Château Lafon-Rochet is een wijnproducent in Saint-Estèphe, de meest noordelijke appellatie in de Medoc. Cabernet Sauvignon wordt in de wijngaarden aangeplant, samen met Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. De wijnen worden gemaakt in een Merlot- of Cabernet-dominante stijl, afhankelijk van het jaargang.

Naast de wijngaarden in Piemonte bezit Gaja ook wijngaarden in Toscane, waaronder Ca’Marcanda in Bolgheri. Een rijpe, romige en zachte wijn met versmolten vanilletonen vanwege zijn subtiele houtrijping. De wijn zit met zoete bramen en bosbessen barstensvol zwart fruit en is door zijn middelvolle structuur ook jong gedronken een aanrader.

De Vom Loss heeft een diepe robijnrode kleur en een heerlijk aroma van rijpe kersen, bramen en een vleugje kruiden. In de mond is de wijn vol en rond met zachte tannines en een perfecte balans tussen fruit en zuurgraad.

Ardnamurchan Bottelaar Distilleerderij Botteling Bottelaar serie Release 3 Vintage 2014/2015 Gebotteld 04.2021 Aangegeven Leeftijd 05 jaar oud Vat type   65% ex-Bourbon and 35% ex-Sherry Casks Aantal flessen 17502 Alcohol 46.8 % Vol.

Deze wijn is een van de beste droge witte wijnen van Bordeaux en Pessac Léognan en combineert rijkdom, concentratie en finesse. Net als bij de rode wijnen is het aromatische palet zowel nauwkeurig als vol, met tonen van citrus, groen fruit, mineraliteit en fijn eikenhout.

Arran Port Cask is een whisky die gemaakt is op het Isle of Arran, een eiland dat ligt vlakbij de westkust van Schotland. De whisky heeft een unieke smaak, dankzij het feit dat hij gerijpt is op vatten die eerder gebruikt zijn om port te bewaren.

Arran Sherry Cask is een Schotse single malt whisky die gerijpt is in eiken vaten die eerder gebruikt zijn om Sherry te bewaren. Dit geeft de whisky een unieke smaak en kleur en zorgt ervoor dat de smaken van de Sherry zich mengen met de smaken van de whisky.

Deze cognac werd eerst gerijpt in nieuwe eikenhouten vaten, daarna in oude vaten. Donkerbruine tint die in de diepte oplicht. Rijke aroma's van Limousin-eik, kreupelhout, munt, sigarenkoker en bloemen. Verfijnd, stijlvol en gedistingeerd gehemelte met hints van rozenblaadjes, zoethout, gekonfijte engelwortel en een balsamico.

Hombo Shuzo heeft onlangs hun eerste single malt whisky gelanceerd die geproduceerd zal worden in de nieuwe Tsunuki-distilleerderij, gelegen op het eiland Kyushu in Zuid-Japan. Gedistilleerd in 2016, is een beperkte hoeveelheid net aangekomen in Nederland.

De elegante Les Cras Vougeot van Domaine De La Vougeraie schittert in het glas met een heldere lichtrode kleur. Bij het walsen van het glas valt direct de perfecte balans van deze rode wijn op.

Vanaf het oogstjaar 2021 is Metafisica Toscana Bianco een blend van 50% Chardonnay en 50% Trebbiano. Een genootschap van twee van 's werelds meest karakteristieke druiven. De Chardonnay staat aangeplant op één wijngaard van 6ha in de hooggelegen heuvels van Montalcino en de Trebbiano komt uit een microperceel in de kustgemeente Scansano.

Exquise Champagne met een ragfijne mousse en overweldigende diepgang en finesse. Complex en puur in geur met nuances van oranjebloesem, ananas, mango, amandelgebak en witte bloemen. De smaak is krachtig, zijdezacht en uiterst geraffineerd tegelijk met een schitterende fraîcheur en mineraliteit.

De Steinporz is een middelhoge terrasvormige wijngaard en biedt een uitstekende basis voor Pinot Blanc. De bodem wordt gekenmerkt door pure paragneiss verweerde grond met een laag humusgehalte en zorgt voor de overeenkomstige mineraliteit van de Pinot Blanc, die het wijnhuis Hirtzberger ontwikkelt als Smaragd.

Fraaie Champagne met een delicate mousse en verfijnde geur van appel, meloen, perzik en brioche. Ragfijne stijl met puur fruit en een opwekkende frisheid. De afdronk is harmonieus met nuances van toast en amandel.

Een bitterzoete Hollandsche versnapering Oranje Gin is ontwikkeld door vier vrienden uit de Betuwe met een achtergrond in de food & beverage sector. Het doel was het creëeren van een smaakvolle en karakteristieke Nederlandse gin.