Gattinger maakt bijna perfectionistische wijnen met terroirexpressie. Op de prachtige steile hellingen van de Donau in de Wachau, een uur rijden ten noord-westen van Wenen, ligt Weissenkirchen waar Weingut Gattinger is gevestigd.

Rust en Vrede is een historisch domein in Stellenbosch gelegen op de hellingen van de Helderberg. De wijngaarden liggen op noordgerichte hellingen en profiteren van een combinatie van warme dagen en verkoelende invloeden vanuit de oceaan.

Het legendarische huis Charles Heidsieck behoort zonder meer tot de Grote Namen der Champagne, maar de superieure kwaliteit van de wijn is lange tijd onopgemerkt gebleven bij het grote publiek.

De Callesella Primitivo is een zwoele, volle rode wijn uit het zuiden van Italië, gemaakt van 100% primitivo, dé druif van Puglia. Door het warme klimaat bereiken de druiven een hoge rijpheid, wat resulteert in een wijn met veel fruit, zachte tannines en een ronde, verleidelijke stijl.

Domaine de l'Arjolle Equilibre Zéro Sparkling alcoholvrij: Alcoholvrije bubbel met een fijne mousse en fruitige geur van rijpe appel, peer, perzik en abrikoos. Toegankelijke stijl met een verfrissende smaak en zuivere, mildzoete fruitigheid in de finale. Ideaal als feestelijk aperitief en perfect als basis van een bruisende, alcoholvrije cocktail.

Traditioneel bewerkt in vaten met een minimum aan zwavel, is Prétexte een cuvée waarvan de extractie nauwgezet wordt gecontroleerd om het meeste te laten zien prachtige expressie van fruit waartoe La Gorce in staat is.

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

Een zachte, droge witte wijn. Fris en heldergeel van kleur. De geur doet denken aan bloemetjes, limoen, vanille en iets toast. In de smaak ook wat tropisch fruit en ananas.

Sandro Chia deed in 1984 een gouden zet door zich te vestigen in het toentertijd vervallen Castello Romitorio. Het castello bevindt zich in het relatief koele noordwesten van Montalcino. Het gebied kent een rijke biodiversiteit: de wijngaarden worden omringd door bossen, olijfbomen en watertjes.

Heerlijk aromatische, sappige, droge witte wijn uit de Gascogne. Prima aperitief op het terras of bij frisse voorgerechten met vis.

Halfzoete witte wijn met fruitige aroma's van appel, peer en perzik. Toegankelijk, sappig en mild van smaak. Geschikt als aperitief, maar ook te combineren met koude schotels (hors-d'oeuvre) of vis.

Rode wijn uit Chili, met de geur van karamel, toffee en rijp rood fruit. De smaak is sappig en aromatisch. Prima wijn om zo te schenken, maar ook goed te combineren met koude schotels of gerechten van de grill.

Schitterende, eikengerijpte rode wijn met een verleidelijke geur van blauwe en zwarte bes, pruim, ceder en potloodslijpsel. De smaak is vol en romig met mooie fraîcheur en stevige, rijpe tannines.