Intense rode wijn uit Portugal met een volle, krachtige en evenwichtige smaak. Erg lekker bij rijke gerechten van fijn wild, lamsvlees of kruidige gerechten van de grill.
Franse witte wijn met een fijn, zoet en fruitig aroma en een droge, volle smaak. Erg lekker bij zowel koude visschotels als gepocheerde of gebakken (zee)vis.
Mousserende witte wijn van topkwaliteit, met de geur van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. Heerlijk als aperitief, maar de droge, krachtige smaak past ook goed bij vis met stevige saus.
Prachtig getypeerde Provence-rosé met een open geur van framboos, watermeloen, perzik en anijs. Vol, sappig en met een opwekkende frisheid in de smaak. De afdronk is verfijnd fruitig en mooi droog.
Flesinhoud: 1500 ml
Subtiele, droge witte Loire met de geur van gele bloemen, rijpe appel, perzik en vuursteen. Soepel en intens van smaak met een wasachtige textuur en opwekkende zuren. De afdronk is verfijnd met indrukken van honing en rook.
Italiaanse witte wijn met de geur van acacia, noten, vanille en honing. De smaak is vol, zoet en fris, met een beetje citrus. Heerlijk als aperitief, bij zoete desserts of blauwe kaas.
Flesinhoud: 500 ml
Een karaktervolle Bas-Armagnac uit 2005 met een rijke amberkleur en een intens, vol smaakprofiel, geproduceerd door het traditionele Domaine Le Basque.
Flesinhoud: 700 ml
Een zeldzame vintage Bas-Armagnac uit 1967 met een rijke geschiedenis en diepgaande rijping, die waarschijnlijk een harmonieuze mix van houtgerijpte complexiteit en fruitige elegantie biedt.
Flesinhoud: 700 ml
Klassieke Chablis uit de fameuze premier cru Vaillons van jong talent Sébastien Dampt. Van 100% optimaal rijpe chardonnay van oude stokken, aangeplant in kalkrijke bodem. Ideaal bij oesters of vis en zeer geschikt om in de kelder te leggen.
Geliefde Premier Cru..
Oogstjaar: 2020
"De Premier Cru wijngaard Les Vaillons ligt op de linkeroever van de Chablis wijnstreek, de wijngaard heeft een hoog gehalte aan kimmeridge gesteente wat ten goede komt aan de kwaliteit..." Lees meer
Karaktervolle, frisdroge witte wijn met een verfijnde geur van appel, limoen, grapefruit, citroengras en groene kruiden. Lichtvoetig en opwekkend fris met rijp citrusfruit in de smaak. De finale is aanhoudend met fijne grapefruitbitters en zilte nuances.
Frisdroge witte wijn een aroma van florale tonen en licht geel fruit. De smaak zet rond en fris in en eindigt met een evenwichtige afdronk. Prima op terras, bij koude en warme visschotels of kipgerechten.
Kizakura Junmai Ginjo Masakura is een elegante en moderne sake afkomstig uit Kyoto, een van de bakermatten van Japanse sakecultuur. Gebrouwen door Kizakura Co. Ltd, een van de bekendste brouwerijen uit deze historische regio, combineert deze sake vakmanschap met een subtiel aromatisch profiel dat typerend is voor het ginjo stijltype.
Flesinhoud: 720 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Masakura is een klassieke ginjo mocht u houden van precisie zonder overdaad. Fris, bloemig en met subtiele diepte..." Lees meer
Kizakura Junmai Ginjo Gold is een sprankelende premium sake uit Kyoto, vervaardigd door de gerenommeerde Kizakura brouwerij. Wat deze ginjo bijzonder maakt, is de subtiele toevoeging van echte gouden vlokken in elke fles een symbool van welvaart en feestelijkheid, perfect voor speciale momenten.
Flesinhoud: 720 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn
"Gold is een ginjo met glans. Fuitig, elegant en net even extra dankzij die sprankelende vlokken." Lees meer
Yves Cuilleron Condrieu “Les Chaillets” is een prestigieuze en krachtige Viognier uit de beste terrassen rondom Chavanay in het Condrieu-gebied. Gebouwd op zuid- tot zuidoostgerichte hellingen met biotietrijke granietbodems worden de oude stokken biologisch en handmatig beheerd.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Petite Côte is de toegankelijke kant van Condrieu: fris, sappig en elegant. Een uitstekende kennismaking met Cuilleron’s handschrift..." Lees meer
Volle Franse rode wijn met de geur van rijp rood fruit en een toets van eikenhout. Erg lekker bij traditionele bourgondische gerechten zoals bœuf bourguignon, maar ook bij entrecôte met rodewijnsaus.