Weingut Wittman Westhofener GG 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


33,50

Vanaf 12 flessen 30,71 per fles

OP = OP
  • Deze wijn heeft een meer weelderig aromatisch profiel, een volle body gebalanceerd door een fijne mineraliteit.
  • Van verschillende wijngaarden rondom Morstein en Brunnenhäusen die geclassificeerd zijn als Erste Lage.

33,50

Vanaf 12 flessen 30,71 per fles

OP = OP

Wittmann produceert biodynamische wijnen met terroirexpressie en extreme precisie.

Philipp Wittmann (verantwoordelijk voor de kelder en de export) heeft samen met vader Günther (wijngaarden) en moeder Elisabeth (verkoop) een fantastisch wijnbedrijf opgebouwd in Westhofen, Rheinhessen. Er wordt al sinds 1990 eerst biologisch en later biologisch dynamisch gewerkt. Het uitgangspunt voor de wijnen is daarom: terroirexpressie door een gezonde bodem. Een lage opbrengst per hectare, handmatige selectie van de beste druiven en een zeer langzame vinificatie met natuurlijke gisten zonder toevoeging van sulfiet op grote houten foeders doen de rest. Het huis is ‘de standaard’ voor Rheinhessen en inmiddels ook een standaard voor Duits wit in het algemeen. Dat blijkt uit de enorme stroom internationale waarderingen die de wijnen krijgen, zowel de hogere als lagere. Zo is Philipp al twee keer uitgeroepen tot de beste witte wijnmaker van Duitsland door de gezaghebbende Eichelmann in 2003 en 2013. In 2014 kreeg hij dezelfde titel van Gault Millau. Philipp is getrouwd met Eva Clüsserath die haar eigen wijndomein in de Moezel bezit.

Rheinhessen

Proefnotitie

Bleekgeel tot lichtgeel. In de neus groene appel, frisse kruiden en mineraliteit. In de mond een zachte aanzet en een grote structuur met zeer veel sap, fruit, kruidigheid en daarnaast stevige mineralen. De zuren zijn prachtig en leiden met de mineralen tot een zeer lange afdronk.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Rheinhessen
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen Riesling
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

49,95

Vanaf 12 flessen 45,79 per fles

Even geduld a.u.b.