De nieuwe release van de Arran Sauternes Cask Finish is in 2020 op de markt gekomen. Na een initiële lagering van 8 jaar op standaard eikenhouten vaten, heeft deze whisky een finish gekregen op Sauternes vaten.

De Arran 10Y heeft lagering gehad op first fill Bourbon barrels, first en refill Sherry hogsheads waarbij de meerderheid op de Bourbon vaten heeft gelegen. Dat geeft een mooie fruitigheid met een tikje kruidigheid. 

272 Flessen geproduceerd, betreft een private cask geimporteerd door Dhr. Aart A Appeldoorn. Gedistilleerd december 2001, gebotteld januari 2015, cask no 1025

220 Flessen geproduceerd, betreft een private cask geimporteerd door Dhr. Aart A Appeldoorn. Gedistilleerd november 2001, gebotteld januari 2015, cask no 0802

Glenmorangie is een van de oudste en meest bekende distilleerderijen van Schotland, opgericht in 1843 door William Matheson in het dorpje Ross-shire. De Glenmorangie distilleerderij is gevestigd aan de oevers van de Dornoch Firth en heeft de hoogste stills van Schotland, wat resulteert in een zeer zuivere smaak van de whisky.

Glenmorangie The Lasanta is een rijke en complexe Single Malt whisky die gedistilleerd wordt in de Glenmorangie distilleerderij is de Highlands van Schotland. De whisky rijpt minstens 10 jaar op Amerikaanse eikenhouten vaten voordat hij wordt overgegoten op  sherryvaten voor een extra rijpingsperiode van twee jaar.

Glenmorangie Quinta Ruban is een verfijnde single malt whisky die gedistilleerd wordt in de Glenmorangie distilleerderij in de Hooglanden van Schotland. De whisky rijpt minstens 12 jaar op eikenhouten vaten voordat hij wordt overgegoten op Port-wijnvaten voor een extra rijpingsperiode van twee jaar.

Heerlijke, frisdroge witte wijn met een verfijnde geur van rijpe perzik, nectarine en honingmeloen. De smaak is opvallend vol, zacht en rijk met milde zuren en een lange afdronk. Perfect om te combineren met jonge geitenkaas, groene salades of bij licht-pittige, Aziatische gerechten.

Veelzijdige Zuid-Franse Pinot Noir. Lichte robijnrode kleur. De geur is verfijnd met aroma's van rijpe kers, bosaardbei en lichte toast. De aanzet is vol, sappig en mooi fruitig. Licht kruidig met zachte tannine in de afdronk.  die prima past bij gevogelte en gerechten met geroosterde groente.

Gulle, eikengerijpte rode wijn met een verleidelijke geur van kers, pruim, zwarte bes, vanille en zoethout. Vol en zwoel van smaak met donker fruit, milde zuren en soepele tannines. Roomzachte finale met tonen van toast en cacao.

Kenmerkende Provençaalse rosé met een zalmroze tint en een fijn aroma van klein rood fruit en kruiden.

Tamdhu breidt het vaste assortiment uit met deze twaalf jaar oude whisky. Net als bij de 10 Years Old rijpt hij volledig op oloroso sherryvaten. De twee jaar extra rijping zorgt voor nog meer verfijning en ook extra complexiteit.

De Primitivo druif is bijzonder goed bestand tegen extreme warmte. Dit is ook de reden dat zij in het zuiden van Italië zo geliefd is. Heel lang alleen gebruikt voor bulkwijnen, maar tegenwoordig ook steeds meer voor kwaliteitswijnen zoals deze Callesella.