Vajra Barolo Albe 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

44,95

Vanaf 12 flessen 41,20 per fles

Fruitgedreven en elegante Barolo

  • Een van de eerste BIO Barolo's op de markt
  • 23 Maanden gerijpt in Slavonisch eiken
  • Geen boerse en krachtige wijn maar ga opzoek naar elegantie en finesse

44,95

Vanaf 12 flessen 41,20 per fles

De ‘Albe’ is een eerbetoon aan de prachtige wijnen uit dit gebied en wordt gemaakt van druiven uit verschillende wijngaarden. De naam verwijst naar de ligging van de wijngaarden, van zuidoost tot zuidwest, waardoor de wijnranken drie keer worden gewekt door de opkomende zon. De verschillen in bodem en ligging geven de wijn een enorme complexiteit en gelaagdheid. De wijngaarden liggen op zo’n 380 tot 480 meter hoogte. Grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen ervoor dat de druiven langzaam en gelijkmatig rijpen.

 Ieder perceel vergist afzonderlijk in speciaal ontworpen vaten. Een lange vergisting (gemiddeld zo’n 27 dagen) en regelmatige ‘pump-overs’ zorgen voor maximale kleur- en aromaextractie. Na de vergisting rijpt de wijn 23 maanden in grote vaten (50 een 75 hl) van Slavonisch eiken. Hierdoor blijft het karakter van de druif en de wijngaarden zoveel mogelijk behouden.

Piemonte

Proefnotitie

Een klassieke Barolo met aroma’s van rode bessen, frambozen en bramen, aangevuld met zoete specerijen. Levendig en complex van smaak met een prachtige balans, verfijnde tannines en een lange, elegante afdronk. Een prachtige wijn met een groot rijpingspotentieel.

Drinken bij

Gevogelte met een wildsmaak, bijvoorbeeld fazant, wilde eend of duif of harde kazen.

Houdbaarheid

Gemiddeld vijf tot tien jaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Piemonte
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen Nebbiolo
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

30,95

Vanaf 12 flessen 28,37 per fles

Momenteel niet leverbaar

Clerico Langhe Dolcetto Visadi 2019

Heerlijk sappige Dolcetto van absolute top wijnmaker.

16,95

Vanaf 12 flessen 15,54 per fles

Momenteel niet leverbaar

114,95

Vanaf 12 flessen 105,37 per fles

Even geduld a.u.b.