologisch-dynamisch en WWF Biodiversity Champion, hoog op de winderige Schapenberg, met uitzicht op False Bay en de Atlantische Oceaan. De Mourvèdre druif is perfect voor Waterkloof, aangeplant met het hoofd in de zon en de voeten in de zee.

Portugese droge witte wijn met de geur van bloemen en rijp geel fruit. Lekker sappig en evenwichtig van smaak. Goed te combineren met vis, licht kruidige salades of bijvoorbeeld pasta met kip.

No Name Dedicato a un nome negato, oftewel "Voor een naam die werd geweigerd”. En dat zit zo: de Friulano-druif is een van de unieke witte druivensoorten uit het noordoosten van Italië en het aangrenzende wijngebied in Slovenië.

Topniveau Sauvignon Blanc uit de Franse Loire. Krachtig, fris en zeer mineraalrijk. Complexe Pouilly-Fumé om te combineren met verfijnde (vis)gerechten.