Deze mousserende wijn is een blend gemaakt van 50% Auxerrois, 25% Riesling en 25% Pinot-Gris. Het maken van een samengestelde mousserende wijnen is de laatste 25 jaar steeds populairder geworden.

Auchentoshan American Oak is een zachte, drievoudig gedistilleerde Lowland single malt met tonen van vanille, kokos en citrus. Volledig gerijpt in bourbonvaten – fris, licht en verfijnd.

Nikka From The Barrel is een iconische Japanse whisky, wereldwijd geliefd om zijn krachtige karakter, elegante balans en compacte formaat. Deze blended whisky wordt geproduceerd door The Nikka Whisky Distilling Co., opgericht door de legendarische Masataka Taketsuru, grondlegger van de Japanse whiskytraditie.

Is het een Grappa? Is het een limoncello? Nardini is het oudste maar ook één van de beste grappa producenten van Italië. Met deze waanzinnige Acqua di Cedro hebben ze een heldere limoncello gemaakt op basis van Grappa.

Deze cognac werd eerst gerijpt in nieuwe eikenhouten vaten, daarna in oude vaten. Donkerbruine tint die in de diepte oplicht. Rijke aroma's van Limousin-eik, kreupelhout, munt, sigarenkoker en bloemen. Verfijnd, stijlvol en gedistingeerd gehemelte met hints van rozenblaadjes, zoethout, gekonfijte engelwortel en een balsamico.

Le Beaujolais gemaakt door Domaine Marcel Lapierre is afkomstig van is afkomstig van drie wijngaardpercelen met oude Gamay stokken van ongeveer 70 jaar oud. afkomstig van Lapierre’s aanplant in de gemeente Lancié, een naburige gemeente van Villié Morgon.

Italiaanse rode wijn met de pittige, frisse en fruitige geur van rode bessen en kruiden. De smaak is soepel en elegant. Prima wijn bij wild of gegrild rund- of varkensvlees.

Sinds het einde van de achttiende eeuw, bezit de Lafond familie de grootste en meest gerenommeerde wijngaarden van Pouilly Fumé. Na een uitdagende periode van de Franse revolutie worden de inspanningen van Comte Lafond voortgezet door zijn achterkleinzoon Baron Patrick de Ladoucette.  De Baron voegde een zeldzame cuvée toe aan het assortiment de; Baron de L.

Châteauneuf-du-Pape La Réserve is de topwijn van Le Clos du Caillou. De wijn is gemaakt van grenache en mourvèdre van oude stokken, aangeplant in de beste percelen. De zanderige bodems hier geven de wijn z’n finesse.

Ca del Bosco Prestige Rosé is afkomstig van 228 gecertificeerde biologisch geteelde wijngaarden en worden uitsluitend met de hand geplukt. De wijn zal na fermentatie circa 7 maanden op gecontroleerde temperaturen in RVS vaten volgen.

Bij deze whisky mogen we de distilleerderij niet prijsgeven. Dit maakt het een beetje een puzzel. Wat proef je? Herken jij de smaken? Heel vaak kan uit de smaaktonen en de naam die aan de betreffende whisky wordt gegeven, veel worden afgeleid!

Pago la Jara is de beste wijn van Telmo Rodriguez in Toro, maar wordt door velen ook gezien als de absolute top van de Toro. De Jara krijgt een traditionele vinificatie in houten vaten van 3000 liter, daarna 18 maanden rijping in Franse barriques, waarvan 70% nieuw. De Jara wordt gemaakt van 100% Tempranillo geoogst van oude stokken, stokken zoals Telmo Rodriguez ze het liefste heeft, de zogenaamde Bush Vine.

Complexe, uiterst verleidelijke champagne met een delicate mousse en aroma’s van limoen, abrikoos, toast en nootmuskaat. De smaak is heerlijk verfrissend en tegelijk opvallend rijk. De finale is lang met een fijne amandeltoets. Prachtwijn om zo van te genieten of aan tafel te drinken, bijvoorbeeld bij een luxe en romig vis- of gevogeltegerecht.

De autochtone druivensoort Negroamaro uit Apulië staat steeds meer in de schijnwerpers. Na korte rijping in eikenhouten fusten ontstaat een volle maar zachte rode wijn met veel frisheid en aangename fruitgeuren.