- 12 Halen = 11 Betalen
- Voor 16:00u besteld = vandaag verzonden*
- Gratis verzending vanaf € 75,00
De Petit Chablis van de getalenteerde Sébastien Dampt is een typisch geval van ‘zijn naam is klein, zijn daden benne groot’. Fris, strak, mineralig en beter dan de gemiddelde Chablis Villages.
Un petit peu = lastig
Oogstjaar: 2020
"Petit Chablis wordt geoogst van wijngaarden in de buitengebieden van deze wijnstreek, waar het minst gehalte aan kimmeridge gesteenten in de bodem zit of van wijngaarden met een minder gunstige ligging, waardoor druiven genieten van minder zonuren..." Lees meer
Italiaanse witte wijn met een krachtig en intens aroma van citrusfruit, eikenhout en boter. De volle smaak past heel goed bij rijke visgerechten of risotto met bospaddenstoelen.
Frisse en aromatische chardonnay met de geur van vuursteen, toast en eikentonen. De smaak is vol, rond en fris. Heerlijk bij schaal- en schelpdieren en visschotels.
Prachtige, eikengerijpte Chardonnay in Bourgondische stijl. Met aroma’s van appel, meloen, citroenschil, room en rokerig eiken. De smaak is krachtig en vol met puur fruit en een levendige frisheid. Lange, krijtdroge finale met nuances van boter en noten.
Fraaie, droge witte wijn uit Zuid-Italië, met fijn fruit in de geur en een volle en soepele smaak, met een vleugje karamel. Prima aperitief of bij voorgerechten, vis en gevogelte.
Jean-Michel Chartron legt de lat hoog – wat logisch is voor een producent van kostbare grands crus in Puligny-Montrachet en zelfs Chevalier-Montrachet. Zijn aanpak is traditioneel en daardoor, opmerkelijk genoeg, juist heel eigentijds.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn
"Mijn persoonlijke favoriet bij romige visgerechten of gevogelte. De subtiele houtinvloed en de rijping op de lie geven net genoeg rondheid, terwijl de mineraliteit alles fris en spannend houdt..." Lees meer
