Fraaie Duitse droge witte wijn met een subtiel aroma van citrus, lichte kruiden en bloemen. De smaak is elegant en frisdroog. Goed te combineren met visgerechten, asperges of gevogelte.
De Shizuoka Pot Still K First Edition is een bijzondere botteling, gedistilleerd in een legendarisch stukje Japanse whiskygeschiedenis: de originele Karuizawa ketel. Deze pot still werd overgebracht naar Shizuoka na de sluiting van Karuizawa in 2011 en vormt sindsdien het kloppend hart van een distillatieproces dat puur vakmanschap is.
Flesinhoud: 700 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn
"Deze Shizuoka Pot Still W First Edition laat zien dat Japanse distilleerderijen niet alleen verfijning maar ook durf tonen..." Lees meer
De Minéral is misschien wel de signatuurwijn van chardonnay-specialist Agrapart. Deze prachtige droge millésimé Champagne is gemaakt van 100% chardonnay van de beroemde kalkbodems in grand cru's Avize en Cramant en verloochent zijn afkomst geenszins.
De fermentatie is redelijk lang en duurt 15-20 dagen, terwijl deze bij de meeste wijnhuizen niet langer dan 2 weken is. Voor de 'village wijnen' wordt tussen de 20% - 30% nieuw eikenhout gebruikt met 18 maanden op vat en voor de Premier- en Grand Crus wordt ongeveer 50% nieuw eikenhout gebruikt met 22-24 maanden op vat.
Luxe Zuid-Franse Cabernet. Volrode kleur en krachtig, intens van geur met eikenhout, koffietonen, rijpe bramen en bessen. De volle smaakstructuur eindigt aromatisch met milde, rijpe tannine in de afdronk. Fraaie wijn bij vele kruidige gerechten van de grill of stoofschotels.
Toegankelijke Barolo met de geur van eikenhout, specerijen en rijp zwart fruit. De smaak is verfijnd, verleidelijk en met een stevige bite. Heerlijk bij stoofgerechten of gegrild vlees.
Deze wijn behoort tot de crème de la crème van de bourgognestreek: Puligny-Montrachet, en dan ook nog eens uit een premier cru-wijngaard. Rijke, krachtige chardonnay die gemakkelijk enkele jaren de kelder in kan, maar die zich ook laat kenmerken door finesse en spanning dankzij de kundige hand van wijnmaker Sylvain.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn
"Wat mij betreft gaat er maar weinig boven een Montrachet blanc. Deze Puligny-Montrachet, gevinifieerd door Sylvain Langoureau komt van een klein perceel, de premier cru La Garenne..." Lees meer
Fraaie witte Bourgogne met een gelaagde geur van gekonfijte citroen, perzik, meloen, fraai eiken en vuursteen. Krachtig en mooi romig van smaak met intens geel fruit en levendige zuren. Imponerende finale met citroenschil en noten. Indrukwekkend bij bijvoorbeeld gamba’s van de grill, coquilles met zeekraal en spek, gebakken zeetong of kwartel uit de oven.
Zeer fraaie droge witte bourgogne met een ragfijn aroma van fijn citrusfruit en licht gedoseerd eiken. De volle, pittige en evenwichtige smaak matcht goed met gevogelte, gebakken vis of kalfsvlees met champignons.
Rijke, volle witte wijn uit Meursault, een van de beroemdste herkomstgebieden in de Bourgogne. 100% houtgerijpte chardonnay. Het vette, boterige, notige karakter van de wijn wordt perfect in balans gehouden door mooie frisse zuren. Drink deze luxe premier cru bijvoorbeeld bij zeetong, tarbot, parelhoen of kalfsvleesvlees.
Meursault, lekker in vorm
"Kijk, zo nu en dan drink je Meursault, eigenlijk altijd weer smullen. Deze Langoureau heeft alle kenmerken van een echt goede Meursault en is premier cru waardig..." Lees meer
De Dictador 20 Year Old Rum is een luxe gerijpte rum uit Colombia, geproduceerd in Cartagena bij de Caribische zee. Deze rum wordt niet – zoals gebruikelijk – van melasse gemaakt, maar van suikerrietsiroop, wat resulteert in een zachter, aromatischer distillaat.
Flesinhoud: 700 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Dictador 20 is een rum met de finesse van een oude cognac: zacht, complex en elegant..." Lees meer
De Dictador 12 Year Old Rum is een verfijnde rum uit Colombia, geproduceerd door de gerenommeerde distilleerderij in Cartagena. Deze rum wordt niet gedistilleerd uit melasse, maar uit suikerrietsiroop, wat resulteert in een zachter, verfijnder profiel met meer fruitige tonen.
Flesinhoud: 700 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn
"Dictador 12 is de ideale ‘instap’ in de wereld van premium rum: soepel, karaktervol en breed inzetbaar..." Lees meer
De Ardnamurchan Madeira Cask is een karaktervolle release van een jonge en veelbelovende distilleerderij aan de westkust van Schotland. De whisky is in 2018 gedistilleerd en gebotteld in 2025. Ardnamurchan werkt duurzaam en kleinschalig en gebruikt zowel geturfde als niet-geturfde spirit in deze botteling.
Flesinhoud: 700 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Dominique Verhaaf
"Deze Ardnamurchan is spannend zonder moeilijk te worden. Je ruikt het eiland, proeft de Madeira en voelt het vuur van jonge distillatie met volwassen afronding." Lees meer
De Tomintoul 17 Years Old (2005) is een klassiek voorbeeld van hoe elegant en verfijnd een langdurig gerijpte Speyside single malt kan zijn. Gedistilleerd in 2005 en rustig gerijpt in traditionele eikenhouten vaten, toont deze whisky de zachte en toegankelijke stijl waarvoor Tomintoul bekendstaat maar met de gelaagdheid en diepgang die alleen de tijd kan brengen.
Flesinhoud: 700 ml
Diep robijnrode wijn met een complexe geur van rijp rood fruit (kers, pruim) aangevuld met specerijen (zwarte peper, vanille). De smaak is vol en uitgesproken met een mooie balans tussen zwoel rijp fruit, fraîcheur en een krachtige structuur.