349,00 per fles
Domaine de la Vougeraie Clos de Vougeot Grand Cru komt uit een van de beroemdste ommuurde wijngaarden van Bourgogne. Clos de Vougeot is meer dan een Grand Cru alleen. Het is een monument van de Côte de Nuits, verbonden met de monniken van Cîteaux, het Château du Clos de Vougeot en eeuwen wijnbouwgeschiedenis. Wie deze naam op een etiket ziet staan, heeft niet zomaar Pinot Noir in handen, maar een stuk Bourgondisch erfgoed. Domaine de la Vougeraie past bijzonder goed bij die geschiedenis. Het domein werd in 1999 gevormd door de familie Boisset en brengt wijngaarden uit de Côte de Nuits en Côte de Beaune samen onder één naam. Vougeot vormt daarbij het hart van het domein. De familie bezit hier niet alleen percelen in Clos de Vougeot, maar ook het beroemde Clos Blanc de Vougeot. Die sterke verankering in Vougeot geeft het huis een heel eigen plaats binnen Bourgogne. De wijngaarden van Domaine de la Vougeraie worden volledig biodynamisch bewerkt. Dat betekent dat het domein veel aandacht besteedt aan bodemleven, seizoensritme en vitaliteit van de wijnstok. Bij een Grand Cru als Clos de Vougeot is dat geen modewoord, maar een serieuze keuze: juist in zo’n grote en gevarieerde clos komt het aan op precisie in de wijngaard. Elk detail telt. Clos de Vougeot zelf is een grote Grand Cru, waardoor de stijl per producent sterk kan verschillen. De kracht van Vougeraie zit in een benadering die niet alleen op extract en gewicht leunt, maar vooral op spanning, zuiver fruit en verfijning. Pinot Noir krijgt hier diepte en structuur, met donker rood fruit, florale tonen, kruidigheid en een duidelijke aardse onderlaag.
Zwarte kers, framboos, braam, viooltjes, rozen, kruidnagel, truffel en bosgrond, met verfijnde tannines en lange minerale afdronk.
Eend, parelhoen, wildgevogelte, kalfsvlees, paddenstoelen, truffelgerechten, zacht gegaard rundvlees en rijpe Epoisses.
15 tot 30 jaar, afhankelijk van jaargang en bewaarcondities. Jong toont de wijn rood en donker fruit, bloemen en kruidigheid. Met rijping ontwikkelt hij meer truffel, leer, bosgrond, gedroogde bloemen en zachtere tannines.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Bourgogne |
| Oogstjaar | 2022 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
Pinot Noir |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
79,95
Vanaf 12 flessen 73,29 per fles
109,95 per fles
125,00
Vanaf 12 flessen 114,58 per fles