- Vóór 16.00 uur besteld = vandaag weg
- 11+1 gratis*
- Wijnkopers sinds 1897
Monte del Frà Custoza BIB 3 liter: Geurige witte wijn uit Italië, met een fruitig aroma van appel en perzik. De volle, droge smaak past goed bij pasta met paddenstoelen of vis.
Flesinhoud: 3000 ml
Geurige witte wijn uit Italië, met een fruitig aroma van appel en perzik. De volle, droge smaak past goed bij pasta met paddenstoelen of vis. Ook erg lekker bij gevogelte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn
"Wat is dit iedere keer toch weer een lekker glas witte wijn. Gul, mondvullend, kortom een heerlijke dorstlesser." Lees meer
Heerlijk soepele, frisse Italiaanse rode wijn, met een fruitige geur en een zeer toegankelijke smaak. Licht gekoeld erg lekker bij zomerse salades, gevogelte en vis.
Italiaanse rosé met een heerlijk fris en vol aroma. De smaak is pittig, droog en fruitig. Past uitstekend bij koude voorgerechten zoals gerookte vis, salades of carpaccio.
Heerlijk om zo van te genieten
Oogstjaar: 2020
"Uitstekend geschikt voor een zomers aperitief met vrienden. De wijn past goed bij pizza, Italiaanse voorgerechten zoals ham en meloen of caprese, vleeswaren, pasta of de Aziatische keuken." Lees meer
Volrode wijn uit Italië, met een fris, pittig aroma van rood fruit en leer. De smaak is sappig. Iets gekoeld erg lekker bij koude vleesschotels of rijke pastagerechten.
Frisse, droge witte wijn uit Italië, met een aroma van vers fruit en licht toast. De sappige, fruitige smaak combineert goed met koude buffetten of frisse voorgerechten. Ook lekker als aperitief.
Italiaanse rode wijn met de geur van eikenhout en gekonfijt en gedroogd fruit. De smaak is zacht en aromatisch. Heerlijk bij rijke en kruidige gerechten van wild of rundvlees, maar ook erg lekker bij oude kaas.
Uitstekende vertolking van Amarone
"Indrukwekkende appassimento wijn met een mooie balans tussen zoetheid en lichte kruidigheid. Deze Amarone heeft een volle, zijdezachte textuur, met een elegant samenspel van rijpe tannines..." Lees meer
Expressieve, droge witte wijn met aroma’s van gele bloemen, kweepeer, meloen en licht eiken. De smaak is vol en sappig met rijp geel fruit, boter en milde zuren. Middellange afdronk met nuances van citroenrasp en toast.
Frisse droge witte wijn met een fijn aroma van appel en citrus. De sappige smaak heeft een milde, fruitige afdronk. Prima aperitiefwijn, maar ook goed te combineren met niet al te uitgesproken amuses of voorgerechten van vis en salades.
Geconcentreerde rode wijn uit Italië, met een verfijnd aroma van rijp, gekonfijt fruit en een tikje eikenhout. De smaak is vol en aromatisch.
perfecte vertolking van de Ripasso techniek
"Schitterend voorbeeld van een volle rode wijn door dames van de familie Bonomo. Wat kunnen zij smakelijke wijn maken!..." Lees meer
Frisse en sappige Italiaanse rode wijn, met veel rood fruit in de geur en een soepele, toegankelijke smaak. Iets gekoeld erg lekker bij bijvoorbeeld charcuterie, pasta of lichte grillgerechten.
Volle, droge Italiaanse witte wijn met geurnuances van geel fruit en bloemen. De sappige, frisse smaak past goed bij koude buffetten met salades en schelpdieren. Ook lekker als aperitief.
