Verleidelijke droge witte wijn met een expressieve geur van granny smith, perzik en passievrucht. Heerlijk sappig en met een opwekkende frisheid in de smaak. De finale is mooi droog en aanhoudend. Perfect om te drinken als aperitief of bij de borrel, maar ook zeer geschikt bij salades met vis of kip en lichte voorgerechten.
In het pittoreske dorpje Planina, nabij Ajdovščina in de betoverende Vipava-vallei, wordt Guerila Cabernet Franc gemaakt. De druiven worden handmatige geoogst van biodynamisch geteelde druiven. Vier weken durende maceratie van geplette druiven, spontane gisting met natuurlijke gist aanwezig op de druiven en malolactische gisting.
Helderrood van kleur en intens van geur met jam-achtig fruit, lichte eikenhouttonen en een milde kruidigheid. De smaak is zacht en elegant van inzet en ontwikkelt een rijke en warme afdronk met soepele tannine.
Borgogno Era Ora Riesling is de nieuwste aanwinst van Borgogno. De Riesling druiven worden worden handmatig geoogst in de Madonna di Como wijngaarden, en worden na een koude vergisting 6 maanden gerijpt op fijne lies in roestvrijstaal, vervolgens wordt de wijn nog 6 maanden gerijpt in gebruikte eikenhouten vaten en tot slot 2 maanden in de fles.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn
"Deze riesling uit de Langhe is technisch razendknap gemaakt. De spanning tussen zuren, mineraliteit en fruit is perfect in balans..." Lees meer
Sappige rode wijn met de geur van rood fruit en pittige kruiden. De smaak is soepel, aromatisch, fris en toegankelijk. Een heerlijke wijn voor alledag, eventueel met licht gekruide hapjes, maar ook buiten de maaltijd om.
Ontdek de grand vin van Château Duhart-Milon, vaak beschreven als een model van de appellatie Pauillac. Deze wijn belichaamt de elegantie en robuustheid waar Pauillac om bekend staat, met een rijke geschiedenis en een status als vierde Grand Cru Classé volgens het Franse classificatiesysteem van 1855. Château Duhart-Milon Rothschild is gelegen in de prestigieuze appellation Pauillac en heeft sinds 1962 een vierde Grand Cru Classé status.
Finca Dofí is het “kleine broertje” van de prachtige L'Ermita - een van de belangrijkste wijnen op de hedendaagse Spaanse oenologische scene - heeft zijn eigen entiteit en een grote kwaliteit, een voorbeeld van het uitstekende werk van de vinoloog en oenoloog Álvaro Palacios in de leisteengronden van de Priorat. Dit is de verfijnde versie van Gratallops, maar met een extra mate van diepte en complexiteit , vooral nuance en elegantie, die de boeiende finesse en harmonie van deze jaargang laat zien . Ze konden de Picapoll niet gebruiken omdat deze in dat koele jaar niet goed werkte, dus het is 90% Garnacha, 9% Cariñena en 1% witte druiven (Garnacha blanca en Macabeo) van wijngaarden tussen de 20 en 35 jaar oud van Finca Dofí , op drie verschillende plaatsen: Camp d´en Piqué, Baixada en Coll de Falset.
Fraaie Bordeaux met heerlijk vers rood fruit en fijne houttonen in de geur. De smaak zet vol, rond en evenwichtig in, de afdronk is vol en zacht met rijpe tannine.
Domaines Ott Château de Selle Rosé is een premium roséwijn die de zintuigen prikkelt met zijn elegante smaken. Ontdek de kenmerken en geniet van een unieke proefervaring uit de betoverende Provence.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Als je op zoek bent naar een verfijnde rosé-ervaring, zoek dan niet verder dan Domaines Ott Château de Selle Rosé!..." Lees meer
Verfijnde Viognier uit Limburg met aroma’s van perzik, bloesem en een vleugje kruiden. Elegant, aromatisch en verrassend mineraal.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn
"Deze Viognier verraste me compleet want: Bloemig en rijp, maar ook zilt en verfijnd. Een prachtig voorbeeld van hoe goed Nederlandse wijn kan zijn." Lees meer
Franse rode wijn met een pittig aroma van kruiden, rood fruit en fijn eikenhout. De smaak is vol, krachtig en fris: lekker bij gegrild rundvlees, kruidige stoofgerechten of pittige pasta.
Fraaie en complexe rode wijn uit de Languedoc, met een aroma van rijp rood fruit, milde kruiden en een toets van eikenhout. De smaakstructuur is vol, evenwichtig en met een mooie balans in de finale met rijpe tannine. Goed te combineren met rijke vlees- en stoofgerechten.
Smaakvolle, droge witte wijn uit Zuid-Afrika met een krachtig en fruitig aroma. De frisse, evenwichtige smaak combineert heel goed met frisse (vis)salades of gebakken vis.
De pulp van de sangiovese druiven voor Rennina wordt gedistilleerd. Grappa is het enige distillaat dat rechtstreeks wordt gedistilleerd uit een vaste substantie, namelijk uitgeperste druiven.
Flesinhoud: 500 ml
De pulp van de druiven voor de wijn Magari wordt gedistilleerd, waarna de grappa enige tijd rijpt op Franse barriques. Grappa is uniek omdat het rechtstreeks wordt gedistilleerd uit een vaste substantie, namelijk uitgeperste druiven.
Flesinhoud: 500 ml