Volle, soepele rode wijn met een rijke smaak. De geur kenmerkt zich door aroma's van braam, blauwe bes en laurier. Mondvullend, romig en soepel van structuur met een lichte kruidigheid in de aanhoudende nasmaak. Kan prima zo gedronken worden, of bijvoorbeeld bij kruidige (vlees)gerechten.
Droge witte wijn met een verfijnde geur van witte bloemen, appel, kweepeer, citroenschil en anijs. Intens sappig van smaak met mooie souplesse en milde zuren. Aanhoudende finale met rijp peerfruit, toast en amandel. Heerlijk bij lichte visgerechten, pasta met schelpdieren en mediterrane salades.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Dominique Verhaaf
"Vermentino is een witte druivenras die oorspronkelijk voorkomt op het eiland Corsica, gelegen in de Middellandse Zee..." Lees meer
Originele rode wijn met subtiele aroma’s van bosaardbei, aalbes, peper en toast. De smaak is lichtvoetig en verfijnd met rood fruit, ragfijne tannine en een opwekkende frisheid. De elegante finale is heel puur met een lichte houttoets. Fraai bij carpaccio, coq au vin, steak tartare of zachte, jonge kazen.
Domaine Philippe Alliet is een van de toonaangevende producenten in de appellatie Chinon, gelegen in de Loirevallei. Philippe Alliet en zijn familie staan bekend om hun compromisloze toewijding aan kwaliteit en terroirexpressie.
Domaine Philippe Alliet is een vooraanstaand wijnhuis gelegen in de beroemde Chinon-regio in de Loirevallei, Frankrijk. Het domein wordt al generaties lang geleid door de familie Alliet, die haar focus heeft gelegd op het produceren van topwijnen van de Cabernet Franc druif.
Clos Sainte Magdeleine is een iconisch wijnhuis gelegen in de prachtige appellatie Cassis, aan de Middellandse Zee. Het domein wordt al generaties lang gerund door de familie Sack-Zafiropulo en staat bekend om zijn terroir-gedreven wijnen.
Fraaie, complexe droge witte wijn uit Zuid-Frankrijk. Nuances van rijp geel fruit, ananas en eikenhout in het aroma. De milde, ronde inzet ontwikkelt zich aromatisch en krachtig met een aanhoudende afdronk. Mooi te combineren met licht kruidige visschotels of gevogelte met een verfijnde roomsaus.
Verleidelijke, droge witte wijn met een opwekkende geur van kweepeer, perzik, mandarijn, toast en anijs. Toegankelijk en mooi sappig met puur fruit en frisse zuren. Veel smaaklengte met fijne amandelbitters in de finale. Heerlijk bij mediterrane visschotels, gegratineerde ovengerechten, steak tartare of groentequiche.
Verleidelijke en gulle rode wijn met een verfijnde en pure geur van bosaardbei, kers, pioenroos, room en eiken. Vol en zijdezacht van smaak met rijp rood fruit, levendige zuren en versmolten tannine.
Saint-Aubin 1er Cru “Les Frionnes” Blanc is een schoolvoorbeeld van de moderne, terroirgedreven stijl waar Domaine Hubert Lamy internationaal om wordt geroemd. Het domein, gevestigd in Saint-Aubin, heeft zich de afgelopen decennia ontwikkeld tot een van de absolute referenties van de Côte de Beaune, met wijnen die uitblinken in precisie, spanning en mineraliteit. De premier cru-wijngaard Les Frionnes ligt hoog op de helling, direct boven de grote namen van Puligny-Montrachet.
Toegankelijke en veelzijdige witte wijn met een pure geurexpressie van perzik, abrikoos, meloen en toast. Sappig en vol in smaak met een goede fraîcheur. De finale is aanhoudend met rijp geel fruit en een lichte amandeltoets. Perfect als aperitief, of bij (vis)salades, kip of wit vlees.
La Rougerie is de prestige cuvée van Domaine de Pallus, afkomstig van een enkel perceel met oude stokken cabernet franc op kalkhoudende kleibodems aan de oostzijde van Chinon. Onder leiding van Bertrand Sourdais wie een visionair wijnmaker met ervaring in zowel Frankrijk als Spanje is wordt hier gewerkt volgens biodynamische principes.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"La Rougerie is geen Chinon voor tussendoor maar dit is cabernet franc op bourgogne niveau..." Lees meer
Onmiskenbaar Chinon en toch een geheel eigen, unieke signatuur. Dat is wat de rode Loirewijnen van Bertrand Sourdais zo bijzonder maakt. En eigenlijk is het ook wel een mooie afspiegeling van hun maker.
Indrukwekkende witte wijn van 100% viognier uit de Franse Rhônestreek. Weelderig in de geur, met aroma's van abrikoos, honing en een beetje toast. Rijk en geconcentreerd, met een aanhoudende afdronk. Uitstekend bij verfijnde, rijke gerechten van gevogelte of kalfsvlees.