De Pinot Noir van Ramey Wine Cellars is het resultaat van een zeer doordachte en technische benadering van wijnmaken, waarbij de ambitie duidelijk is: Pinot Noir maken die zich kan meten met de grote voorbeelden uit Bourgogne, maar met een eigen Californische identiteit.
Toegankelijke, licht kruidige rode wijn met een zwoele geur van aalbes, pruim, zwarte bes en peper. Mooi fruitig van smaak met soepele tannines en evenwichtige zuren. De afdronk is elegant met tonen van specerijen.
De Hyde Vineyard Chardonnay van Ramey Wine Cellars komt van een van de meest gerespecteerde wijngaarden in Californië: Hyde Vineyard, gelegen in Carneros. Dit gebied ligt op de grens van Napa en Sonoma en staat bekend om zijn koele klimaat, sterk beïnvloed door de nabijheid van de San Pablo Bay.
Toegankelijke, fruitige witte wijn met aroma’s van sinaasappelbloesem, appel en peer. Lichtvoetig en sappig met een verkwikkende frisheid. De finale is elegant met tonen van perzik en amandel. Lekker om solo te drinken, of bij de borrel.
Elegante witte wijn met een fijne mousse en subtiele aroma’s van appel, peer en brioche. Opwekkend en puur fruitig van smaak met een mooie fraîcheur. De finale is mild met tonen van perzik en amandel.
Mooie Italiaanse rosé met de geur van rijpe appel en bloemen. Lekker zacht en soepel van smaak. Erg lekker bij pasta met vis, champignons of lamsvlees.
Prachtwijn met een subtiele geur van rozenbottel, kers, bosaardbei, peper en laurier. De smaak is intens sappig en gelaagd met rood fruit, een levendige frisheid en rijpe, ragfijne tannines. Lange afdronk met indrukwekkende finesse. Heerlijk om solo van te genieten of bij verfijnde gerechten, zoals salade met eendenborst en frambozen of risotto met paddenstoelen.
Indrukwekkende droge witte prestigewijn. Intens van geur, met eikenhout, kokos, mango en rijpe fruittonen. Pittige smaakinzet met een sappige en frisse smaakstructuur. Mooie wijn bij mild kruidige visschotels of gevogelte.
Prachtwijn met een subtiele geur van rozenbottel, kers, bosaardbei, peper en laurier. De smaak is intens sappig en gelaagd met rood fruit, een levendige frisheid en rijpe, ragfijne tannines. Lange afdronk met indrukwekkende finesse. Heerlijk om solo van te genieten of bij verfijnde gerechten, zoals salade met eendenborst en frambozen of risotto met paddenstoelen.
Prachtige, rijkgeschakeerde rode wijn met een complex parfum van rozenblad, aalbes, rode kers en cederhout. Intens fruitig en sappig met rijp rood fruit, opwekkende frisheid en fluwelige tannines in de smaak.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn
"Dit is echt Pinot Noir voor wie op zoek is naar elegantie, puur fruit en spanning..." Lees meer
Licht robijnrode wijn met een subtiele geur van aalbes, kers, rozenbottel en groene kruiden. Elegante stijl met rijp rood fruit, evenwichtige zuren en fijne tannines. De finale is soepel met tonen van peper en laurier. Prima bij gevogelte of licht gekruide gerechten uit de oven.
Fraaie droge witte wijn met nuances van rijp geel fruit, meloen, amandel en licht eiken in de geur. De smaak zet fris en krachtig in en eindigt met een lange en sappige aromatische afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Sil Philipsen
"Wijnen uit Bierzo zijn er al jaren, maar zelden heb ik de kwaliteit gezien als die Raúl Pérez in zijn Ultreia tot uiting brengt..." Lees meer
Heerlijke, droge witte wijn met een verfijnde geur van witte bloemen, kweepeer, perzik en nectarine. Intens sappig met puur fruit en een opwekkende frisheid. De finale is elegant en aanhoudend. Geweldig om solo te drinken en gastronomisch breed inzetbaar.
Citroengele wijn met een intense geur van vlierbloesem, anijs, perzik, abrikoos en brioche. De smaak is vol en soepel met geel fruit en knisperend frisse zuren. Zalvende afdronk met spanning en finesse.
