Fraaie, frisdroge Chablis met geurnuances van appel, perzik, meloen en brioche. Vol en sappig van smaak met rijpe pitvruchten en opwekkende zuren. De finale is aanhoudend, mooi romig en krijtdroog.

Château Trottevieille is een van de oudste domeinen in Saint Émilion, met wortels die tot de 15e eeuw teruggaan. Het landgoed dankt zijn naam aan een legende over een nieuwsgierige oude dame die regelmatig naar de postkoets trok vandaar “Trotte Vieille”.

Château Troplong Mondot is een markant voorbeeld van een rijpe klassieker uit Saint Émilion, gemaakt op een van de hoogste kalkrijke plateaus in de appellatie. Het domein stamt uit de 17e eeuw en is sinds 1936 in handen van de familie Valette, die het prestige en karakter van de wijn heeft versterkt met moderne vinificatie en jarenlange ervaring.

Dieprood van kleur en uitbundig van geur, met bramen, licht eikenhout en wat geroosterde koffietonen. De smaak zet rond, zacht en aromatisch in; de afdronk is kruidig en soepel. Geurige, volle rode wijn, prima bij kruidige gerechten, zowel koude voorgerechten als stoofgerechten.

La Rougerie is de prestige cuvée van Domaine de Pallus, afkomstig van een enkel perceel met oude stokken cabernet franc op kalkhoudende kleibodems aan de oostzijde van Chinon. Onder leiding van Bertrand Sourdais wie een visionair wijnmaker met ervaring in zowel Frankrijk als Spanje is wordt hier gewerkt volgens biodynamische principes.

Onmiskenbaar Chinon en toch een geheel eigen, unieke signatuur. Dat is wat de rode Loirewijnen van Bertrand Sourdais zo bijzonder maakt. En eigenlijk is het ook wel een mooie afspiegeling van hun maker.

Pittige, droge witte wijn uit de Franse Bourgogne, met een aroma van rijp geel fruit, eiken en toast. De krachtige, frisse smaak past goed bij vis of gevogelte in roomsaus.

Franse witte wijn met de geur van rijp fruit en een lichtzoete, frisse smaak. Heerlijk bij verschillende soorten paté, maar gekoeld ook erg lekker als aperitief.

Château Simone is een historisch wijndomein gelegen in de Palette AOC, een van de kleinste en meest prestigieuze appellaties in de Provence. Dit familiebedrijf, dat al generaties lang wordt beheerd door de familie Rougier, staat bekend om zijn traditionele wijnbereidingsmethoden en de uitzonderlijke kwaliteit van zijn wijnen.

Domaine Tempier Bandol Rosé is misschien wel dé referentie onder de roséwijnen wereldwijd. Gemaakt van een klassieke blend van Mourvèdre, Grenache en Cinsault, biedt deze rosé veel meer dan alleen fruit en frisheid.

Domaine Tempier Bandol Blanc is een zeldzame, verfijnde witte wijn uit een regio die vooral bekend staat om zijn krachtige rode wijnen. Deze blend van voornamelijk Clairette, Bourboulenc, Ugni Blanc en Rolle (Vermentino) levert een elegante, frisse wijn met mediterrane flair.

Domaine Tempier Bandol Rouge is een iconische wijn uit de Provence die het karakter van de Mourvèdre-druif op meesterlijke wijze weerspiegelt. Deze krachtige en elegante rode wijn wordt gemaakt van oude wijnstokken en rijpt 18 tot 20 maanden op grote eikenhouten fusten.

Saint-Aubin 1er Cru “Les Frionnes” Blanc is een schoolvoorbeeld van de moderne, terroirgedreven stijl waar Domaine Hubert Lamy internationaal om wordt geroemd. Het domein, gevestigd in Saint-Aubin, heeft zich de afgelopen decennia ontwikkeld tot een van de absolute referenties van de Côte de Beaune, met wijnen die uitblinken in precisie, spanning en mineraliteit. De premier cru-wijngaard Les Frionnes ligt hoog op de helling, direct boven de grote namen van Puligny-Montrachet.

De helderheid en frisheid van het fruit zijn kenmerkend voor de wijnen van Château Kirwan. Ze belichamen getrouw hun terroir en bevestigen op elegante wijze de identiteit van het domein, waarmee de status als 3e Grand Cru Classé volledig wordt bevestigd.

Indrukwekkende Italiaanse rode wijn met een verfijnd aroma van gekonfijt rood fruit en een subtiele kruidigheid. De smaak is elegant en fris. Heerlijk bij verfijnde gerechten van kalfsvlees, parelhoen of fijn wild.