The Ileach Islay Single Malt is een klassiek rokerige whisky van het Schotse eiland Islay, geliefd bij liefhebbers van turf en zee. De naam ‘Ileach’ betekent letterlijk “inwoner van Islay” in het Gaelic een knipoog naar de herkomst, maar de distilleerderij achter deze botteling blijft bewust onbekend.

Krohn Ruby Port wordt gemaakt van wijnen die drie jaar gerijpt hebben in grote houten vaten waar ze zachter worden en zich ontwikkelen zonder hun frisse, intense fruitige karakter en hun diepe robijnrode kleur te verliezen.

Krohn Tawny rijpt drie jaar in kleine houten vaten, die doorgaans ongeveer 630 liter bevatten. Bij het rijpen op vat verliest Tawny Port geleidelijk de dieprode ‘robijnrode’ kleur van de jeugd en krijgt het de verleidelijke amberkleurige tint die bekend staat als ‘tawny’.

Yves Cuilleron Condrieu “La Petite Côte” is een verfijnde Viognier uit Condrieu, vervaardigd door een van de heralds van de noordelijke Rhône. De druiven komen van oude stokken op terraswijngaarden rondom Chavanay, aangeplant op muscovietrijke granietbodems met hoge densiteit onder strikt duurzaam beheer.

De Blandy’s zijn uniek omdat zij de enige familie zijn van alle oorspronkelijke oprichters van de Madeira-wijnhandel die nog steeds hun eigen originele wijnbedrijf bezitten en beheren. De familie heeft een leidende rol gespeeld in de ontwikkeling van Madeira-wijn gedurende haar lange geschiedenis en in de economische ontwikkeling van dit afgelegen eiland in de Atlantische Oceaan.

Château Croizet‑Bages is een prestigieus Pauillac domein, al sinds de 17e eeuw in handen van de familie Croizet en sinds 1942 van de Quié familie. Sinds de aankoop door Jean‑Michel Quié en de overdracht aan zijn kinderen leeft er nieuwe energie: moderne kelders, betere wijngaardzorg en een heldere visie op topkwaliteit.

Vistamare wordt gemaakt in een mediterraan klimaat, de bodems bestaan voornamelijk uit kalksteen, klei en zand. De wijn bestaat uit drie druivenrassen en iedere variëteit wordt afzonderlijk vergist. De viognier wordt vergist en gerijpt op eikenhout en de vermentino op roestvrijstaal.

Milde, mousserende rosé uit Italië met een zacht en fruitig aroma, gemaakt van corvina-, rondinella- en molinaradruiven. Uitstekend als aperitief, maar ook lekker bij kleine hapjes.

Johannes Egberts Spätlese: Frisse smaak, met een fruitig aroma van peer en perzik, zoete witte wijn. Past goed bij een kaasplankje, Aziatische gerechten, zoete nagerechten, of als aperitief. Dankzij de zuurgraad van de druiven wordt de smaak gebalanceerd en blijft het alcohol percentage laag.

Juttertje is een traditionele Texelse kruidenbitter met een warme, kruidige en lichtzoete smaak. Ideaal als digestief of als hartverwarmer op koude dagen.

In 1935 begon de Catalaanse immigrant Miguel Viu-Garcia met zijn zoons een wijnhandeltje in Santiago de Chile. Op de lokale markt verkochten ze wijn onder hun eigen naam: Vinos Viu.

De Bunnahabhain 12 jaar Islay Single Malt Scotch Whisky was het begin van Bunnahabhain's kernassortiment, gelanceerd om zowel fanfare als lof toe te juichen. Non-chill filtered en natuurlijke kleur, proef de oorsprong van Bunnahabhain met een verleidelijke balans van zoet fruit, noten, vanille en een delicate kustinvloed.

Rutte Koornwyn XO is een luxe, minimaal 10 jaar op eikenhout gerijpte Nederlandse jenever met een rijke, complexe smaak. Met tonen van vanille, gedroogd fruit en kruiden is hij perfect om puur te drinken of als premium ingrediënt in cocktails.

Slivovitz Specht is een heldere pruimenbrandewijn met een krachtige, pure smaak van rijpe pruimen en subtiele amandeltinten. Authentiek, robuust en ideaal om puur te drinken.

De 10 jaar oude Tawny Port heeft een rijping ondergaan in kleine oude eiken vaten (550L) in de kelders van Vila Nova de Gaia, gedurende vele jaren. Het evenwichtige huwelijk van de verschillende kenmerken en verschillende leeftijden is de kunst van de Niepoort Master Blender José Nogueira.