Dominus Estate Othello rode wijn is afkomstig van een historische en iconische wijngaard in Napa Valley, opgericht in 1983 door Christian Moueix. De beroemde wijnmaker die ook bekend staat om zijn werk bij Château Pétrus in Bordeaux.

Dominus Napanook Proprietary Red Wine is zeer diep paars-zwart van kleur, de Napanook is een blend van 88% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc en 5% Petit Verdot, gerijpt in 20% nieuwe eik. Een prachtig parfum van viooltjes, anijs, truffels en lavendel over een kern van warme cassis, bramen en rijpe pruimen plus hints van cederhout (sigarenkistje), chocolade en kardemom.

Hoewel de automatisering ver is doorgedrongen in onze wereld, zijn er nog altijd dingen die alleen mensenhanden kunnen doen. Het verzorgen en oogsten van de druiven in Condrieu en Côte Rôtie bijvoorbeeld.

De Bunnahabhain's Toiteach a Dha (uitspraak: Toch-ach-ah-ghaa). Voor deze bijzondere Single Malt whisky selecteerde Senior Blender Kirstie McCallum een combinatie van bourbon- en sherryvaten. Die rijpten vervolgens een lange tijd in de warehouses aan de Noorderlijke kust van Bunnahabhain.

Robijnrode wijn met een verleidelijke geur van rode en zwarte bes, pruim, vanille en zoethout. Krachtig en vol van smaak met rijp donker fruit, evenwichtige zuren en soepele tannines. De finale is lang en complex met tonen van cacao en peper. Perfect om solo van te genieten of bij stevige stoof- en wildgerechten.

Verleidelijke, expressieve droge witte wijn met prachtig rijp fruit van granny smith, perzik, passievrucht plus rokerig eiken. Heerlijk fruitig in smaak met opvallend veel diepgang en een opwekkende frisheid. Een knap uitgebalanceerde wijn met verfijning en toast in de finale. Blinkt uit in combinatie met gegrilde visgerechten of schaal- en schelpdieren.

Verfijnde Franse droge witte wijn met een aroma van wit fruit, iets boter en een beetje eikenhout. De smaak is vol en aromatisch, met een pittige afdronk. Lekker bij vis of gevogelte in roomsaus.

Droge witte wijn uit Frankrijk, met een fijn, fruitig aroma en nuances van limoen. De frisse smaak combineert erg goed met schaal- en schelpdieren, zowel in salades als gekookt.

Italiaanse witte wijn van ingedroogde druiven, met de geur van abrikoos, gekonfijt fruit en jam. De smaak is intens zoet, maar lekker fris. Heerlijk bij nagerechten met chocolade of blauwschimmelkazen.

Domaine Tariquet Plant de Graisse 18 jaar oud is een Armagnac gemaakt door de Domaine Tariquet, gelegen in Gascogne in het zuidwesten van Frankrijk wordt dit wijnhuis beheerd door de familie Grassa, wijnbouwers met passie.

Franse volrode wijn met de geur van toast, fruit en eikenhout en een volle, stevige smaak. Pittige wijn: erg lekker bij gegrild of gekruid vlees. Na enkele jaren rijping ook heerlijk bij kalf of lam.

Baron Gaston Legrand Armagnac wordt gemaakt door de familie Lheraud, een van de betere namen in Cognac. Deze eaux de vie komt van terroir gelegen in Ténarèze. Wat wordt beschouwd als het allermooiste gebied.

Baron Gaston Legrand Armagnac wordt gemaakt door de familie Lheraud, een van de betere namen in Cognac. Deze eaux de vie komt van terroir gelegen in Ténarèze. Wat wordt beschouwd als het allermooiste gebied.

Baron Gaston Legrand Armagnac wordt gemaakt door de familie Lheraud, een van de betere namen in Cognac. Deze eaux de vie komt van terroir gelegen in Ténarèze. Wat wordt beschouwd als het allermooiste gebied.