Deze Riesling Trocken van Weingut Prinz uit de Rheingau is een schoolvoorbeeld van precisie en elegantie. De druiven worden met de hand geoogst en na een zachte persing ondergaan ze een spontane, temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks.

Bijzondere witte wijn met een verfijnde geur van grapefruit, limoen en vuursteen. Verleidelijk fruitig, mondvullend en fris-droog. Licht ziltig in de finale. Heerlijk om zo te drinken, of perfect om te combineren met fruits de mer en gegrilde visgerechten.

Expressieve, droge witte wijn met de geur van witte bloemen, perzik, grapefruit en groene kruiden. Ranke stijl met tegelijk een goede vulling en levendig frisse zuren. De afdronk is aanhoudend en kristalzuiver.

Fraaie Franse rode wijn met een kruidig en fruitig aroma. De smaak is krachtig en evenwichtig. Heerlijk bij geurige stoofgerechten, maar ook bij lams- of rundvlees van de grill.

Italiaanse rode wijn met een aroma van rood fruit en licht karamel. De smaak is sappig en fris. Eventueel lichtjes gekoeld heerlijk bij koude schotels of licht gegrilde vlees- en groentegerechten.

Oude wijnstokken in Vergne en Dolcetto die staan in de Ravera wijnhaard in Novello, vormen de basis voor deze wijn. Vajra beschouwt Dolcetto als een druif die volop zon nodig heeft en die alle aandacht en zorg van een Prima Donna verdient.

Château La Gorce is gevestigd in de Médoc, een subgebied van Bordeaux. La Gorce is onlangs overgenomen door de famile Martin, zij werken volledig biologisch. Bovendien heeft Château La Gorce een prachtig wijngoed met wijngaarden die zich uitstrekken over ongeveer 50 hectare en zijn gelegen op kalkhoudende bodems.

Heerlijke, fruitige en elegante witte wijn met een subtiele geur van peer, perzik, meloen en brioche. Puur fruitig van smaak met rijp pitfruit en verkwikkende zuren. De lange afdronk is verfijnd met tonen van limoenschil en amandel.

Complexe, finesserijke rode wijn met een geur van rode kers, pruim, toast en kruidnagel. Elegant en subtiel van smaak met rijp rood fruit, levendige frisheid en fijne, zanderige tannines. De aanhoudende finale is mooi kruidig met tonen van laurier en peper.

Originele, complexe rode wijn met met een gelaagde geur van rozenblad, cranberry, aalbes, peper en toast. Lichtvoetig en hartig van smaak met klein rood fruit, poederige tannines en levendige zuren.

Lichtgetinte frizzante met een fris en fruitig aroma. De smaak is mild, sappig en soepel met een fijne lichte bubbel. Prima aperitief op het terras of bij recepties met kleine amuses; gekoeld (10°C) geserveerd op zijn best.

Zwoel en rijk smakende rode wijn met een uitstekende prijs-plezierverhouding. Een van de meest gewilde wijnen in ons assortiment.

De Borgogno Barolo DOCG is een textbook Barolo in klassieke stijl, gemaakt met respect voor de familietraditie en het terroir van de wijngaarden. Deze wijn is gemaakt van nebbiolo druiven uit historische cru’s zoals Cannubi, Fossati, Liste en San Pietro delle Viole.

Leale maakt prachtige rode wijnen op de nabijgelegen azienda, in het hart van Emilia Romagna. Dit is een intens robijnrode Italiaan. Met dartelend jong rood fruit in de geur. Soepel en vriendelijk van smaak.

Hier in Emilia Romagna verbouwt Leale de Trebbiano en Chardonnay druiven. De relatief lagere temperaturen zijn perfect geschikt voor de verbouw van witte druivensoorten. Dat heeft voornamelijk te maken met een optimale bescherming van de druiven tegen de hete zon door het laten groeien van voldoende bladeren aan de wijnstok.