Witte wijn

Elgin staat van oudsher bekend als de plek in Zuid-Afrika waar appels vandaan komen: er worden intensief appels en peren verbouwd. Sinds enkele decennia heeft men ook ontdekt dat de koele regio uitermate geschikt is voor de productie van druiven en elegante kwaliteitswijnen.  Richard Kershaw is één van de voorvechters van de streek.

Portugese droge witte wijn met de geur van bloemen en rijp geel fruit. Lekker sappig en evenwichtig van smaak. Goed te combineren met vis, licht kruidige salades of bijvoorbeeld pasta met kip.

Mooi getypeerde, rijpfruitige witte Bourgogne met een verfijnde geur van appel, meloen, citroen en brioche. De smaak is vol en romig met een verkwikkende frisheid. Soepele finale met licht boter en limoenschil.

Geurige, frisdroge witte wijn met tonen van citrus en ietsje toast. De smaak is krachtig frisdroog maar heeft door de 'sur lie' rijping ook een verleidelijke sappigheid. Frisse maar ook volle smaak die goed past bij schelpdieren (mosselen) of gebakken vis.

Spannende en gelaagde witte wijn met een complexe geur van rijpe appel, perzik, honing, rook en noten. De smaak is krachtig en vol met een zalvende textuur en levendige frisheid. Lange, droge finale met nuances van bijenwas en toast. Gastronomisch multi-inzetbaar, bijvoorbeeld bij pittige salades, gegrilde kip, risotto met zalm en peultjes of tempura van gamba’s en pastinaak.

De Château Bélingard Monbazillac 1942 is een historische zoete wijn uit de Monbazillac appellatie in het zuidwesten van Frankrijk gelegen ten zuiden van Bergerac in de Dordogne. Monbazillac staat bekend om zijn edelzoete wijnen, gemaakt van druiven die zijn aangetast door Botrytis cinerea (edele rotting), wat zorgt voor concentratie, rijkdom en een groot bewaarpotentieel. Château Bélingard behoort tot de klassieke domeinen van de appellatie en beschikt over kalk- en kleihoudende bodems die zeer geschikt zijn voor de productie van zoete wijnen.

De Château Bélingard Monbazillac 1953 is een zeer zeldzame, edelzoete wijn uit de Monbazillac en dit gebied behoort tot de klassieke Franse appellaties voor zoete wijnen en staat bekend om zijn lange bewaarpotentieel en concentratie, verkregen door Botrytis cinerea (edele rotting).

De Château Bélingard Monbazillac 1955 is een historische zoete wijn uit de Monbazillac appellatie in het zuidwesten van Frankrijk gelegen ten zuiden van Bergerac in de Dordogne. De jaargang 1955 behoort tot de naoorlogse periode waarin de Franse wijnbouw zich verder herstelde en stabiliseerde.

De Château Bélingard Monbazillac 1959 is een historische zoete wijn uit de Monbazillac appellatie in het zuidwesten van Frankrijk gelegen ten zuiden van Bergerac in de Dordogne. De jaargang 1959 geldt als een uitstekend oogstjaar, met gunstige weersomstandigheden die de rijpheid en kwaliteit uitmuntend maakte.

De Château Bélingard Monbazillac 1969 is een historische zoete wijn uit de Monbazillac appellatie in het zuidwesten van Frankrijk gelegen ten zuiden van Bergerac in de Dordogne. Monbazillac staat bekend om zijn edelzoete wijnen, gemaakt van druiven die zijn aangetast door Botrytis cinerea (edele rotting), wat zorgt voor concentratie, rijkdom en een groot bewaarpotentieel. Château Bélingard behoort tot de klassieke domeinen van de appellatie en beschikt over kalk- en kleihoudende bodems die zeer geschikt zijn voor de productie van zoete wijnen.

Toegankelijke, sappige witte wijn met aroma's van appel, peer en bloesem. Lichtvoetig, sappig en fruitig van smaak met milde zuren. Lekker om zo te drinken, als aperitief of bij lichte gerechten.

Zuivere en aromatische Oostenrijkse witte wijn met een pittige, frisse smaak. Op-en-top riesling! Prima bij geurige gerechten - zoals zuurkool - of kip in witte wijn.

Krachtige witte wijn uit Frankrijk, met de geur van tropisch fruit en eikenhout. De volle smaak is lekker op zichzelf, maar ook heerlijk in combinatie met knoflookgamba's, gegrilde vis, kip of wit vlees.

Krachtige, eikengerijpte Chardonnay met een intense geur van rijpe appel, meloen, vanille, karamel en boter. De smaak is rijk en zacht met milde zuren. Soepele finale met tonen van room en noten.