De Barrel Reserve is een frisse, lichte, elegante Single Malt. Voor 100% gelagerd op Bourbon barrels. De tijd is altijd goed voor een glas Barrel Reserve.

De Arran 10Y heeft lagering gehad op first fill Bourbon barrels, first en refill Sherry hogsheads waarbij de meerderheid op de Bourbon vaten heeft gelegen. Dat geeft een mooie fruitigheid met een tikje kruidigheid. 

Een intense en levendige Jura-whisky, 12 jaar gerijpt voor een geruststellend rijke smaak Dit is Jura op zijn meest intense en gespierde, maar toch blijft het een benaderbare whisky die perfect past bij een bijeenkomst.

Wanneer Arran met turf gedroogde mout gebruikt voor hun productieproces, noemen ze hun whisky de Machrie Moor. Verwacht geen islay heftigheid, maar een zeer verfijnde rook invloed.

Uitgesproken als 'Oog-a-dal', het is een speciale vatting die de traditionele diepe, rokerige tonen van Ardbeg combineert met weelderige, rozijnachtige tonen van oude ex-sherryvaten. Ardbeg Uigeadail werd door het 120.000+ sterke Ardbeg Committee verkozen tot hun favoriete Ardbeg.

Corryvreckan dankt zijn naam aan de beroemde draaikolk die ten noorden van Islay ligt, waar alleen de dapperste zielen zich wagen. Wervelende aroma's en stromen van diepe, turfachtige, peperige smaak liggen op de loer onder het oppervlak van deze prachtig uitgebalanceerde dram.

Elke kostbare druppel van deze whisky is een gedenkwaardig meesterwerk. Gerijpt in vintage vaten, fluistert het van maraschino-kersen, zachte marsepein en zoethout, met hints van gemalen walnoten en bittere chocolade voor een rijke, volle en onberispelijke smaak.

Terra betekent "aarde". Dit weerspiegelt perfect de turfrook in deze whisky, die zijn kenmerken ontleent aan de grond van Islay. Het geheim van Islay's kenmerkende rokerigheid ligt diep onder het oppervlak.

De Mac-Talla Mara Cask Strength is een Islay single malt van een niet nader te noemen distilleerderij gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Morrison Distillers. Dit is een cask strength variant.

Het meervoud van stratum verwijst de naam naar de vele stollingsgesteenten die zichtbaar zijn langs de ruige maar adembenemende kusten en het landschap van Islay. Beleef Strata's rijke, uitgebalanceerde smaak is een eerbetoon aan de tijd.

Bowmore is een bekende distilleerderij op Islay, deze whisky is 25 jaar oud, heeft gerijpt op American Bourbon Casks & Spanish Sherry Casks en een alcoholpercentage van 43%. Het betreft de botteling van 2017.

Deze ongewoon exquise 25 jaar oude whisky is een non-chill filtered, gelagerd op Europese eiken Oloroso sherryvaten met zoete vanille-tonen van Amerikaans eiken bourbonvaten, gebotteld op vatsterkte. Laphroiag 25 Year Old is een van de meest unieke maltwhisky's.

Peated single malt whisky van Isle of Islay! Een robuuste herfst single malt die ook wel "The man from Islay" genoemd. Deze verwijzing is ontstaan dankzij zijn robuuste, turfige karakter. Het is wel de vraag van welke distilleerderij deze single malt afkomstig is, want dat is onbekend.

Ardbeg Ten Years Old wordt over de hele wereld vereerd als de meest turfachtige, rokerigste en meest complexe single malt van allemaal. Toch pronkt het niet met het veen; het maakt eerder plaats voor de natuurlijke zoetheid van de mout om een ​​whisky met een perfecte balans te produceren.

Op Islay is whisky leven en leven is whisky. Verder, om Leo Tolstoj te citeren: ‘life is love’. Je zult zelden een Ileach ontmoeten die je niet vrolijk begroet terwijl je een dram in je hand drukt.