Naast de wijngaarden in Piemonte bezit Gaja ook wijngaarden in Toscane, waaronder Ca’Marcanda in Bolgheri. Een rijpe, romige en zachte wijn met versmolten vanilletonen vanwege zijn subtiele houtrijping. De wijn zit met zoete bramen en bosbessen barstensvol zwart fruit en is door zijn middelvolle structuur ook jong gedronken een aanrader.
De belangrijkste bedoeling van negociant Patrick Piuze is om een verschil te maken tussen "wijnboer" en "wijnmaker". Hij bezit geen wijngaard, maar heeft een sterke invloed als adviseur van de wijnboeren.
Veel wit- en tropisch fruit met deze Chardonnay van Calusari. Lekker veel frisheid, gewoon een prima glas met heel veel sap. Zeer toegankelijk en met een goede balans.
De krachtige en verfijnde neus opent met rokerige, gebrande koffiebonenaroma's met kruidige, garrigue-tonen, gevolgd door zwart fruit, vooral zwarte bessen en bramen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
Oogstjaar: 2018
"Deze stijl van Baronarques, met iets meer rijp fruit en wat minder de kruidige aroma's geniet mijn voorkeur..." Lees meer
Als vervolg op de eerste single malt van de Lindores Abbey distilleerderij en ter afsluiting van hun Inaugural Releases serie brengt Lindores Abbey drie The Casks of Lindores botteling.en uit Waar hun allereerste single malt, de MCDXCIV een vatting was van bourbon, STR en sherry vaten presenteren ze die nu als alle drie als een losse release.
Flesinhoud: 700 ml
De nieuwe release van Ardnamurchan kent een vergelijkbare opbouw als zijn voorgangers. Hij werd samengesteld uit half om half geturfde en ongeturfde whisky. Voor de rijping kwam men uit op 65% bourbon- en 35% sherryvaten.
Flesinhoud: 700 ml
De Isle of Raasay Single Malt R-01 is de eerste officiële, permanente botteling van deze jonge distilleerderij, gelegen op het gelijknamige eiland tussen Skye en het vasteland van Schotland. De whisky is een combinatie van geturfde en niet-geturfde spirit, wat zorgt voor balans tussen rokerige diepgang en fris fruit.
Flesinhoud: 700 ml
De Grand Cru Charmes-Chambertin wijngaard bevindt zich in de Côte de Nuits, waar de naam "Charmes" verwijst naar een oud gebruik van de grond: een terrein dat ooit gemeenschappelijk eigendom was en zowel gecultiveerd als braakliggend werd gehouden.
Domaine de Baronarques is gelegen in de Limoux, Frankrijk. Dit historische landgoed, oorspronkelijk gesticht in de middeleeuwen kreeg een nieuwe impuls toen het in 1998 werd overgenomen door de familie Rothschild (Baron Philippe de Rothschild S.A.), bekend om hun Château Mouton Rothschild, Château Clerc Milon, Château D'Armailhac, Opus One Winery & Vina Almaviva. De familie Rothschild is de allergrootste naam in de wijnwereld.
Boek een vakantie naar de Languedoc
Oogstjaar: 2016
"Chardonnay uit Limoux kent men al jaren, maar ook de rode wijnen uit Limoux zijn bezig aan een opmars en sinds 2003 bekroond met een AOC-status..." Lees meer
Italiaanse rode wijn met de geur van eiken, karamel en rood fruit. De krachtige smaak doet het goed bij kruidige gerechten met lams- of rundvlees. Ook lekker bij wild.
Volle, eikengerijpte rode wijn met een open geur van aalbes, rode pruim, kers, cacao en peper. De smaak is soepel en sappig met jammy rood fruit, een opwekkende frisheid en rijpe tannines.
Krachtige droge witte wijn uit Italië, met een aroma van geel fruit en anijs. De volle, romige smaak komt goed tot z'n recht in combinatie met fijne visgerechten of romige pasta.
Dieprode Italiaanse dessertwijn. Intens fruitig van geur en vol, mild zoet en krachtig van smaak. Uitstekend bij taart, chocoladekoekjes en de typische Pandorocake uit Verona.
Flesinhoud: 500 ml
Volle, romige witte wijn uit Zuid-Afrika, gerijpt op Frans eiken. De frisse, zachte smaak combineert goed met vis en gevogelte. Ook erg lekker bij pasta carbonara.