Scarnocchio is een zeer oude terrasvormige wijngaard welke ligt op een hoogte van 350/400 meter boven de zeespiegel. De bodem op deze hoogte bestaat uit kalkrijke klei met leisteen. De druiven worden geoogst in de tweede helft van oktober na een korte drogen op de wijnstok.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Amarone met een riserva classificatie moet 2 jaar langer rijpen dan een reguliere Amarone wijn, hierdoor heeft het sap de tijd om veel meer laagjes (smaken) te ontwikkelen wat resulteert in een complexere wijn met veel diepgang..." Lees meer
Helderrode wijn met een stuivend aroma van caramel, hout en pittig fris rood fruit. De smaak is fris, vol en met een aangename frisheid in de aromatisch aanhoudende afdronk. Goed te combineren met koude voorgerechten, maar ook prima bij licht gegrilde vlees- en groentegerechten.
Helderrode wijn uit Italië, met een verfijnd aroma van rijp, gekonfijt fruit, lichte kruiden en een tikje eikenhout. De smaak is elegant, vol en aromatisch. Een mooie begeleider van gevogelte of varkensvlees.
Flesinhoud: 375 ml
Monte del Frà wijn is Italiaanse wijn uit het noordoosten van Italië, uit de regio Veneto. Bekend van de hoofdstad Venetië, en in iets mindere mate de stad Verona. Wijngoed Azienda Monte del Frà is gevestigd in de plaats Custoza, minder dan twintig kilometer van het Gardameer vandaan. Monte del Frà wijn wordt niet enkel gemaakt in Custoza, maar is in de loop der jaren door vrijwel de hele regio Veneto verspreid. De wijngaarden liggen rond de steden/dorpen Lugana, Custoza, Bardolino, Sant'Ambrogio di Valpolicella en Soave. Elke streek kent haar eigen karakter en micro-klimaat, wat verschillende soorten wijn oplevert.
Italiaanse rode wijn zoals Monte del Frà Valpolicella Ripasso en Monte del Frà Amarone. Maar ook Italiaanse witte wijn zoals Monte del Frà Custoza, Monte del Frà Cà del Magro, Monte del Frà Pinot Grigio, Monte del Frà Lugana, Monte del Frà Chiaretto di Bardolino en Monte del Frà Soave Classico. Hieronder zullen we kort beschrijven welke karaktereigenschappen elke Monte del Frà wijn en wijnsoort heeft.
Monte del Frà wijn is verkrijgbaar in rode wijn, witte wijn en rosé wijn, en een mousserende wijn. Monte del Frà maakt ook bag in box wijn. Monte del Frà is een familiebedrijf wat bestaat sinds 1958. De familie Bonomo beheert zo’n 140 hectare aan wijngaarden voor hun wijnen. Het hoofdkantoor bevindt zich in het plaatsje Custoza. De belangrijkste fundamenten van hun bedrijf bestaan uit kwaliteit; veel aandacht gaat uit naar het beheer van de wijngaard. Daarnaast speelt innovatie een belangrijke rol. Gekoelde vergisting, roestvrijstalen tanks, alles voor een optimale druifexpressie.
Veneto wijn is alle wijn die wordt gemaakt in de regio Veneto. De hoofdstad van de regio is Venetië. De regio strekt zich van het Gardameer tot aan de Adriatische Zee. Monte del Frà maakt dus Veneto wijn (als verzamelterm). Binnen de regio Veneto, liggen streken als Custoza, Bardolino, Soave en Valpolicella. Monte del Frà Lugana wordt gemaakt in een wijngaard vlakbij het dorpje Santa Maria di Lugana, wat in Lombardije ligt. Niet alle Monte del Frà wijn is dus Veneto wijn, hoewel het leeuwendeel van hun wijn wél uit deze regio komt.
Custoza wijn wordt gemaakt in de streek rondom het dorpje Custoza. Hier is het 'hoofdkantoor' van Azienda Monte del Frà gevestigd, sinds 1958, en wordt beheerd door de familie Bonomo. Een echt familiebedrijf met passie voor wijn.
