Aromatische Zuid-Italiaanse rosé, met de geur van kruiden en fijn fruit. Goed gekoeld heerlijk op het terras, maar ook een prima begeleider van kruidige hapjes en gegrilde vis.
Elegante rode wijn uit Galicië. Helderrood van kleur, intens van geur met rijp rood fruit, vanille, eiken en kruidige, rokerige nuances. De smaakstructuur is fris van inzet, sappige evolutie met lichte tannine in de aromatische afdronk.
Licht robijnrood gekleurde wijn met een expressieve geur van framboos, kers, laurier en vuursteen. De smaak is heel puur en sappig met fijne, zachte tannines en een levendige frisheid. Heerlijk doordrinkbaar met specerijen in de finale.
Mijn favoriete wijn onder €10.00 euro
"Clos Lojen is alles behalve een klassieke Spaanse wijn, als je deze wijn rond de 12°c drinkt dan benut je hem optimaal..." Lees meer
Soepele, intens fruitige rode wijn met een open geur van kers, pruim, rozenbottel en toast. Soepel en sappig met rijp rood fruit, frisse zuren en milde tannines in de smaak.
De belangrijkste bedoeling van negociant Patrick Piuze is om een verschil te maken tussen "wijnboer" en "wijnmaker". Hij bezit geen wijngaard, maar heeft een sterke invloed als adviseur van de wijnboeren.
Concurrentie voor Grand Cru
Oogstjaar: 2020
"Medio oktober van 2020 liepen wij met het bedrijf door de Grand Cru en Premier Cru wijngaarden van Chablis, opvallend is dat van 40 Premier Cru wijngaarden in Chablis deze Vaulorent als enige Premier Cru wijngaard grenst aan de Grand Cru Les Preuses..." Lees meer
De belangrijkste bedoeling van negociant Patrick Piuze is om een verschil te maken tussen "wijnboer" en "wijnmaker". Hij bezit geen wijngaard, maar heeft een sterke invloed als adviseur van de wijnboeren.
Concurrentie voor Grand Cru
Oogstjaar: 2020
"Medio oktober van 2020 liepen wij met het bedrijf door de Grand Cru en Premier Cru wijngaarden van Chablis, opvallend is dat van 40 Premier Cru wijngaarden in Chablis deze Vaulorent als enige Premier Cru wijngaard grenst aan de Grand Cru Les Preuses..." Lees meer
Zeer exclusieve, kleinschalig geproduceerde grand cru Chablis van topproducent Patrick Piuze. Dit is grootste Chablis, die het mooist tot z'n recht komt na enkele jaren kelderrijping. Bij voorkeur te genieten bij oesters, kreeft, of verfijnde visgerechten.
Zeer exclusieve, kleinschalig geproduceerde grand cru Chablis van topproducent Patrick Piuze. Dit is grootste Chablis, die het mooist tot z'n recht komt na enkele jaren kelderrijping. Bij voorkeur te genieten bij oesters, kreeft, of verfijnde visgerechten.
Een meesterwerk van Patrick Piuze, een indrukwekkende droge witte wijn gemaakt van druiven van 40 jaar oude wijnstokken. Blanchot is het meest zuidelijke van de zeven officiële klimaten van de Chablis Grand Cru-heuvel, gelegen aan de oostelijke kant van de rivier de Serein boven de stad Chablis zelf.
Een geconcentreerde en elegante Barbera d'Alba met tonen van zwart fruit, kruiden en subtiele houtinvloeden. Een meesterwerk van Roberto Voerzio dat de essentie van Piëmont weerspiegelt.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
""Deze Barbera d'Alba van Roberto Voerzio is een toonbeeld van vakmanschap en terroir-expressie. De balans tussen rijp fruit en frisse zuren maakt het een veelzijdige begeleider van diverse gerechten..." Lees meer
Zachte droge witte wijn uit Portugal, met een aroma van bloemen, honing en licht fruit. De smaak zet soepel en zacht in en eindigt met een frisse, geurige afdronk. Prima als aperitief, bij koude voorgerechten met vis of bij salades.
De populariteit van Moscato is de laatste jaren enorm toegenomen. Er wordt dan ook flink meer van geproduceerd dan vroeger. Veel van de wijnen zijn niet bijzonder goed of spannend.
Zuivere en aromatische Oostenrijkse witte wijn met een pittige, frisse smaak. Op-en-top riesling! Prima bij geurige gerechten - zoals zuurkool - of kip in witte wijn.
Fruitige, droge witte wijn uit Frankrijk, met de geur van fruit en een pittige, frisse smaak. Een goede begeleider van frisse salades, gebakken vis of Elzasser zuurkoolschotel.
Italiaanse rode wijn uit Piemonte, gemaakt van frisse barberadruiven. Met z'n volle, sappige smaak een uitstekende maaltijdwijn. Heerlijk bij kruidige pasta, vlees en wild.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Sil Philipsen
"Le Rocchette is goed glas wijn, verfijnde zuren, rijp en niet vermoeiend. De wijn valt onder het Barbera d’Asti Superiore DOCG label, om hieronder te vallen moet een wijn aan de volgende eisen voldoen : hij moet minstens 14 maanden rijpen op het domein, waarvan minstens 6 maanden op vat en hij moet een minimum alcohol percentage hebben van 12,5%..." Lees meer