Domaine de la Vougeraie Clos de Vougeot Grand Cru 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


349,00 per fles

  • Delicate Pinot Noir met ook kracht
  • Het domein werkt biodynamisch
  • Historisch beroemde wijngaard

349,00 per fles

Domaine de la Vougeraie Clos de Vougeot Grand Cru komt uit een van de beroemdste ommuurde wijngaarden van Bourgogne. Clos de Vougeot is meer dan een Grand Cru alleen. Het is een monument van de Côte de Nuits, verbonden met de monniken van Cîteaux, het Château du Clos de Vougeot en eeuwen wijnbouwgeschiedenis. Wie deze naam op een etiket ziet staan, heeft niet zomaar Pinot Noir in handen, maar een stuk Bourgondisch erfgoed. Domaine de la Vougeraie past bijzonder goed bij die geschiedenis. Het domein werd in 1999 gevormd door de familie Boisset en brengt wijngaarden uit de Côte de Nuits en Côte de Beaune samen onder één naam. Vougeot vormt daarbij het hart van het domein. De familie bezit hier niet alleen percelen in Clos de Vougeot, maar ook het beroemde Clos Blanc de Vougeot. Die sterke verankering in Vougeot geeft het huis een heel eigen plaats binnen Bourgogne. De wijngaarden van Domaine de la Vougeraie worden volledig biodynamisch bewerkt. Dat betekent dat het domein veel aandacht besteedt aan bodemleven, seizoensritme en vitaliteit van de wijnstok. Bij een Grand Cru als Clos de Vougeot is dat geen modewoord, maar een serieuze keuze: juist in zo’n grote en gevarieerde clos komt het aan op precisie in de wijngaard. Elk detail telt. Clos de Vougeot zelf is een grote Grand Cru, waardoor de stijl per producent sterk kan verschillen. De kracht van Vougeraie zit in een benadering die niet alleen op extract en gewicht leunt, maar vooral op spanning, zuiver fruit en verfijning. Pinot Noir krijgt hier diepte en structuur, met donker rood fruit, florale tonen, kruidigheid en een duidelijke aardse onderlaag.

Bourgogne

Proefnotitie

Zwarte kers, framboos, braam, viooltjes, rozen, kruidnagel, truffel en bosgrond, met verfijnde tannines en lange minerale afdronk.

Drinken bij

Eend, parelhoen, wildgevogelte, kalfsvlees, paddenstoelen, truffelgerechten, zacht gegaard rundvlees en rijpe Epoisses.

Houdbaarheid

15 tot 30 jaar, afhankelijk van jaargang en bewaarcondities. Jong toont de wijn rood en donker fruit, bloemen en kruidigheid. Met rijping ontwikkelt hij meer truffel, leer, bosgrond, gedroogde bloemen en zachtere tannines.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen Pinot Noir
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

DRC La Tâche Grand Cru 2021

  • Grand Cru van DRC
  • Veelzijdig smaakprofiel

Prijs op aanvraag

Momenteel niet leverbaar

102,50

Vanaf 12 flessen 93,96 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.