De Benromach 10 Years Old is een karaktervolle single malt uit Speyside, maar met een stijl die eerder herinnert aan de ‘old school’ Highland whisky’s van vroeger: licht geturfd, stevig van structuur en met veel diepgang.

De Port Charlotte Fresh Oloroso Sherry Cask 2001 is een uitzonderlijke private cask release afkomstig van het rokerige Islay merk Port Charlotte, gedistilleerd in december 2001 en gebotteld in januari 2015. Wat deze botteling onderscheidt, is de rijping op een volledig fresh Oloroso sherry vat 1025 wat resulteerde in een intensief, rijk en aromatisch profiel met zowel turfrook als diepe sherrytonen.

220 Flessen geproduceerd, betreft een private cask geimporteerd door Dhr. Aart A Appeldoorn. Gedistilleerd november 2001, gebotteld januari 2015, cask no 0802

Deze wijn kent volle grazige elementen van rijp exotisch fruit. Als boventonen komen vooral ananas, mango en lychee naar voren. De Pinot Gris is mooi te combineren met de Aziatische keuken maar ook heerlijk bij een pasta of Risotto.

De naam Auxerrois is afkomstig uit het Franse graafschap Auxerre. Deze witte druif van goede kwaliteit komt vooral voor in de Elzas, de Moezel en Luxemburg.

Frisse, aromatische witte wijn uit Limburg met bloemen, citrus en sappig wit fruit. Lichtvoetig, zuiver en dorstlessend.

Na acht edities in The Discovery Series is het nu tijd voor de eerste reguliere Ballechin. Gebotteld op een leeftijd van tien jaar kreeg hij zijn rijping op hoofdzakelijk bourbonvaten met toevoeging van een klein deel Olorosovaten.

El Dorado 8 Year Old is een premium rum uit Guyana, gerijpt in ex-bourbonvaten en bekend om zijn rijke, soepele smaak met tonen van karamel, vanille en eikenhout. Perfect om puur te drinken of in cocktails.

Voor deze unieke expressie heeft Demerara Distillers Ltd. in 2008 Rum Marques van de Uitvlugt Continuous Savalle Still en de Enmore Wooden Continuous Coffey Still geselecteerd. De Marques ICBU, GS/20 en EHP zijn geblend in het vat direct na de distillatie.

Aan het begin van de 19e eeuw kocht John-Lewis Brown (1769-1851) een wijngaard en ontwierp hij in het dorp Cantenac, een traditioneel kasteel in Tudor-stijl, dat hem herinnerde aan zijn Schotse afkomst.

De Arran Barrel Reserve is een elegante en fruitige single malt whisky afkomstig van de Lochranza distilleerderij op het eiland Arran. Dit is een relatief jonge, maar snel tot de top doorgedrongen Schotse distilleerderij.

De Plantation XO 20th Anniversary is een van de meest prestigieuze expressies uit de Plantation-serie, gecreëerd ter ere van het 20-jarig jubileum van Alexandre Gabriel bij Maison Ferrand. Deze rum wordt geproduceerd op Barbados, de bakermat van de Caribische rumtraditie, en bestaat uit een selectie van oude rums, waarvan sommige tot 20 jaar tropisch gerijpt zijn.

Ribeton Colombard Sauvignon Blanc: Producteurs Plaimont is de locomotief van de Sud-Ouest en een van de meest innovatieve wijnbedrijven van heel Frankrijk. Met 1000 aangesloten vignerons, circa 5.250 hectare wijngaard en een productie van ongeveer 385.000 hectoliter is Producteurs Plaimont de grootste speler in de Sud-Ouest.

Prachtige wijn uit Californië. Een intense rode wijn, robijnrood van kleur en heerlijk zacht rood fruit als kersen in de smaak. De wijn is heerlijk rond van smaak en heeft zeer verfijnde tannines.