Nikka From The Barrel is een iconische Japanse whisky, wereldwijd geliefd om zijn krachtige karakter, elegante balans en compacte formaat. Deze blended whisky wordt geproduceerd door The Nikka Whisky Distilling Co., opgericht door de legendarische Masataka Taketsuru, grondlegger van de Japanse whiskytraditie.
Flesinhoud: 500 ml
Oorspronkelijk bedoeld voor de leden van de exclusieve investeerdersclub verbonden aan Barón de Ley. Op hun verzoek werden lichtere type wijnen ontwikkeld dat wel alle herkenbareeigenschappen van een Rioja in zich zou dragen.
Knisperend frisse wijn, gemaakt van Sauvignon blanc (80%) & Verdejo (20%), welke afkomstig zijn van eigen wijngaarden van La Carrasca, onderdeel van Bodegas Lozano. De Sauvignon- druiven worden vroeg geoogst in Augustus om de natuurlijke friszure en uitbundige tropisch fruit aroma's te behouden.
Dom Pérignon is een Vintage champagne. Elke vintage is een creatie en uniek, die zowel het karakter van het jaar als het karakter van Dom Pérignon uitdrukt. Na minstens acht jaar rijping in de kelders, belichaamt de wijn de perfecte balans van Dom Pérignon, de Plénitude van harmonie.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Een voortreffelijke mousserende wijn met lange rijping sur-latte. Vooral in grote jaren zoals 02-06-08 onderscheidend." Lees meer
Fonseca behoort zonder twijfel tot de top der beste Porthuizen en heeft maar liefst vier keer het maximale aantal van 100 Parker-punten behaald! Het bedrijf werd in 1815 opgericht en is beroemd geworden door de hoge consistentie van haar vintage ports.
De Guimaraens Vintage van deze port viel op door de perfecte weersomstandigheden gedurende de hele periode. De jonge Ports vertoonden een goede structuur met zeer verse bessenaroma's, als gevolg van de koelere dan normale rijpingsperiode.
Fonseca behoort sinds het midden van de negentiende eeuw tot de eerste rang van producenten van vintage port. Fonseca Vintage Ports staan bekend om hun weelderige fruitigheid die met de jaren een grote weelde en complexiteit ontwikkelt.
Taylor Vintage Port is een van 's werelds grootste iconische wijnen. Alleen gemaakt in de allerbeste jaren - bekend als ‘verklaarde’ jaargangen - Vintage Ports worden gemengd met de beste producten van de eigen landgoederen van het bedrijf: Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita en meer recentelijk, Quinta do Junco.
Fonseca heeft aangekondigd dat het 2016 heeft uitgeroepen tot een klassieke vintage. De aankondiging werd gedaan op 23 april 2018 in overeenstemming met de huistraditie. De Fonseca 2016 heeft het fruit die kenmerkend is voor de huisstijl, met een aantrekkelijke mineraliteit.
Afkomstig van wijngaarden met een minimale leeftijd van 80 jaar, en slechts een productie van 2000 flessen. heeft Niepoort een andere premium Vintage Port aan het portfolio toegevoegd. Hierdoor bood de Bioma "Vinha da Pisca" de mogelijkheid om een stijl van Vintage Port te creëren of opnieuw te creëren die niet alleen het terroir respecteert, maar ook teruggrijpt naar het gouden leeftijd van Port.
Dit kleine landgoed van 1,3 hectare omvat zeven percelen verspreid over de appellatie Pomerol, gelegen tussen Clos René, Château Trotanoy, Château Nénin, en ook naast Château Le Pin...
Aanbeveling van onze wijnadviseur Dominique Verhaaf
Oogstjaar: 2019
"Aangenaam glas Pomerol, geen mes en vork wijn maar nu al prachtige tonen van kers en zachte / rijpe tannine met een lange afdronk!" Lees meer
De Kilkerran Heavily Peated Batch 12 is een krachtig gerookte single malt uit Campbeltown, geproduceerd bij Glengyle Distillery en gebotteld onder de naam Kilkerran. Deze batch werd afgevuld op 58,4% alcohol, in 70 cl, en is een cask strength release met het uitgesproken, rokerige karakter waar de Heavily Peated-serie om bekendstaat.
Flesinhoud: 700 ml
Belondrade y Lurton wordt volledig gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Verdejo-druiven uit verschillende percelen. Elk perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd. De fermentatie gebeurt in Franse eikenhouten vaten, gevolgd door een rijping van ongeveer 10 maanden op de fijne lie, eveneens in barriques.
Flesinhoud: 6000 ml
Deze portwijn rijpte vijf jaar op houten vaten voordat hij werd gebotteld, dat is drie jaar langer dan een vintage port, vandaar de naam "late bottled vintage". Diepe rode kleur met aroma’s van rijp fruit en fijne nuances van zondoorstoofde zuidvruchten.
De Tomintoul distilleerderij heeft een aantal Sauternes wijnvaten kunnen gebruiken om een bijzondere “Limited Edition” te maken. Deze Tomintoul whisky is in 2004 gedistilleerd en heeft in eerste instantie gerijpt in ex-Bourbon vaten.
Flesinhoud: 700 ml