De Monte del Frà Custoza wordt gemaakt van een blend van druiven: 40% Garganega, 20% Trebbiano Toscano, 20% Cortese, 10% Friulano en 10% Chardonnay. Zo krijgt deze Custoza wijn haar unieke karakter. Monte del Frà Custoza heeft smaken van peer, appel, perzik, meloen, citroen, grapefruit, een een vleugje tropisch fruit, zoals ananas. Een gastronomische witte wijn die mooi tot uiting komt bij een maaltijd. Probeer Monte del Frà Custoza met oude harde kazen, charcuterie, schelpdieren, pasta met paddestoelen, magere vis of kipschotels. Custoza Monte del Frà wijn is een DOC wijn, ofwel Denominazione di Origine Controllata. Een wijn van gecontroleerde origine. Andere wijn die in de streek Custoza wordt gemaakt door Monte del Frà is Colombara, Bonomo en Monte del Frà Cà del Magro. Deze wijn is ook bekend als Monte del Frà Custoza Superiore, vanwege de hogere kwaliteit. Cà del Magro Monte del Frà is een droge witte wijn, rijk en verfijnd. Met smaken van ananas, appel, perzik, anijs, en peer. Zoete zachtheid van honing en een volle en romige smaak. Probeer Monte del Frà Cà del Magro in combinatie met charcuterie, oude harde kazen, visschotels, risotto of romige pastagerechten. Custoza wijn is voornamelijk witte wijn.
Lugana wijn is de enige wijn van Monte del Frà die niet een 100% Veneto wijn is. Het dopje Santa Maria di Lugana ligt namelijk in de regio Lombardije, net naast Veneto. In deze streek ligt de wijngaard waar Lugana wijn vandaan komt.
Monte del Frà Lugana wordt gemaakt van 100% trebbiano druiven, een druivensoort die goed gedijt in dit gebied. Dankzij het Gardameer koelt de wijngaard 's nachts goed af, waardoor de druiven hun frisheid behouden. Lugana Monte del Frà is een sappige wijn, fruitige smaak en lichte toast. Past goed bij een fris voorgerecht of een koud buffet. Azienda Agricola Monte del Frà oogst de wijnstokken van de trebbiano druiven pas laat, ik oktober. Heerlijk rijp met vrij zachte zuren. Lugana wijn kopen van Monte del Frà is een goede keuze. Waar veel wijnen uit de noordelijke regio's van Italië licht smaken, heeft de Monte del Frà Lugana een hoge smaakconcentratie. Dit levert een volle en sappige smaak op.
Bardolino wijn komt uit de streek rondom het dorpje Bardolino, aan de oostkant van het Gardameer. Monte del Frà bardolino wijn is zowel rode wijn, witte wijn als rosé wijn. En ze hebben zelfs een Monte del Frà spumante wijn.
Onze meestverkochte Bardolino wijn van Azienda Monte del Frà is de Monte del Frà Chiaretto di Bardolino, een rosé wijn. Maar ook de Monte del Frà Bardolino (rode wijn) is erg geliefd. Het verschil met andere Bardolino wijnen en Bardolino Monte del Frà is dat de druiven langer rijpen. Zo kan de smaak beter ontwikkelen wat de Monte del Frà wijn haar rijke karakter geeft.
Monte del Frà Bardolino Chiaretto is een van de weinige Monte del Frà rosé wijn die de familie Bonomo produceert. Chiaretto is lichtrode of rosé wijn, zo word deze rosé in de streek rond de gemeente Bardolino genoemd. Monte del Frà Chiaretto is een frisse rosé wijn, veel aroma, zoals aardbei, kersen, framboos, perzik, abrikoos, grapefruit en citrus. Past goed bij koude voorgerechten zoals carpaccio, zachte kazen, oude harde kazen, licht pittige snacks, gerookte vis of schelpdieren.
Amarone wijn wordt ook gemaakt in de streek Valpolicella (net als Ripasso wijn). Monte del Frà Amarone is het duurdere en exclusievere broertje van de Ripasso wijn. Amarone wijn wordt gemaakt van Corvina Veronese, Convinone en Rondinella druiven. Amarone wijn is duurder omdat het proces om deze Italiaanse rode wijn te maken veel tijd kost en lagere wijnopbrengsten realiseert. De druiven moeten goed rijp worden aan de wijnstok. Vervolgens worden de druiven geoogst en worden ze drie tot vier maanden ingedroogd. Hierdoor verliest de druif 30 tot 40% van hun vocht. Dit maakt de smaak geconcentreerder.
