Helderrode wijn met een pittig aroma van fris rood fruit, zoals rode bes en aardse tonen. De smaakstructuur is fris, elegant en eindigt met een fruitige, licht kruidige afdronk. Iets gekoeld geserveerd prima bij vleesschotels van de grill, maar ook gerijpte kazen. 

Krachtige, intense rode wijn met geurige aroma’s van rode bes, kers, pruim, vanille en toast. Krachtig en vol van smaak met rijp fruit, mooie frisheid en pittige tannines. De finale is lang met peper en rokerig eiken. Fraai om te combineren met gekruide (vlees)gerechten, zoals ovenschotel met serranoham en tuinbonen, gegrilde lamsspiesjes met paddenstoelen of oude, harde kazen.

Fraaie droge witte wijn met de geur van kruiden en verfijnd geel fruit. De smaak is sappig en droog. Lekker bij gerookte vis, maar ook heerlijk bij gevogelte of kalfsvlees met saus.

Een verrassende krachtpatser uit Zuid-Afrika. In de geur exceptioneel geparfumeerd. Een overvloed aan rode en donkere bessen, viooltjes en intens witte peper. En dan die smaakexplosie in je mond. Allemaal laagjes: van zacht, rijp fruit, via specerijen als kardemom, komijn en kruidnagel, tot zwarte peperkorrels.

Château La Gorce is een wijnhuis gevestigd in Médoc, een subgebied van Bordeaux. Hier worden hoogwaardige rode wijnen gemaakt. La Gorce is onlangs overgenomen door de famile Martin, zij werken volledig biologisch.

Dit is een meer fruitige en delicate genever dan oude genever dat ontstaan is door de extra distillatie van de moutwijn. Dit rijpt minimaal één jaar in 200L Virgin/Nieuw Amerikaans eiken.

Een wijn waarvan de geur typisch Viognier is. Rijp geel fruit, abrikoos, necatrine en hints van viooltjes. In de smaak is de wijn vol en rond, een zuurtje is aanwezig in de afdronk.

Baron de Ley Tres Vinas Rioja witte wijn is een krachtige witte Rioja waarvan de druiven worden geperst zonder maceratie om de frisheid en spanning te behouden. Resulterend in een lange en verzachtende afdronk.

Is het een Grappa of Is het een limoncello? Nardini is het oudste maar ook één van de beste grappa producenten van Italië. Met deze Acqua di Cedro hebben ze een heldere limoncello gemaakt op basis van Grappa.

Voor deze Pineau wordt eerst verse, aromatische most uit de wijngaarden van het domein geoogst op het moment dat de druiven hun volle rijpheid tonen. Die most wordt niet vergist maar direct samengebracht met jonge Cognac die kort daarvoor in de traditionele koperen ketels van Montifaud is gestookt.

Elegante mousserende wijn uit Duitsland, met milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak is zacht en fris en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk. Lekker als aperitief of bij verfijnde amuses.

Elegante mousserende wijn uit Duitsland, met milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak is zacht en fris en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk. Lekker als aperitief of bij verfijnde amuses.

De Kaiken Ultra Chardonnay 2022 is een expressieve witte wijn uit het hart van Mendoza, Argentinië. De druiven zijn afkomstig van hooggelegen wijngaarden in Gualtallary (1.300 meter) en Vistalba (950 meter), wat zorgt voor een perfecte balans tussen frisheid en concentratie.

De Kaiken Ultra Malbec is een expressieve, karaktervolle rode wijn uit Mendoza, Argentinië – het hart van Malbec-land. De druiven zijn afkomstig van hooggelegen wijngaarden in Vistalba (950 meter) en Altamira in de Uco-vallei (1.200 meter), waar het klimaat ideaal is: warme dagen voor rijpe aroma’s, koele nachten voor frisheid en structuur.

Bramito is afkomstig van de wijngaarden van het oude kasteel Castello della Sala. Een variëteit, Chardonnay, die in dit specifieke terroir een bodem vindt die is afgeleid van fossiele sedimenten met infiltratie van klei, een uitdrukking van uitgesproken mineraliteit en elegantie.