Fonseca behoort zonder twijfel tot de top der beste Porthuizen en heeft maar liefst vier keer het maximale aantal van 100 Parker-punten behaald! Het bedrijf werd in 1815 opgericht en is beroemd geworden door de hoge consistentie van haar vintage ports.

De Guimaraens Vintage van deze port viel op door de perfecte weersomstandigheden gedurende de hele periode. De jonge Ports vertoonden een goede structuur met zeer verse bessenaroma's, als gevolg van de koelere dan normale rijpingsperiode.

Fonseca behoort sinds het midden van de negentiende eeuw tot de eerste rang van producenten van vintage port. Fonseca Vintage Ports staan ​​bekend om hun weelderige fruitigheid die met de jaren een grote weelde en complexiteit ontwikkelt.

Taylor Vintage Port is een van 's werelds grootste iconische wijnen. Alleen gemaakt in de allerbeste jaren - bekend als ‘verklaarde’ jaargangen - Vintage Ports worden gemengd met de beste producten van de eigen landgoederen van het bedrijf: Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita en meer recentelijk, Quinta do Junco.

Fonseca heeft aangekondigd dat het 2016 heeft uitgeroepen tot een klassieke vintage. De aankondiging werd gedaan op 23 april 2018 in overeenstemming met de huistraditie. De Fonseca 2016 heeft het fruit die kenmerkend is voor de huisstijl, met een aantrekkelijke mineraliteit.

De oude wijngaarden van Vesuvio produceren een zeer klein aantal trossen per plant, die zelden meer dan 700 g/wijnstok opleveren. Deze kleine hoeveelheden worden geoogst van kleine, compacte trossen die enorm geconcentreerde en goed gestructureerde wijnen produceren.

Afkomstig van wijngaarden met een minimale leeftijd van 80 jaar, en slechts een productie van 2000 flessen. heeft Niepoort een andere premium Vintage Port aan het portfolio toegevoegd. Hierdoor bood de Bioma "Vinha da Pisca"  de mogelijkheid om een ​​stijl van Vintage Port te creëren of opnieuw te creëren die niet alleen het terroir respecteert, maar ook teruggrijpt naar het gouden leeftijd van Port.

Unieke zalmroze kleur met oranje schijn. Subtiele, speelse geur met tonen van klein rood fruit (framboos), brioche en kaneel. Genereus en rijk van smaak, maar tegelijk elegant en verfrissend met een fijne mousse.

Schitterende, levendige stijl Champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en opwekkend tegelijk door precies voldoende frisheid. De mousse is delicaat, de afdronk is eindeloos met krijtachtige nuances. Grandioze genietwijn om te drinken als aperitief, of te combineren met een verfijnd (vis)gerecht.

Château Lafaurie-Peyraguey is een Premier Cru Classé-wijndomein in de Sauternes-appellatie, ten zuiden van Bordeaux. Gelegen op een heuvel nabij het historische dorp Bommes, dateert het château uit de 13e eeuw en werd het in 1618 omgevormd tot een wijndomein.

Domaine de l'Arjolle Equilibre Zéro Sparkling alcoholvrij: Alcoholvrije bubbel met een fijne mousse en fruitige geur van rijpe appel, peer, perzik en abrikoos. Toegankelijke stijl met een verfrissende smaak en zuivere, mildzoete fruitigheid in de finale. Ideaal als feestelijk aperitief en perfect als basis van een bruisende, alcoholvrije cocktail.

Het visitekaartje van Travaglini is de Gattinara de terroir en de stijl van Gattinara. De druiven komen van verschillende percelen op zo’n 350 tot 400 meter hoge, zuid- tot zuidwestelijk georiënteerde hellingen.

Arran Sherry Cask is een Schotse single malt whisky die gerijpt is in eiken vaten die eerder gebruikt zijn om Sherry te bewaren. Dit geeft de whisky een unieke smaak en kleur en zorgt ervoor dat de smaken van de Sherry zich mengen met de smaken van de whisky.

Les Fontenys is een premier cru in het noorden van de Grand Cru van Gevrey-Chambertin. De grand cru van het domein is een klein stukje Charmes-Chambertin, waaruit Philippe Huguenot jaarlijks ongeveer 1000 flessen produceert.