Een goede amarone wijn kopen, is daarom niet moeilijk. Veel producenten, waaronder Monte del Frà, besteden veel zorg en aandacht aan hun eindproduct. Na de gisting, rijpt de Amarone Monte del Frà wijn nog minstens 24 maanden. Dit levert een mooie, complexe, amarone wijn op. Met veel smaak, kleur, kracht, maar ook zachtheid en finesse. Rode wijn zoals Amarone heeft een sterke smaak die goed samen gaat met krachtige gerechten. Amarone wijn spijs voorbeelden zijn sterke, oude kazen, kruidige gerechten of wild vlees zoals hert of zwijn, of een malse biefstuk. De Monte del Frà Amarone behoort tot de Top 10 Amarone wijn die we verkopen bij Wijnhandel Appeldoorn. Wil je advies over amarone wijn kopen? Of heb je andere vragen? Dit kan via onze contact pagina. Je kunt ook bellen met 026-3646873 of mailen naar info[at]appeldoorn.nl.
Valpolicella wijn komt uit de streek rond het dop Sant'Ambroggio di Valpolicella. Het zijn vooral rode Italiaanse wijnen die hier vandaan komen. Monte del Frà Valpolicella wijn is altijd rode wijn.
Zo is er Monte del Frà Valpolicella Ripasso, Valpolicello Lena di Mezzo, Monte del Frà Amarone wijn en Monte del Frà Amarone Scarnocchio.
De Valpolicella wijn kun je omschrijven als licht en sappig, terwijl de Amarone wijn rijker en complexer is. Monte del Frà Valpolicella Classico is bijvoorbeeld vol, verfijnd en elegant. Rood fruit, een vleugje eikenhout, en lichte kruiden. Monte del Frà Valpolicella Classico is vol en past daardoor goed bij gevolgelte, geroosterd varkensvlees, of gerijpte kazen. Valpolicella Monte del Frà een gebied waar veel wijnen vandaan komen van dit wijnhuis. Ripasso Monte del Frà zoals de Valpolicella Classico Monte del Frà die we hieronder beschrijven.
Ripasso wijn is niet een druivensoort maar een productietechniek. De Monte del Frà Valpolicella Ripasso wordt gemaakt van Corvina Veronese, Corvinone en Rondinella druiven. Vervolgens worden uitvergiste druiven van amarone wijn toegevoegd. Zo ontstaat er een tweede gisting.
Monte del Frà Ripasso wijn is dus een combinatie van normale, verse druiven, met al vergiste amarone druiven. Hierdoor krijgt de wijn meer smaak, kleur, structuur en aroma's.
Ripasso wijn van Monte del Frà rijpt nog eens minimaal twintig maanden in Frans eikenhouten vaten. Zo ontstaat een unieke wijn die de frisheid van ripasso wijn combineert met de complexiteit van amarone wijn. Ripasso wijn kopen van Monte del Frà is daarom een goede aanrader voor de liefhebber van Italiaanse rode wijn.
Monte del Frà Soave wijn komt uit de streek rond het dorpje Soave. Bekend van het Soave Kasteel, maar ook van de Italiaanse witte wijn zoals Monte del Frà Soave Classico. De wijn is een blend van de Garganega en Cortese druiven.
Monte del Frà Soave wijn is een droge witte wijn die vol, sappig en fruitig is. Monte del Frà Soave Classico is genoemd in de Gambero Rosso (een soort Italiaanse De Grote Hamersma) als uitstekende streekwijn.
Monte del Frà wijn kopen kan bij Wijnhandel Appeldoorn. We hebben een ruim assortiment met meer dan twintig Monte del Frà wijnen. Daarnaast hebben we geregeld wijn aanbiedingen. Hou onze website in de gaten, of schrijf je in voor de nieuwsbrief.
