Petruccino is een 100% sangiovese wijn van biologische wijngaarden afkomstig binnen Toscane. De Petruccino is het ‘kleine broertje’ van de topwijn, de Petrucci, maar zelf ook een groots glas. Podere Forte is een van de vooraanstaande producenten in de DOC Orcia, die we vinden tussen twee iconische wijnstreken in Toscane: Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano.
De wijn Petrucci werd voor het eerst gemaakt in 2001 en is de "grand Cru", het symbool van Podere Forte, met de maximale uitdrukking van de bedrijfsfilosofie, die door middel van liefdespassie en nauwgezette zorg een productie van de hoogste kwaliteit nastreeft.
Petrucci Anfiteatro heeft een opvallend dieprode kleur en een bouquet dat doet denken aan hazelnoten, toast, kersen en tijm. In de aanzet smaakt de wijn ietwat rokerig en mineraal. Tegelijkertijd is Anfiteatro heel soepel en toegankelijk.
Flesinhoud: 1500 ml
Fraai getypeerde Grüner Veltliner met veel aromatische expressie van peer, citrus en witte bloemen. Opwekkend, sappig en heerlijk frisdroog van smaak met een goede lengte. Ideaal om zo te drinken, of in combinatie met lichte salades, visgerechten en kruidige tapas.
Soepele, droge witte wijn uit Spanje met een aangenaam aroma van geel fruit, meloen en licht toast. Zacht van smaak. Heerlijk als aperitief, maar ook erg lekker bij koude en warme visgerechten.
Breed inzetbare, droge witte wijn uit Frankrijk, met het kenmerkende aroma van de sauvignondruif. Volle, frisdroge smaak: heerlijk als aperitief of bij vis en fruits de mer.
Oostenrijkse rode wijn met een krachtig aroma van rijpe zwarte bessen en bramen. De smaak is intens, sappig en vol: heerlijk bij verschillende vleesschotels en kruidige gerechten.
Sappige Franse rosé met een subtiel aroma van kruiden en fijn rood fruit. De romige smaak past goed bij salades met vis en olijfolie, gegrilde vis of vleesgerechten.
Les Quartz is een van de topwijnen van Le Clos du Caillou. De blend bestaat uit overwegend grenache met een tikje syrah, wat een rijpe, zwoele, zeer fruitige stijl oplevert. Ideaal bij krachtige vleesgerechten.
Flesinhoud: 1500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
Oogstjaar: 2019
"De wijn heeft zijdezachte tannine en een enorme expressie in smaak. Dit komt mede door de lange rijping in eikenhout(80%) en o.a..." Lees meer
Traditioneel bewerkt in vaten met een minimum aan zwavel, is Prétexte een cuvée waarvan de extractie nauwgezet wordt gecontroleerd om het meeste te laten zien prachtige expressie van fruit waartoe La Gorce in staat is.
Volrode Franse wijn met een aroma van rood fruit en kruiden. De pittige, intense smaak past - jong gedronken - goed bij kruidige gerechten. Eenmaal gerijpt erg lekker bij geroosterd vlees, lamsbout of gerijpte kazen.
Chapeau Macron!
Oogstjaar: 2016
"Een groter compliment is nauwelijks denkbaar. Woensdag 24 juni jl. dineerde niemand minder dan de Franse president Macron in Scheveningen met premier Rutte..." Lees meer
Helderrode Siciliaanse wijn van biologisch verbouwde nero d'avoladruiven. Het aroma is fruitig en licht gekruid, de smaak soepel, fris en pittig. Prima wijn bij milde pizza en pasta.
Verleidelijke, frisdroge witte wijn met geurnuances van perzik, meloen, limoenrasp en kamperfoelie. De smaak is vol en mooi sappig met rijp geel fruit en milde zuren. Lichte toast en amandelbitters in de soepele afdronk. Heerlijk bij antipasti, risotto met zeevruchten of pasta met roomsaus.
Geurige, droge witte wijn uit Zuid-Italië, die lekker ruikt naar fijn fruit en bloemen. De smaak is zacht en fris en past heel goed bij koude en warme visgerechten.
Krachtige, eikengerijpte rode wijn met een intense geur van zwarte bes, braam, pruim, kruidnagel en eiken. De smaak is krachtig en vol met zondoorstoofd fruit, soepele tannines en milde zuren.
Een meesterwerk van Bodegas Piqueras
"Het verhaal van The Old Brick Syrah is een bijzonder verhaal. De wijngaard waar deze Syrah-druiven vandaan komen, ligt op een oude en vruchtbare bodem van klei en kalksteen..." Lees meer
Koop uw biologische wijn(en) bij Appeldoorn, wij beschikken over een uitgebreid assortiment van meer dan 180 biologische wijnen. Wij hebben een ruime keuze uit verschillende landen, bekijk hier ons gehele assortiment. Op zoek naar een specifieke wijn of wilt u graag advies? Neem dan contact met ons op. Bestelt u de wijn voor 16:00 dan heeft u het morgen nog in huis!
Wereldwijd ziet men de kwantiteit aan wijn drinken afnemen maar de kwaliteit van wijn drinken toenemen, sinds 2013 is de biologische wijnteelt alleen al in de drie grote wijnproducerende landen (Spanje, Frankrijk en Italië) met meer dan 70% gegroeid. Bio-wijn is dus meer dan een tijdelijke trend, het betreft de toekomst. Veel wijnmakers zien dit in en zo ook de importeurs, bij Appeldoorn vindt u al veel gecertificeerde wijnhuizen met een biologisch certificaat zoals het Argentijnse Chakana Estate.Of het Spaanse wijnhuis Piqueras, maar ook Italiaanse wijnhuizen zoals Collefrisio of Salcheto produceren Biologisch.
Dit is eenvoudig te zien door te zoeken naar een groen keurmerk welke op het etiket staat, er bestaat sinds 2012 een Internationale wetgeving waarbij wijnboeren deze groene afbeelding op het etiket mogen plaatsen als er aan de volgende voorwaarden is voldaan: Er vindt biodiversiteit plaats, er zijn veel micro-organismen in de bodem, de grond wordt duurzaam gebruikt, er vindt minimale belasting van het milieu plaats etc...