Behalve wijnglazen heeft de wereldberoemde Oostenrijkse glaswerkspecialist Riedel nog een grote voorliefde: de decanteerkaraf. En inderdaad, om de beleving van een mooie fles wijn compleet te maken, mag behalve een set perfecte glazen ook een karaf om de wijn uit te serveren niet ontbreken.

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

Behalve wijnglazen heeft de wereldberoemde Oostenrijkse glaswerkspecialist Riedel nog een grote voorliefde: de decanteerkaraf. En inderdaad, om de beleving van een mooie fles wijn compleet te maken, mag behalve een set perfecte glazen ook een karaf om de wijn uit te serveren niet ontbreken.

Het wijnhuis Ygay bezit 300ha aan wijngaarden in Rioja Alta, hier komen de grootste Rioja wijnen vandaan. Deze wijn met reserva houtrijping (18 maanden) heeft aroma van vanille, cederhout en bessenfruit.

Artemis refereerd naar de Griekse God van de jacht. En precies dit is wat Stag's Leap Wine Cellars duidelijk wil maken met hun Artemis Cabernet Sauvignon.  Wijnmaker Nicki Pruss is constant opzoek naar de beste druiven die Napa Valley te bieden heeft.

Tijdens zijn dienstverband eind jaren '90 bij Dominio de Atuata in de DO Ribera del Duero, ontdekte Franse wijnmaker Bertrand Sourdais een aantal zéér oude wijngaarden. Diep weggestopt tussen twee bergketens in het meest oostelijke deel van de beroemde Spaanse wijnstreek: de provincie Soría.

Château de Pibarnon Blanc komt van wijngaarden op de hoogste terrassen van Bandol, met kalkrijke mergelgrond en verkoelende noordelijke wind uit de Middellandse Zee. Die combinatie geeft een frisse, minerale wijn die toch elegant en complex is.

Dit perceel van één hectare met niet-geënte wijnstokken werd in 1982 aangeplant in samenwerking met INRA. Het werd in 1992 en 1995 gehalveerd. Gelegen op hetzelfde terroir als de Varennes du Grand Clos, worden de Varennes "Franc de Pied" afzonderlijk gevinifieerd in de jaargangen die hun typiciteit het beste lijken te onderscheiden.

De beste wijngaarden van Chinon liggen bij het dorpje Sazilly, langs het riviertje La Vienne. Domaine Joguet is hier toonaangevend. Hun akkers als Clos de la Dioterie, Clos du Chêne Vert en Les Varennes du Grand Clos vormen een begrip in de regio en ver daarbuiten Eind jaren vijftig neemt Charles na het overlijden van zijn vader het familiedomein over.

Cervaro is het allermooiste van Umbrië en Italie, de vlaggenschipwijn van Antinori.

De wijngaard Honivogl ligt aan de onderkant van de Singerriedel. Elk jaar oogsten we hier onze beste Gruner Veltliner’s. De grond is rijk aan mineralen, en deze factor, in combinatie met zijn twee expositiesrichtinghet zuiden geeft ons ideale omstandigheden om deze geweldige wijn te produceren.

Podere Forte Petruccino is een biologische en biodynamische Sangiovese uit de historische Val d’Orcia, geproduceerd door Podere Forte, het toonaangevende domein van Pasquale Forte. Gelegen in een UNESCO-werelderfgoedgebied, vormt dit terroir de basis voor een wijn die het krachtige karakter van Toscane combineert met Bourgondische verfijning.

Private Preserve® is een wijn-bewaarsysteem dat de frisheid, de smaak en het bouquet van de wijn beschermt na opening van de fles. Dit in tegenstelling tot vacumeersystemen: die zijn niet effectief en beroven de wijn van zijn aroma's.