Cadenhead Knockdhu 11 Year Old is een single malt whisky geproduceerd door de Knockdhu Distillery in Aberdeenshire, Schotland. De whisky wordt gemaakt met lokaal geproduceerde gerst en water uit de Knockdhu-bron en wordt minimaal 11 jaar gerijpt in een combinatie van Amerikaanse eiken en Europese eiken sherryvaten.

Deze whisky wordt geproduceerd op het prachtige eiland Islay, gelegen aan de westkust van Schotland, en is een echte favoriet onder liefhebbers van single malt whisky over de hele wereld.

Een unieke kans voor de ware whiskyliefhebber want ter gelegenheid van ons 125 jarig bestaan bieden wij u de exclusieve mogelijkheid om alvast een fles te reserveren uit ons eigen vat Ardnahoe Single Islay Malt Whisky Fresh Oloroso Cask.

Deze Chenin Blanc wordt op een bijzondere manier gemaakt. De werking van wilde gisten wordt gedurende 8 weken gecontroleerd en dit zorgt voor een rijk en vol karakter. Sommige druiven voor deze wijn komen uit wijngaarden die soms niet verder dan 4,5 kilometer van zee staan wat zorgt voor de nodige zuren in de wijn

Oude wijnstokken in Vergne en Dolcetto die staan in de Ravera wijnhaard in Novello, vormen de basis voor deze wijn. Vajra beschouwt Dolcetto als een druif die volop zon nodig heeft en die alle aandacht en zorg van een Prima Donna verdient.

Château La Gorce is gevestigd in de Médoc, een subgebied van Bordeaux. La Gorce is onlangs overgenomen door de famile Martin, zij werken volledig biologisch. Bovendien heeft Château La Gorce een prachtig wijngoed met wijngaarden die zich uitstrekken over ongeveer 50 hectare en zijn gelegen op kalkhoudende bodems.

Heerlijke, fruitige en elegante witte wijn met een subtiele geur van peer, perzik, meloen en brioche. Puur fruitig van smaak met rijp pitfruit en verkwikkende zuren. De lange afdronk is verfijnd met tonen van limoenschil en amandel.

Complexe, finesserijke rode wijn met een geur van rode kers, pruim, toast en kruidnagel. Elegant en subtiel van smaak met rijp rood fruit, levendige frisheid en fijne, zanderige tannines. De aanhoudende finale is mooi kruidig met tonen van laurier en peper.

Originele, complexe rode wijn met met een gelaagde geur van rozenblad, cranberry, aalbes, peper en toast. Lichtvoetig en hartig van smaak met klein rood fruit, poederige tannines en levendige zuren.

Châteauneuf-du-Pape La Réserve is de topwijn van Le Clos du Caillou. De wijn is gemaakt van grenache en mourvèdre van oude stokken, aangeplant in de beste percelen. De zanderige bodems hier geven de wijn z’n finesse.

Franse rode wijn met de geur van verse bramen, kruiden en een lichte eikentoets. De smaak is zacht en evenwichtig. Fraaie, complexe rode wijn; heerlijk bij mooie vleesschotels van lam of rund.

Frisse, elegante mousserende wijn uit Maastricht met fijne mousse, citrus, appel en een vleugje brioche. Méthode traditionnelle van topniveau.

Prachtige, verfijnde rode wijn met een open en pure geurexpressie van rode kers, aalbes, peper en rokerig eiken. Puur, verleidelijk en mooi sappig met een levendige frisheid en ragfijne tannines.

Wel lekker borrelen of aperitieven, maar (even) geen alcohol? Probeer dan deze fijne, licht parelende alcoholvrije Zero Secco van Von Buhl! Von Buhl maakt voor deze Zero Secco eerst een halfdroge, frisse witte wijn van overwegend rieslingdruiven.

Arran 17 Jaar Oud limited edition is een prachtige Schotse single malt whisky die 17 jaar lang heeft gerijpt. Hier zijn eenmalig 12.000 flessen van gemaakt. Na het distilleren is de whisky gerijpt in eiken vaten die eerder gebruikt zijn om Sherry in te bewaren. De Arran Distillery is gelegen op het prachtige eiland Arran, dat bekendstaat om zijn adembenemende landschappen en heldere lucht.