69,95
Vanaf 12 flessen 64,12 per fles
Deze wijn wordt altijd traditioneel geproduceerd door de familie van druiven uit verschillende regio's. Dit is de klassieke 'formule' die door de oude Barolo-families wordt gebruikt om een wijn te produceren die elk van de unieke kenmerken van de verschillende wijngaarden en terroirs van het Barolo-gebied omarmt en combineert. De vinificatie vindt plaats in RVS met skincontact en maceratie gedurende een maand. De wijn rijpt op houten vaten gedurende 30 maanden.
Een klassieke Barolo. Uitstekende structuur, harmonie en elegantie. Zachte tannines en uitgebalanceerd fruit. Benaderbaar, maar met een zeer lang verouderingspotentieel. Barolo is een geweldige wijn, die niet moet worden omschreven als een "standaard" of "gewone" Barolo, simpelweg omdat het geen extra indicatie op het etiket heeft.