We bieden vrijwel alle Monte del Frà wijn aan zoals Monte del Frà Lugana, Monte del Frà Custoza, Monte del Frà Valpolicella Ripasso, Monte del Frà Cà del Magro, Monte del Frà Bardolino, Pinot Grigio, Soave Classico, Monte del Frà Amarone en meer!
Wil je Monte del Frà wijn kopen? Wil je advies, of heb je andere vragen? Dit kan via onze contact pagina. Je kunt ook bellen met 026-3646873 of mailen naar info[at]appeldoorn.nl.
Monte del Frà heeft altijd geloofd in één vuistregel: Wijn moet "goed" zijn. Met respect voor de druiven en het milieu gemaakt worden. Niets meer en niets minder. Zonder compromissen.
Tegelijkertijd willen zij een Italiaanse wijn maken die geen professionele opleiding nodig heeft om elke dag gewaardeerd en genoten te worden. Dit is hoe 'de 11 wijngaarden' werden geboren. Deze komen van de vreugde om rond de tafel te verzamelen voor een aperitief met vrienden of voor het familiediner aan het einde van een werkdag.
Het Gardameer en Verona: voor u en ons een vakantiegebied maar voor Monte Del Frá een werkgebied. Dit wijnbedrijf uit 1958, gevestigd in het dorp Custoza, bezit hier 140 hectare wijngaarden.
De familie Bonomo, heeft daarnaast nog wijngaarden in Valpolicella. Monte Del Frá focust zich op twee aspecten: Zorgvuldig werken en een streng beheer van de wijngaarden, zodat druiven van onberispelijke kwaliteit zijn.
Met hulp van de meest innovatieve technieken en efficiente werkmethoden weet Monte del Fra wijnen te maken welke niet alleen door professionals gedronken dienen te worden. Nee ze maken wijnen die geschikt zijn voor een breed publiek, wijnen welke geschikt zijn als aperitief tijdens een borrel met vrienden, het familiediner, of gewoon na een lange werkdag.
In de lucht jaagt een buizerd op een haas die tussen de wijnranken door rent, opzoek naar wilde bloemen en kruiden, welke tussen de wijnstokken groeien. Een wolk van bijen en vlinders komen op de bloemknoppen af.
Deze enorme vitaliteit is de tastbare aanwijzing voor de veranderingen die Monte del Fra heeft doorgevoerd om steeds duurzamer wijn te maken.
Geleidelijke nulstelling van synthetische producten, zorg voor biodiversiteit, en laat grote houtruimtes tussen de aangrenzende wijngaarden over, zodat de natuur haar gang er kan gaan. Druppelirrigatiesystemen om verspreiding en verspilling van kostbaar water te voorkomen. Een aantal voorbeelden hoe Monte del Frà hun wijngaarden weet te verduurzamen.
Tijdens de maanden van maximale ontwikkeling van de flora, snoeien de werknemers de wijnranken met de grootste aandacht voor de nuttige fauna. Het maaien vindt plaats in afwisselende wijnranken, zodat de fauna zich kan verplaatsen en een nieuwe schuilplaats kan vinden.
Rond de wijngaard is het maaien van gras strikt mechanisch; we gebruiken nooit chemische producten en laten het gemaaide gras op de grond achter om nieuwe voeding te creëren. Zo wordt de plant sterker en kan de plant de uitdaging van de klimaatverandering beter aan.
De terugkeer van wilde fauna is de beste getuige van hoe de natuurlijke omgeving is verbeterd in de percelen onder leiding van de familie Bonomo. Al jaren bewandelen zij het pad van de duurzaamheid, om de natuur te kunnen respecteren en de hoogst haalbare kwaliteit te maken.
De passie bij de familie Bonomo is bewonderingswaardig, er worden veel verschillende wijnen gemaakt en in diverse prijsklasses. Profiteer van het brede assortiment en koop één of zelfs meerdere van de Monte del Frà wijnen. Bestel voor 16:00 om er morgen van te kunnen genieten! Wij bezorgen al vanaf 75 euro gratis aan huis! Liever onze winkel bezoeken? Wij heten u welkom, deze wijn staat altijd voor u op voorraad.
