Frankrijk is de bakermat van wijnbouw, de eerste wijnbouw in Frankrijk is te danken aan Griekse kolonisten uit Klein-Azië, zij creëerde handelsnederzettingen in Marseille en legden er ook enkele wijngaarden aan. Zij hebben als eerste wijnland ooit een nationale wetgeving opgericht om kwaliteit van wijnboeren te vereisen en om de consument anderzijds transparantie te geven, waarna vele andere landen zijn gaan volgen.
De belangrijkste bedoeling van negociant Patrick Piuze is om een verschil te maken tussen "wijnboer" en "wijnmaker". Hij bezit geen wijngaard, maar heeft een sterke invloed als adviseur van de wijnboeren.
Concurrentie voor Grand Cru
Oogstjaar: 2020
"Medio oktober van 2020 liepen wij met het bedrijf door de Grand Cru en Premier Cru wijngaarden van Chablis, opvallend is dat van 40 Premier Cru wijngaarden in Chablis deze Vaulorent als enige Premier Cru wijngaard grenst aan de Grand Cru Les Preuses..." Lees meer
Zeer exclusieve, kleinschalig geproduceerde grand cru Chablis van topproducent Patrick Piuze. Dit is grootste Chablis, die het mooist tot z'n recht komt na enkele jaren kelderrijping. Bij voorkeur te genieten bij oesters, kreeft, of verfijnde visgerechten.
Zeer exclusieve, kleinschalig geproduceerde grand cru Chablis van topproducent Patrick Piuze. Dit is grootste Chablis, die het mooist tot z'n recht komt na enkele jaren kelderrijping. Bij voorkeur te genieten bij oesters, kreeft, of verfijnde visgerechten.
Een meesterwerk van Patrick Piuze, een indrukwekkende droge witte wijn gemaakt van druiven van 40 jaar oude wijnstokken. Blanchot is het meest zuidelijke van de zeven officiële klimaten van de Chablis Grand Cru-heuvel, gelegen aan de oostelijke kant van de rivier de Serein boven de stad Chablis zelf.
Droge witte wijn uit Zuid-Frankrijk, gemaakt van grenachedruiven. Ruikt lekker naar vers geel fruit en heeft een frisse, sappige smaak. Goede begeleider van (frisse) salades, vis en kip.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn
"Verrassend lekkere, droge witte Languedoc. Zowel aperitief als bij het eten. ..." Lees meer
Volle, complexe droge witte wijn met een verfijnd aroma van rijp geel fruit, perzik en nuances van amandel en karamel. Uitstekende begeleider bij rijke visschotels, zowel zoetwater- als zeevis.
Verleidelijke, intens fruitige en soepele rode wijn met een verfijnde geur van rode bes, framboos, kers en specerijen. Lichtvoetige, sappige stijl met puur rood fruit, evenwichtige frisheid en fijne tannines.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn
"Licht, sappig en totaal doordrinkbaar. Heerlijke wijn die u koud kunt zetten en blijft inschenken op een zonnige dag met goed gezelschap." Lees meer
Mooi getypeerde en zuivere Chardonnay met aroma’s van appel, boter en licht eiken. Vol en krachtig van smaak. De afdronk is verfijnd en frisdroog. Ideaal om te drinken als aperitief. Ook lekker bij visschotels, pastagerechten, mosselen of garnalen.
Zalmroze, elegante rosé met sprekende aroma’s van aardbei, framboos en specerijen. De smaak is opwekkend fris, intens sappig en mooi droog in de finale. Heerlijk bij een borrelplank of salades met kip of vis.
Dieprode wijn met een intense, kruidige geurexpressie. Vol, krachtig en soepel van smaak. De afdronk is mooi fruitig. Perfect om te combineren met gekruide vleesgerechten, stoofschotels of stevige kazen.
Fraaie, volle, droge witte wijn met geurig rijp fruit (zoals perzik) en florale nuances in het aroma. De smaak is zacht en fris. Uitstekend bij mooie visgerechten, maar ook lekker als aperitief.
Slanke, frisdroge witte wijn Fraaie witte wijn met een expressieve geur van granny smith, meloen, limoenschil en buxus. De smaak is verfijnd met een goede vulling, opwekkende zuren en mooie grapefruittonen in de lange finale.
Mooi getypeerde Muscadet met een subtiele geur van witte bloemen, appel, peer, gist en brioche. Fraaie diepgang in smaak met souplesse en een knisperende frisheid. De afdronk is lang en krijtdroog met tonen van amandel en citroenrasp.
Pure, elegante, zoete witte wijn met een intense geur van verse druiven, sinaasappelbloesem, mango en papaja. De smaak is krachtig en zoet met puur exotisch fruit en evenwichtige frisheid. Lange finale met nuances van honing en fijne perzikbitters.
Knisperend droge, Franse witte wijn, gemaakt van 80% roussanne- en 20% grenache blancdruiven. Een mooie combinatie van versfruitaroma’s, een volle, rijpe smaak en een aangename frisheid. Lekker als aperitief of bij gegrilde asperges.
Op zoek naar een lekkere Franse wijn? Bij Wijnhandel Appeldoorn heeft u de keus uit meer dan 300 Franse wijnen in verschillende prijsklassen. Frankrijk is één van de grootste producenten van wijn in de wereld. Met bekende wijngebieden zoals Bordeaux, Rhône, Languedoc en Gascogne is het Franse wijn aanbod zeer veelzijdig. Van klassiekers tot frisse rose's uit de Provence. Koop vandaag nog uw wijn, wij bezorgen al vanaf 35,- franco aan huis.
Bekende wijnproducenten:
Er zijn talloze wijnbouwgebieden in Frankrijk die iedere wijnliefhebber zou moeten willen ontdekken, gebieden met kenmerkende stijlen of typerende druivenrassen zoals het Loiredal, beter bekend als Le Jardin de France of de Rhônevallei waar de Mîstral geroemd en verdoemd wordt. Iets Noorderlijker liggen de Beaujolais en de Bourgogne met hun elegante en bijna vrouwelijke wijnstijlen. De meest prestigieuze van allen is naar onze mening de Bordeaux.
De meest belangrijke druivenrassen voor Frankrijk zijn voor witte wijn Chardonnay & Sauvignon Blanc, voor rode wijn Cabernet Sauvignon & Merlot. Daarnaast zijn er nog talloze druivenrassen welke u zeer regelmatig in uw fles wijn terugvindt. Denk aan Syrah of Pinot noir. Deze druivenrassen staan inmiddels wereldwijd aangeplant en soms in grote getalen.